เนื้อหา
มะนาวดีต่อร่างกาย - เป็นไปไม่ได้ที่จะโต้แย้งกับคำพูดนี้ แต่เพื่อให้เข้าใจว่าผลไม้มีผลต่อร่างกายอย่างไรจึงจำเป็นต้องศึกษาคุณสมบัติของมันให้ละเอียดมากที่สุด
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมีของมะนาว
เนื้อผลไม้รสเปรี้ยวมีสารที่มีคุณค่าจำนวนมาก ได้แก่ :
- กรดอินทรีย์ส่วนใหญ่เป็นซิตริกซึ่งรับผิดชอบต่อรสเปรี้ยวของผลิตภัณฑ์
- โพแทสเซียมโซเดียมและคลอรีน
- แมกนีเซียมกำมะถันและฟอสฟอรัส
- โมโนแซ็กคาไรด์ธรรมชาติและไดแซ็กคาไรด์
- แคลเซียม;
- สังกะสีเหล็กและทองแดง
- ฟลูออรีนและโมลิบดีนัม
- โบรอนและแมงกานีส
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีเส้นใยอาหารและเถ้า เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ มะนาวมีปริมาณน้ำเพิ่มขึ้น
มะนาวมีกี่แคลอรี่
ผลไม้ตระกูลส้มเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุด ในเนื้อ 100 กรัมมีเพียง 34 กิโลแคลอรีเท่านั้น
มะนาวมีวิตามินอะไรบ้าง
ที่สำคัญที่สุดผลไม้รสเปรี้ยวมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เนื้อของมันประกอบด้วย:
- กลุ่มย่อยวิตามินบี - B1 และ B5, B6 และ B9, B2;
- วิตามินอี;
- กรดนิโคตินหรือวิตามิน PP
- วิตามินเอ;
- วิตามินซี.
หากคุณรับประทานผลไม้ในฤดูหนาวจะช่วยป้องกันโรคหวัดได้อย่างดีเยี่ยมและสามารถเปลี่ยนวิตามินรวมเชิงซ้อนได้อย่างง่ายดาย
มะนาวมีวิตามินซีมากแค่ไหน
ในบรรดาวิตามินที่มีอยู่ในเนื้อผลไม้ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือกรดแอสคอร์บิก ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามินซีจำนวนมาก - ประมาณ 40 มก. ซึ่งเป็นประมาณครึ่งหนึ่งของมูลค่ารายวันของสารนี้
แต่ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่เป็นที่นิยมมะนาวไม่ได้เป็นผู้บันทึกเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิกเลย ยังมีวิตามินซีน้อยกว่าในผักชีฝรั่งกีวีหรือโรสฮิป
เนื้อหา BZHU
ในแง่ของสารอาหารองค์ประกอบของผลไม้ส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรต - ประมาณ 3 กรัมมีโปรตีนน้อยกว่ามากในส้ม - ไม่เกิน 0.9 กรัมและสัดส่วนของไขมันค่อนข้างไม่มีนัยสำคัญเพียงประมาณ 0.1 กรัม
ดัชนีน้ำตาลในเลือดของมะนาว
สารน้ำตาลในเนื้อผลไม้มีน้อยมาก ดังนั้นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานผลไม้ค่อนข้างปลอดภัยดัชนีน้ำตาลคือ 25 หน่วย
ทำไมมะนาวจึงมีประโยชน์ต่อร่างกาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของผลไม้คือช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายรับมือกับโรคหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามประโยชน์ของผลไม้ไม่ได้มีเพียงเท่านี้ หากบริโภคเป็นประจำในปริมาณเล็กน้อยส้มสามารถ:
- ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติและปรับปรุงการย่อยอาหาร
- เสริมสร้างระบบหัวใจและปรับปรุงการทำงานของสมอง
- เร่งการทำงานของกระเพาะอาหารที่ซบเซาและส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารอย่างรวดเร็ว
- เติมพลังงานสำรองและยกระดับประสิทธิภาพ
ควรสังเกตคุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อของผลไม้ช่วยในการต่อสู้กับโรคใด ๆ ที่มีลักษณะการอักเสบและเป็นส่วนสำคัญของการบำบัดที่ซับซ้อน ขอแนะนำให้ใช้ไม่เพียง แต่สำหรับโรคหวัด แต่ยังรวมถึงโรคแบคทีเรียการอักเสบของข้อต่อและโรคของระบบทางเดินหายใจ
ประโยชน์ของมะนาวสำหรับผู้ชาย
ประโยชน์ของมะนาวสำหรับร่างกายของผู้ชายนั้นมีหลากหลายมาก ประการแรกผลไม้ช่วยในการทำงานผิดปกติและอาการอักเสบของทรงกลมสืบพันธุ์ การกินมะนาวมีประโยชน์ในการป้องกันและรักษาเนื้องอกของต่อมลูกหมากผลไม้มีประโยชน์ในการลดความใคร่ ส้มมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ชายในช่วงของการวางแผนมีบุตรเนื่องจากพวกเขาปรับปรุงคุณภาพของสารพันธุกรรม
การบริโภคผลมะนาวเป็นประจำช่วยปกป้องร่างกายจากการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ดังนั้นการมีผลไม้ในอาหารอย่างต่อเนื่องจะช่วยป้องกันอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองก่อนวัยอันควรซึ่งเป็นอันตรายอย่างมากสำหรับผู้ชาย
ประโยชน์ของมะนาวสำหรับร่างกายของผู้หญิง
ผลไม้มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของผู้หญิงเนื่องจากช่วยในการรับมือกับความเจ็บป่วยและความผิดปกติส่วนใหญ่ของทรงกลมทางเดินปัสสาวะ คุณสมบัติที่มีค่าสามารถใช้กับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบกับโรคติดเชื้อโดยสูญเสียความแข็งแรงกับพื้นหลังของการมีประจำเดือนที่เจ็บปวด คุณสมบัติด้านอาหารของผลิตภัณฑ์ยังมีมูลค่าสูงสำหรับผู้หญิงเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมะนาวจึงช่วยเผาผลาญไขมันและปรับน้ำหนักให้เป็นปกติ
คุณสมบัติที่มีคุณค่าของผลไม้เช่นมะนาวถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอางค์ในบ้าน มาสก์และล้างผมด้วยการเติมเนื้อมะนาวรีเฟรชและทำให้ผิวขาวขึ้นขจัดสิวและกระชับรูขุมขนเสริมสร้างรูขุมขนและมีผลในการรักษาหนังศีรษะ
เป็นไปได้หรือไม่ที่หญิงตั้งครรภ์จะมะนาว
หญิงตั้งครรภ์ประสบปัญหาการขาดแคลนสารที่มีค่าและมะนาวทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามิน A, C, E และ B นอกจากนี้ส้มในระหว่างตั้งครรภ์ยังช่วยปกป้องผู้หญิงจากโรคหวัดและช่วยให้คุณสามารถรับมือกับการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียได้โดยไม่ต้องใช้ยาทางเภสัชวิทยา . หากคุณถามตัวเองว่าเป็นไปได้ไหมในระหว่างตั้งครรภ์คำตอบก็จะชัดเจน - ไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นด้วย
ผลไม้ขับปัสสาวะและช่วยบรรเทาอาการบวมระหว่างตั้งครรภ์ คุณสามารถกินมะนาวฝานในระหว่างการโจมตีของพิษซึ่งจะช่วยลดอาการคลื่นไส้ได้อย่างรวดเร็วและคืนความอยากอาหารที่ดีต่อสุขภาพ มะนาวช่วยลดเลือดและป้องกันการเกิดเส้นเลือดขอดในหญิงตั้งครรภ์และยังมีส่วนช่วยในการพัฒนาของทารกในครรภ์ตามปกติ
มะนาวดีต่อการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่หรือไม่?
ในระหว่างการให้นมประโยชน์ของผลไม้จะไม่ค่อยชัดเจน แม้ว่าจะยังคงมีคุณค่าอย่างมากสำหรับแม่ แต่ผลไม้รสเปรี้ยวอาจทำให้ทารกเกิดปฏิกิริยาเชิงลบ ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์มักก่อให้เกิดอาการแพ้และนำไปสู่การเกิดผื่นและท้องร่วงในเด็ก
ขอแนะนำให้ส่งคืนผลิตภัณฑ์ไปยังอาหารหกเดือนหลังคลอดบุตรจากนั้นในสภาพที่ไม่ว่าผู้หญิงหรือเธอและญาติสนิทของสามีของเธอจะไม่แพ้ผลไม้เช่นมะนาว จำเป็นต้องเริ่มด้วยผลไม้ 1 ชิ้นสังเกตปฏิกิริยาของทารกอย่างระมัดระวัง หากไม่ปรากฏอาการเชิงลบปริมาณการบริโภคจะเพิ่มขึ้นในภายหลัง
เด็ก ๆ สามารถใช้มะนาวได้เมื่ออายุเท่าไหร่
วิตามินและกรดอินทรีย์ในผลไม้จะมีคุณค่ามากสำหรับเด็กเพราะจะช่วยเสริมสร้างความต้านทานของร่างกายต่อไวรัสและการติดเชื้อทุกชนิด แต่เป็นไปได้ที่จะให้ผลไม้แก่เด็กเป็นครั้งแรกหลังจาก 8-10 เดือนของชีวิตโดยไม่เกินชิ้นเล็ก ๆ เพื่อปรับปรุงรสชาติของน้ำตาลที่โรยด้วย
เนื่องจากมะนาวเป็นอาหารที่มีความเสี่ยงต่อการแพ้เพิ่มขึ้นหากเด็กมีอาการแพ้ขอแนะนำให้เลื่อนการนำผลไม้เข้าสู่อาหารจนกว่าจะถึง 3-5 ปี
มะนาวช่วยอะไรได้บ้างและจะทำให้ถูกต้องได้อย่างไร
ประโยชน์และโทษของมะนาวต่อร่างกายเป็นที่ต้องการไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยาสามัญประจำบ้านด้วย สารที่มีคุณค่าในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สามารถก่อให้เกิดผลประโยชน์ต่อโรคต่างๆได้หากคุณรู้วิธีใช้ผลไม้รสเปรี้ยวอย่างถูกต้อง
กับโรคเกาต์
โรคนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการสะสมของเกลือยูเรียในข้อต่อมากเกินไปและมีอาการบวมอักเสบและปวดอย่างรุนแรง ผลไม้มีส่วนช่วยในการทำลายและกำจัดเกลือที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายขจัดอาการอักเสบและอาการบวมน้ำ
แนะนำให้บริโภคมะนาวสำหรับโรคเกาต์วันละสองครั้งเป็นเวลา 18 วันสำหรับการรับประทานก็เพียงพอที่จะรับประทานสด 1-2 ชิ้น คุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนการรักษาได้ปีละสองครั้งผลไม้จะช่วยบรรเทาอาการได้อย่างเห็นได้ชัด
ด้วยความหนาวเย็น
กรดแอสคอร์บิกและวิตามินอื่น ๆ ในองค์ประกอบของส้มมีฤทธิ์ต้านทานไวรัสและการติดเชื้อกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับโรคหวัดและลดอุณหภูมิได้อย่างรวดเร็ว ในอาการแรกของการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลันและไข้หวัดใหญ่ขอแนะนำให้กินมะนาว 3-4 ชิ้นตลอดทั้งวันเช่นเดียวกับที่ดื่มหรือดื่มในเวลาเดียวกันกับการดื่มอุ่น ๆ ควรบริโภคมะนาวสำหรับโรคหวัดจนกว่าโรคจะกำเริบ
ด้วยอาการแน่นหน้าอก
การอักเสบและเจ็บคอด้วยอาการแน่นหน้าอกเกิดจากกิจกรรมของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของมะนาวช่วยในการจัดการกับปัญหา
ผลไม้สดหนึ่งในสี่ถูกบีบลงบนแก้วอย่างเหมาะสมเติมน้ำ 150 มล. และน้ำยาที่ได้จะถูกล้างทุก ๆ ชั่วโมง ควรใช้มะนาวสำหรับอาการแน่นหน้าอกเป็นเวลา 2-3 วันคราวนี้จะเพียงพอที่จะกำจัดการติดเชื้อ
จากอาการคลื่นไส้
อาการคลื่นไส้ที่เกิดจากพิษหรือสาเหตุอื่น ๆ อาจทำให้คุณภาพชีวิตแย่ลง อย่างไรก็ตามส้มสดช่วยบรรเทาอาการไม่พึงประสงค์ได้อย่างรวดเร็วก็เพียงพอที่จะกินเพียงไม่กี่ชิ้น
มะนาวสำหรับอาการคลื่นไส้ก่อให้เกิดปฏิกิริยาบางอย่างในร่างกาย - กระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและเอนไซม์ตับอ่อน ด้วยเหตุนี้อาการคลื่นไส้จะหายไปในเวลาเพียง 5-10 นาทีและไม่กลับมาเป็นเวลานาน
ในกรณีที่เป็นพิษ
เนื่องจากคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อมะนาวจึงช่วยได้อย่างรวดเร็วในกรณีที่เป็นพิษผลไม้จะกำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและกำจัดของเสียออกจากร่างกายได้อย่างรวดเร็ว นี่คือประโยชน์ของส้มต่อไตช่วยปกป้องพวกเขาจากความเสียหายจากสารพิษ
ในกรณีที่เป็นพิษคุณต้องกินผลไม้ด้วยวิธีต่อไปนี้ - อันดับแรกทำให้อาเจียนเพื่อทำความสะอาดร่างกายจากสารอันตรายโดยตรง หลังจากนั้นส้มหลาย ๆ ชิ้นจะถูกบีบออกและผสมกับน้ำอุ่นจากนั้นวิธีแก้ปัญหาจะเมาในขณะท้องว่างทุกๆ 3-4 ชั่วโมง
อาการเมาค้าง
เช้าวันรุ่งขึ้นหลังจากงานเลี้ยงที่มีพายุระบบทั้งหมดของร่างกายพบกับภาวะโอเวอร์โหลดอย่างมากและอวัยวะย่อยอาหารหัวใจและหลอดเลือดส่วนใหญ่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความมึนเมา มะนาวเมาค้างมีประโยชน์อย่างมากเนื่องจากช่วยคืนความสมดุลของกรดเบสและช่วยในการกำจัดสารพิษในระยะเริ่มแรก
ผลไม้รสเปรี้ยวจะให้ผลดีที่สุดหากคุณเพียงแค่ปอกเปลือกแบ่งเป็นชิ้น ๆ แล้วรับประทานทั้งผลในตอนเช้า หากต้องการมะนาวสามารถโรยด้วยน้ำตาลได้ แต่ควรใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์จากนั้นผลจะปรากฏใน 15 นาที ผลไม้จะขจัดความเครียดส่วนเกินออกจากระบบหัวใจและกำจัดอิศวรกำจัดอาการคลื่นไส้และความอ่อนแอ
กับโรคกระเพาะ
การใช้มะนาวสำหรับโรคกระเพาะขึ้นอยู่กับชนิดและระยะของโรค ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงและอยู่ในระยะกำเริบมะนาวจะต้องถูกแยกออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์มันจะทำให้เยื่อเมือกระคายเคืองและทำให้อาการของโรคแย่ลงเท่านั้น ในช่วงเวลาของการให้อภัยควรรับประทานผลไม้ด้วยความระมัดระวังในปริมาณที่น้อยและไม่ใช่ทุกวัน
สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำส้มในปริมาณปานกลางอาจช่วยได้ หากเราไม่ได้พูดถึงระยะเฉียบพลันของโรคคุณสามารถบริโภคส้มก่อนอาหารหรือร่วมกับชาเพื่อกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร
ด้วยตับอ่อนอักเสบ
การอักเสบของตับอ่อนเป็นข้อห้ามอย่างยิ่งต่อการบริโภคผลไม้รสเปรี้ยว มะนาวที่มีตับอ่อนอักเสบจะก่อให้เกิดอันตรายในปริมาณใด ๆ กรดในองค์ประกอบจะทำให้ตับอ่อนระคายเคือง
แม้ในช่วงเวลาของการให้อภัยคุณต้องใช้ผลไม้ด้วยความระมัดระวังมากขึ้น อนุญาตให้รับประทานได้ไม่เกิน 2 ชิ้นต่อวันในขณะที่ส้มสามารถรับประทานได้เมื่ออิ่มท้องเท่านั้น
โรคมะเร็ง
เนื่องจากมะนาวมีวิตามินกรดอินทรีย์และฟลาโวนอยด์จำนวนมากยาแผนโบราณจึงจัดสรรให้เป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับเนื้องอกวิทยา มะนาวสำหรับโรคมะเร็งสามารถใช้ทั้งในการป้องกันและในการรักษาโรคที่มีอยู่
แนะนำให้เคี้ยวส้มสด 3-4 ชิ้นทุกเช้าขณะท้องว่างล้างออกด้วยน้ำเปล่าถ้าจำเป็น สารที่มีคุณค่าในมะนาวจะป้องกันการเติบโตของสารก่อมะเร็งและเสริมสร้างพลังธรรมชาติของร่างกายในการต่อสู้กับโรค
ด้วยโรคเบาหวาน
ผลไม้รสเปรี้ยวมีน้ำตาลน้อยมากและมีดัชนีน้ำตาลต่ำ ดังนั้นในโรคเบาหวานการรักษาด้วยมะนาวจึงมีประโยชน์ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลช่วยทำความสะอาดสารพิษในร่างกายได้อย่างรวดเร็วช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจและไตและป้องกันโรคอ้วน
เมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์สำหรับโรคนี้คุณสามารถบริโภคมะนาวได้ถึง 1 ลูกต่อวัน ผลไม้มากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้เนื่องจากกระตุ้นให้เกิดอาการเสียดท้องอาการแพ้หรือการโจมตีของโรคกระเพาะ
มะนาวให้ประโยชน์อะไรกับร่างกายอีกบ้าง?
ประโยชน์ของมะนาวไม่ได้ จำกัด อยู่เพียงคุณสมบัติที่ระบุไว้ ในการแพทย์พื้นบ้านและการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการยอมรับในคุณสมบัติอื่น ๆ อีกมากมาย
มะนาวเป็นยาขับปัสสาวะหรือไม่
ส่วนหลักในปริมาณของมะนาวคือน้ำดังนั้นผลไม้จึงอยู่ในประเภทของยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ สามารถใช้เพื่อกำจัดอาการบวมน้ำลดน้ำหนักขจัดทรายออกจากไต ในแง่ของความแข็งแรงของการออกฤทธิ์ผลไม้นั้นเกือบจะดีพอ ๆ กับยา แต่มีฤทธิ์อ่อนกว่าจึงให้ประโยชน์กับร่างกายมากกว่า
มะนาวเป็นโรคอหิวาตกโรคหรือไม่
ประโยชน์ของมะนาวในตำรับยาแผนโบราณยังแสดงด้วยคุณสมบัติของ choleretic เมื่อบริโภคผลไม้การผลิตน้ำดีจะเพิ่มขึ้นดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงมีผลดีต่อถุงน้ำดีอักเสบและโรคอื่น ๆ ของถุงน้ำดีและอวัยวะข้างเคียง
ประโยชน์และโทษของเมล็ดมะนาว
นอกจากเนื้อมะนาวแล้วเมล็ดของผลไม้ชนิดนี้ยังมีประโยชน์อีกด้วย บนพื้นฐานของพวกเขามีการทำทิงเจอร์ยาและยาต้มซึ่งช่วยในเรื่องโรคของระบบทางเดินปัสสาวะการอักเสบและความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร เมล็ดมีสารลิโมนีนและน้ำมันหอมระเหยดังนั้นจึงมีฤทธิ์ต้านเชื้อราที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อรา ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกระดูกสามารถใช้สำหรับโรคหวัดและการอักเสบร่วมกับเชื้อราและเวิร์ม
เมล็ดมะนาวไม่เป็นพิษ อย่างไรก็ตามยังไม่สามารถใช้ในปริมาณมากได้ ในกระเพาะอาหารเมล็ดมะนาวจะไม่ถูกย่อยพวกมันผ่านทางเดินอาหารโดยรวมและอาจทำให้เกิดความเสียหายเชิงกลต่อเยื่อเมือก
ประโยชน์และโทษของมะนาวแห้ง
ผลไม้สดจะเน่าเสียค่อนข้างเร็ว แต่การเก็บเกี่ยวตามรูปแบบพิเศษจะช่วยให้มะนาวเก็บไว้ได้นานหลายเดือน ตัวอย่างเช่นมะนาวแห้งเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพชิ้นของมันจะถูกต้มในน้ำตาลก่อนแล้วจึงทำให้แห้งจนความชื้นระเหยไปเกือบหมด วิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่จะถูกเก็บรักษาไว้ในอาหารอันโอชะสำเร็จรูปชิ้นแห้งมีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจางและภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอการย่อยอาหารที่เฉื่อยชาและปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด
แม้ว่ามะนาวแห้งจะมีรสชาติที่นุ่มนวลและน่ารับประทานกว่าผลไม้สด แต่ก็ยังต้องบริโภคในปริมาณที่ จำกัด ในปริมาณที่มากเกินไปการรักษายังสามารถนำไปสู่การระคายเคืองในกระเพาะอาหารอาการเสียดท้องและโรคกระเพาะ
ประโยชน์และโทษของมะนาวแห้ง
อาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพอีกอย่างหนึ่งที่มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานซึ่งสามารถทำจากมะนาวได้คือชิ้นส่วนที่แห้งในเตาอบหรือเครื่องอบแห้ง มะนาวอบแห้งแทบไม่มีน้ำและสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 9 เดือน เนื่องจากโดยปกติการอบแห้งจะดำเนินการที่อุณหภูมิต่ำอาหารอันโอชะสำเร็จรูปจึงยังคงมีองค์ประกอบที่ครบถ้วนของสารที่มีประโยชน์รวมถึงวิตามินซีซึ่งมักจะถูกทำลายในระหว่างการอบด้วยความร้อน
มะนาวอบแห้งมีรสเปรี้ยวน้อยกว่ามะนาวฝานสดทำให้กินง่ายและเพลิดเพลินกว่า มีประโยชน์ต่อโรคหวัดช่วยแก้คลื่นไส้และเป็นพิษเสริมสร้างหัวใจและปรับปรุงการทำงานของสมอง อย่างไรก็ตามไม่ควรใช้อาหารอันโอชะมากเกินไปชิ้นที่แห้งมากเกินไปอาจทำให้เกิดผื่นแพ้หรือท้องร่วงได้
ประโยชน์ของมะนาวต่อผิวพรรณ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะนาวใช้ในเครื่องสำอางค์ที่บ้าน ผลไม้รสเปรี้ยวเหมาะสำหรับสิวสิวและสิวหัวดำทำให้ผิวหน้าขาวขึ้นและควบคุมความมัน
เมื่อผิวมันเพิ่มขึ้นขอแนะนำให้เช็ดหน้าด้วยมะนาวสดฝานทุกวัน ในมาสก์โฮมเมดมะนาวสามารถใช้ร่วมกับไข่แดงและคอทเทจชีสน้ำมันและน้ำแร่และส่วนประกอบของผักและผลไม้อื่น ๆ เมื่อใช้เป็นประจำมะนาวสามารถมีฤทธิ์ในการต่อต้านริ้วรอยกระชับและทำความสะอาดได้อย่างเห็นได้ชัด
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินมะนาวทุกวัน
ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของมะนาวส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปริมาณของมัน คุณสามารถกินมะนาวได้ทุกวันผลไม้จะไม่ทำอันตรายใด ๆ แต่จะให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นแก่ร่างกาย
อย่างไรก็ตามคุณต้องจำเกี่ยวกับปริมาณที่ปลอดภัย แนะนำให้กินมะนาวทั้งลูกไม่เกิน 1 ลูกต่อวันมิฉะนั้นร่างกายจะได้รับกรดแอสคอร์บิกและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ในปริมาณที่มากเกินไป
มะนาวสามารถทำอันตรายอะไรต่อร่างกายได้
แม้จะมีคุณสมบัติที่มีคุณค่าทั้งหมดของส้ม แต่บางครั้งก็อาจทำให้เกิดอันตรายอย่างมีนัยสำคัญ ข้อห้ามในการใช้ผลไม้ ได้แก่ :
- ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันและแผลในกระเพาะอาหารในภาวะกำเริบ
- ระยะเฉียบพลันของโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- การแพ้ผลไม้เช่นมะนาว
- ทารกถึง 1 ปี
เนื่องจากมะนาวเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมากจึงสามารถทำร้ายกระเพาะอาหารได้ในบางสถานการณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งประโยชน์และโทษของมะนาวในขณะท้องว่างนั้นมีความคลุมเครือไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรกินผลไม้ในสภาพที่หิวอย่างรุนแรงสิ่งนี้จะทำให้เกิดอาการเสียดท้องปวดและอาเจียน
คุณสมบัติที่เป็นอันตรายอีกอย่างของมะนาวคือผลเสียต่อเคลือบฟัน ผลไม้รสเปรี้ยวจะเพิ่มความไวของฟันดังนั้นทันทีหลังจากดื่มมะนาวขอแนะนำให้บ้วนปากด้วยน้ำอุ่นจะช่วยชะล้างส่วนที่เหลือของกรดซิตริกออกจากฟัน
สรุป
มะนาวมีประโยชน์ต่อร่างกายมีสรรพคุณมีประโยชน์ทั้งสำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงและผู้ที่เป็นโรคต่างๆ แต่เมื่อบริโภคผลไม้ต้องใช้ความระมัดระวังเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้มสามารถเปลี่ยนเป็นอันตรายได้ง่ายหากเกินปริมาณ
