ผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหารวิธีการปรุงอาหารประโยชน์

เนื้อหา

ผลไม้ของพืชชนิดนี้เป็นหนึ่งในกลุ่มแรก ๆ ที่สุกในสวน รสชาติของมันอาจขมหรือหวาน ส่วนใหญ่ผิวมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ นอกจากรสชาติที่แปลกตาแล้วยังมีประโยชน์มากอีกด้วย เครื่องดื่มดังกล่าวช่วยรักษาความดันโลหิตสูงในผู้ป่วยความดันโลหิตสูงได้อย่างอ่อนโยน นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับเด็ก

ประโยชน์ของผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้ง

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ยาต้ม:

  • เพื่อรักษาภูมิคุ้มกันในฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ผลิ
  • เป็นสารป้องกันโรคระหว่างการแพร่ระบาดของไข้หวัดใหญ่
  • เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบิน
  • เป็นวิธีการลดความดันโลหิตเช่นเดียวกับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด

นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าผลของพืชชนิดนี้เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติดังนั้นจึงสามารถต่อสู้กับอหิวาตกโรคและไข้หวัดนกได้ และเครื่องดื่มจากพวกเขามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเนื่องจากมีวิตามิน C, K, B2 อยู่ในองค์ประกอบ ดังนั้นผลจากการใช้งานจึงมีการระบุถึงฤทธิ์ในการฟื้นฟูและต่อต้านความเครียดนอกจากนี้ยังทำหน้าที่ป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว

คุณสามารถเตรียมสายน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่มตามสูตรอาหารมากมายทุกคนเลือกสิ่งที่เหมาะกับเขา แม่บ้านบางคนรวมผลไม้หลายประเภทไว้ในสูตรอาหารเช่นพวกเขาเสริมด้วยสตรอเบอร์รี่เชอร์รี่แอปเปิ้ล แต่คุณสามารถใช้สูตรคลาสสิก

สายน้ำผึ้งเข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ

สูตรจะต้อง:

  • ผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัม
  • น้ำสามลิตร
  • น้ำตาล 1 กิโลกรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. จำเป็นต้องเตรียมผลไม้ คัดแยกล้างทิ้งไว้ให้แห้ง
  2. ถัดไปคุณต้องเตรียมน้ำเชื่อม: น้ำอุ่นคนให้เข้ากันเติมน้ำตาล
  3. เมื่อน้ำเชื่อมเดือด (หลังจากนั้นประมาณ 10 นาที) คุณต้องใส่ผลไม้ในขวดที่ปราศจากเชื้อแล้วเทลงไป
  4. หลังจากปิดฝาภาชนะแล้วในรูปแบบนี้จะผ่านการฆ่าเชื้อนานถึง 10 นาที
  5. ม้วนกระป๋องทิ้งไว้ให้เย็น

สิ่งที่สามารถเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้ง

เนื่องจากรสชาติที่ผิดปกติของผลไม้เหล่านี้พวกมันจึงเข้ากันได้ดีกับสารปรุงแต่งบางชนิด รสชาติที่แปลกใหม่ของพวกเขาโดดเด่นอยู่เสมอและกลิ่นหอมของส่วนผสมเพิ่มเติมก็ทำให้มันออกมาดี ดังนั้นการทดลองใช้ชุดค่าผสมคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่น่าสนใจอร่อยและดีต่อสุขภาพ

เครื่องดื่มเสริมด้วยสตรอเบอร์รี่ ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมวิเศษสดใสรสชาติสดชื่น การผสมผสานกับเชอร์รี่ยังกลมกลืนกันได้ดียิ่งขึ้น แอปเปิ้ลให้ความสำคัญกับทาร์ตรสชาติที่น่าสนใจในขณะที่ให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมหวาน คุณยังสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้งกับลูกเกดดำราสเบอร์รี่เชอร์รี่ลูกพลัมและผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลอื่น ๆ

สูตรง่ายๆสำหรับผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้งสำหรับทุกวัน

สูตรง่ายๆเหมาะสำหรับการดื่มในชีวิตประจำวัน มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เครื่องดื่มผลไม้ช่วยดับกระหายได้ดีเยี่ยม

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ผลเบอร์รี่ - 200 กรัม
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • น้ำ - 2 ลิตร

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ทิ้งผลไม้ที่สะอาดและเตรียมไว้ให้แห้ง
  2. เทน้ำลงในภาชนะที่เหมาะสมจากนั้นใส่ผลเบอร์รี่
  3. นำไปตั้งไฟให้เดือดแล้วใส่น้ำตาล
  4. หลังจากน้ำตาลละลายหมดแล้วสามารถนำเครื่องดื่มออกจากเตาได้ จะดีกว่าถ้าดื่มแบบเย็น

ผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

บ่อยครั้งที่แม่บ้านปฏิเสธการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวเนื่องจากจำเป็นต้องฆ่าเชื้อ ขั้นตอนที่เหนื่อยล้านี้ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความร้อน อย่างไรก็ตามสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ชิ้นงานถูกจัดเก็บอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ผลไม้ - 0.5 กก.
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • น้ำตาล - 150 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. คัดแยกส่วนประกอบล้างแห้ง
  2. หลังจากนั้นเติมขวดด้วยผลเบอร์รี่บน "ไหล่" เทน้ำเดือดให้ทั่ว ทิ้งไว้ 10 นาที
  3. เทน้ำลงในกระทะใส่น้ำตาลลงไป
  4. นำน้ำเชื่อมไปต้มแล้วเทลงในขวด
  5. จากนั้นม้วนภาชนะพลิกคว่ำห่อทิ้งไว้ให้เย็น

สายน้ำผึ้งและสตรอเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

เครื่องดื่มรสเยี่ยมพร้อมสตรอเบอร์รี่สดจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น

สูตรนี้ต้องการ:

  • ผลไม้ - 0.5 กก.
  • สตรอเบอร์รี่ - 0.5 กก.
  • น้ำตาล - 300 กรัม
  • น้ำ.

รสสตรอเบอร์รี่ทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติดีขึ้นมาก

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ใส่ผลเบอร์รี่สองชนิดในส่วนที่เท่ากันในขวดที่สะอาดและฆ่าเชื้อ ภาชนะบรรจุต้องมีอย่างน้อยหนึ่งในสาม
  2. จากนั้นเทลงในขอบทิ้งไว้ 20 นาที
  3. จากนั้นสะเด็ดน้ำใส่กระทะใส่น้ำตาล นำน้ำเชื่อมไปต้มเทลงในขวดแล้วม้วนขึ้น
สำคัญ! คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวโดยเน้นที่สัดส่วน - น้ำตาล 300 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร

ผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้งแช่แข็ง

เมื่อหมดฤดูผลไม้เล็ก ๆ คุณสามารถทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแสนอร่อยจากช่องแช่แข็ง

สิ่งนี้ต้องการ:

  • ผลไม้แช่แข็ง - 2 กก.
  • น้ำ - 3 ลิตร
  • น้ำตาล - 1 กก.

ผลไม้แช่แข็งจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ละลายผลเบอร์รี่ล่วงหน้าทิ้งไว้ให้ละลายเป็นเวลา 20 นาที
  2. ในกระทะต้มน้ำ 0.5 ลิตรให้เดือด หลังจากเทผลเบอร์รี่ลงไปแล้วคุณต้องต้มให้เดือดประมาณ 3 นาที
  3. ในภาชนะที่แยกจากกันนำน้ำตาลและน้ำที่เหลือไปต้ม ต้มน้ำเชื่อม 10 นาที
  4. จากนั้นเติมน้ำเบอร์รี่ลงไป ปรุงส่วนผสมที่ได้อีก 5 นาที
โปรดทราบ! เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถรีดได้ทันที

สายน้ำผึ้งและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล

การผสมผสานกับแอปเปิ้ลกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมมากและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

การเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายและสะดวก สิ่งนี้ต้องการ:

  • น้ำ - 2 ลิตร
  • แอปเปิ้ล - 1 กก.
  • ผลเบอร์รี่ - 1 กก.
  • น้ำตาล - 1.5 กก.

เครื่องดื่ม Berry อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ดังนั้นจึงควรเพิ่มผลไม้ที่ปลอดภัยเช่นแอปเปิ้ลลงไป

แอปเปิ้ลเป็นส่วนเสริมที่ดีในเครื่องดื่มของคุณ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. นำน้ำไปต้มและใส่น้ำตาล
  2. ต้มน้ำเชื่อมประมาณ 15 นาที
  3. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ แล้วเทลงในขวดที่มีส่วนผสมหลัก ราดด้วยน้ำเชื่อมทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
 สำคัญ! หากคุณวางแผนที่จะทำผลไม้แช่อิ่มจากสายน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวน้ำเชื่อมจะถูกระบายออกต้มแล้วเทอีกครั้งแล้วปิด

สายน้ำผึ้งและเชอร์รี่แช่อิ่ม

เชอร์รี่เข้ากันได้ดีกับผลไม้ของพืชชนิดนี้เครื่องดื่มสำเร็จรูปมีกลิ่นหอมและสีสันสดใส

สำหรับเขาคุณต้องการ:

  • ผลเบอร์รี่ - 1.5 กก.
  • เชอร์รี่ - 1 กก.
  • น้ำ;
  • น้ำตาลทราย - 400 กรัม

เชอร์รี่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยมีประโยชน์ต่อร่างกายและสดชื่น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. จัดเรียงผลไม้ล้างและแห้ง
  2. จากนั้นนำน้ำไปต้มใส่น้ำตาลและใส่ผลเบอร์รี่
  3. ปรุงส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาที

ผลไม้แช่อิ่มฤดูหนาวที่มีสายน้ำผึ้งปราศจากน้ำตาลสำหรับโรคเบาหวาน

รสชาติและกลิ่นหอมของสายน้ำผึ้งช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มจากผลไม้ได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน สำหรับสูตรนี้คุณต้องใช้ผลเบอร์รี่ 1.5 ถ้วยต่อน้ำหนึ่งลิตร ผลไม้ควรถูกคัดแยกล้างและทำให้แห้งก่อน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. นำน้ำไปต้มแล้วเทผลเบอร์รี่ที่ด้านล่างของโถ
  2. ฆ่าเชื้อในภาชนะด้วยเครื่องดื่ม

ผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้งนี้เป็นตัวเลือกการดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กเนื่องจากไม่มีน้ำตาล

ผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้ง - คลังวิตามินและแร่ธาตุ

โปรดทราบ! หากรสชาติของเครื่องดื่มดูไม่สดใสพอคุณสามารถเติมน้ำมะนาวได้

ผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

ผู้เล่นหลายคนมีอยู่ในชีวิตประจำวันของเรามานานแล้ว ช่วยให้ทำงานในครัวได้ง่ายขึ้นจึงมีการปรับสูตรและอาหารให้เข้ากับเครื่องใช้ในครัวนี้มากขึ้นเรื่อย ๆ และคุณยังสามารถทำเครื่องดื่มจากผลเบอร์รี่ได้อีกด้วย

สิ่งนี้จะต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ผลไม้ - 1 กก.
  • น้ำ - 3 ลิตร
  • น้ำตาลทราย - 1.2 กก.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. วางส่วนประกอบลงในชามของเครื่อง และทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงในโหมด "การดับเพลิง"
  2. หลังจากนั้นควรเทผลไม้แช่อิ่มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีดขึ้น

ในการทำผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยคุณต้องมีผลเบอร์รี่น้ำตาลและน้ำ

โปรดทราบ! เครื่องดื่มนี้มีรสชาติที่สดใสและเข้มข้นมาก

ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ

ควรเก็บน้ำซุปไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 2-14 C ที่อุณหภูมิห้อง - เครื่องดื่มจะเริ่มเสื่อมสภาพหลังจากผ่านไป 5 ชั่วโมงและควรเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวในที่มืดและเย็นที่อุณหภูมิสูงถึง 18 ° ค.

โปรดทราบ! เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามระบบอุณหภูมิและสภาพการเก็บรักษามิฉะนั้นคุณอาจได้รับอันตรายอย่างมากต่อสุขภาพแทนผลไม้

สรุป

ผลไม้แช่อิ่มสายน้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยมาก ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผลเบอร์รี่สามารถบริโภคได้ไม่เพียง แต่สดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตกแต่งด้วย ในขณะเดียวกันเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้เหล่านี้สามารถปรับระดับฮีโมโกลบินให้เป็นปกติปรับความดันโลหิตให้คงที่และยังเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อีกด้วย ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์สำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่คุณไม่ควรใช้ในทางที่ผิดเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการวัดในทุกสิ่ง

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง