แม้จะมีความก้าวหน้าทางการเกษตรและการเกิดขึ้นของเครื่องมือและวัสดุทางการเกษตรที่ทันสมัยมากมาย แต่ชาวสวนส่วนใหญ่ก็ปลูกผักในสวนธรรมดา ๆ วิธีนี้ง่ายกว่าเร็วกว่าและไม่ต้องลงทุนวัสดุเพิ่มเติม
บทความนี้จะนำเสนอพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุด มะเขือเทศสำหรับพื้นที่เปิดโล่งมีการอธิบายความจำเพาะของมะเขือเทศดังกล่าวและเทคโนโลยีการเพาะปลูก
ความผิดปกติของมะเขือเทศที่ให้ผลคืออะไร
เชื่อกันว่าด้วยการให้ผลผลิต พันธุ์มะเขือเทศ ความเข้มงวดของเขาก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน นั่นคือมะเขือเทศดังกล่าวควรจะต้องได้รับการปฏิสนธิมากขึ้นรดน้ำบ่อยขึ้นและได้รับการปกป้องอย่างรอบคอบจากศัตรูพืชและโรค
อย่างไรก็ตามการปรับปรุงพันธุ์สมัยใหม่ได้ก้าวไปข้างหน้าอย่างมาก - ตอนนี้ไม่จำเป็นต้องเลือกระหว่างผลผลิตและความไม่โอ้อวดมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะพบความหลากหลายที่ตรงตามเกณฑ์ทั้งสองนี้
แน่นอนพุ่มไม้ที่มีผลไม้หลายชนิดสุกในเวลาเดียวกันต้องการน้ำและสารอาหารมากขึ้น แต่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาจะต้องรดน้ำทุกวันและใส่ปุ๋ยบ่อยขึ้น เพียงแค่รดน้ำมะเขือเทศพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงคุณต้องถือสายยางไว้เหนือพุ่มไม้นานกว่าปกติเล็กน้อยและใส่ปุ๋ยในปริมาณที่มากขึ้นเล็กน้อย
แม้มากที่สุด มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูง ด้วยช่วงเวลาที่สุกช้ามันก็ไม่มีเวลาที่จะทำให้สุกในสวนแบบเปิดก่อนที่ผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดงน้ำค้างในฤดูใบไม้ร่วงจะมาถึง
ดังนั้น, เมื่อเลือกความหลากหลายสำหรับพื้นที่เปิดโล่งคุณต้องมุ่งเน้นไปที่มะเขือเทศ:
- มีฤดูปลูกสั้น
- มีความทนทานและความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงได้ดี
- ประมวลผลกับโรคที่พบบ่อยที่สุด
- อยู่ในกลุ่มมะเขือเทศที่ได้รับการคัดเลือกโดยเฉพาะสำหรับดินแดนของรัสเซียหรือลูกผสมต่างประเทศที่ปรับสภาพให้ชินกับสภาพแวดล้อม
- เหมาะสำหรับการปลูกในเตียงแบบเปิด
เชื่อกันว่ามะเขือเทศลูกผสมให้ผลผลิตมากกว่า แต่ชาวสวนหลายคนสังเกตเห็นรสชาติที่ดีที่สุดในมะเขือเทศคุณภาพสูง ดังนั้นคุณต้องเลือกหลากหลายตามความชอบส่วนบุคคล
"ปริศนา"
ลูกผสมนี้ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในลูกผสมที่ดีที่สุด มะเขือเทศสุกเร็ว สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ผลไม้ที่มีรูปร่างโค้งมนถูกต้องจะมีสีแดงเข้ม รสชาติของมะเขือเทศลูกผสมไม่เลวร้ายไปกว่ามะเขือเทศที่สุกเร็วหลายพันธุ์
เงื่อนไขการทำให้สุกของความหลากหลาย เร็ว - 2.5 เดือนหลังจากหยอดเมล็ดก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลจะอยู่ที่ประมาณ 150 กรัม พุ่มไม้ไม่สูง (ประมาณ 45 ซม.) แต่ทรงพลังมีใบจำนวนมาก
ไม่จำเป็นต้องผูกพุ่มไม้ - ลำต้นหนาพอที่จะรับน้ำหนักของมะเขือเทศได้ แต่ลูกผสมนี้จะต้องได้รับการบีบอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากมีลูกเลี้ยงจำนวนมากปรากฏตัวบนพุ่มไม้ ถ้าหน่อข้างออกรากจะหยั่งรากได้ดีและเร็ว วิธีนี้ช่วยให้คุณได้รับมะเขือเทศเพิ่มอีกหนึ่งผลซึ่งจะทำให้สุกช้ากว่าผลในพืชหลักสองสามสัปดาห์
คุณสามารถและ อย่าหยิก พุ่มไม้มะเขือเทศจะมีขนาดเล็กลงเล็กน้อย
“ อนาสตาเซีย”
มะเขือเทศลูกผสมเหล่านี้ถือว่าเร็วมาก พืชเป็นของดีเทอร์มิแนนต์อย่างไรก็ตามพุ่มไม้ค่อนข้างสูงเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้นควรสร้างพุ่มไม้เป็นหนึ่งหรือสองลำต้น อย่าลืมมัดต้นไม้
มะเขือเทศอนาสตาเซียมีผลดกมาก - รังไข่บนพุ่มไม้จะเกิดขึ้นทุกๆสองใบ ในแต่ละคลัสเตอร์จะมีผลประมาณ 8 ผลในเวลาเดียวกัน
มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม ผลไม้มีสีแดงเรียวลงเล็กน้อย เนื้อมีกลิ่นหอมและฉ่ำมะเขือเทศอร่อยมาก ด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างดีมะเขือเทศ 12 กก. สามารถหาได้จากแต่ละต้น
"โรม่า"
พันธุ์ลูกผสมนี้อยู่ในกลุ่มมะเขือเทศกลางฤดู ผลไม้ไม่สุกเร็วนัก แต่มะเขือเทศให้ผลผลิตสูงและทนทานต่อปัจจัยภายนอก ในแต่ละแปรงของพืชจะมีการมัดมะเขือเทศมากถึง 20 ลูกพร้อมกัน
รูปร่างของผลไม้เป็นครีมมะเขือเทศมีสีแดง น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย - 80-100 กรัม พุ่มไม้สูงปานกลางกึ่งแผ่มาตรฐาน
มะเขือเทศเนื้อแน่นมีเนื้ออร่อยและมีกลิ่นหอม เปลือกที่มีขนาดเล็กและหนาแน่นทำให้สามารถใช้ผลไม้บรรจุกระป๋องดองได้
“ ริโอเดอแกรนด์”
มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความเป็นสากล - ผลไม้มีรสชาติอร่อยทั้งสดและในสลัดเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องการดองการแปรรูป
ไม่จำเป็นต้องมัดพุ่มไม้ที่มีความสูงปานกลาง (ประมาณ 60 ซม.) ซึ่งจะช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลเตียงมะเขือเทศได้อย่างมาก
รูปร่างของผลไม้เป็นครีม สีเป็นสีแดง มะเขือเทศมีขนาดเล็กแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 115 กรัม มะเขือเทศมีรสหวานและมีกลิ่นหอม
“ มหัศจรรย์ของโลก”
ความหลากหลายนี้เป็นของ มะเขือเทศไม่แน่นอนความสูงเกิน 1 เมตร ชาวสวนเรียกพืชชนิดนี้ว่าเลมอนไลอานาเนื่องจากพุ่มมะเขือเทศเติบโตเหมือนเถาวัลย์ - มันสานไปตามแนวรับและผลมีสีเหลืองและดูเหมือนมะนาวลูกเล็ก
มวลของมะเขือเทศแต่ละลูกมีตั้งแต่ 50 ถึง 110 กรัม กลุ่มที่เติบโตที่ด้านบนของพุ่มไม้สามารถมีผลไม้ได้ถึง 45 ผลในแต่ละคลัสเตอร์ในขณะที่กลุ่มล่างประกอบด้วยมะเขือเทศสูงสุด 25 ลูก
จุดประสงค์หลักของพันธุ์ลูกผสมนี้คือการอนุรักษ์และการดอง
"Tarasenko 2"
อีกหนึ่งพันธุ์ที่ไม่แน่นอนที่ให้ผลตอบแทนสูง ผลไม้มีสีส้มแดงโดดเด่นด้วยเนื้อหวานและผิวที่หนาแน่น น้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกคือ 60-70 กรัม
แต่ละพวงจะทำให้มะเขือเทศสุกประมาณ 35 ลูกซึ่งจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดี ขนาดกลาง พุ่มไม้ ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดีและเก็บไว้ได้นาน ทำให้มีความหลากหลายเหมาะแก่การเพาะปลูกเพื่อขาย
“ เดอบาราโอสีเหลือง”
พันธุ์ลูกผสมพุ่มไม้ซึ่งถือว่าไม่แน่นอนและมีความสูงปานกลาง ระยะเวลาการสุกคือปลายปานกลาง - ฤดูปลูกทั้งหมดประมาณสี่เดือน นานพอสำหรับพื้นที่ส่วนใหญ่ของรัสเซียดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปลูก "De-Barao yellow" กลางแจ้งเฉพาะทางตอนใต้ของประเทศเท่านั้น ใน เลนกลาง และทางตอนเหนือควรปลูกพืชในเรือนกระจก
ผลไม้มีสีส้มสดใสรูปไข่เปลือกหนา มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม ความหนาแน่นสูงช่วยให้มะเขือเทศทนต่อการขนส่งและการเก็บรักษาระยะยาวได้ดี
“ อามูร์ชตัมบ์”
ลูกผสมที่สุกเร็ว - 90 วันหลังจากหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าผลสุกแรกจะปรากฏขึ้น
พุ่มไม้มีความสูงเล็กน้อย - สูงสุด 60 ซม. แต่ในขณะเดียวกันก็มีผลไม้จำนวนมากทำให้สุก พืชสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำความแห้งแล้งและทนต่อโรคได้เกือบทั้งหมดดังนั้นผลผลิตของพันธุ์ Amurskiy Shtamb จึงสูงอย่างต่อเนื่อง
มะเขือเทศมีขนาดเล็กน้ำหนักผลเฉลี่ยประมาณ 80 กรัม ผลไม้มีรูปร่างกลมมะเขือเทศทาสีแดง ลักษณะรสชาติอยู่ในระดับสูงมะเขือเทศของพันธุ์ลูกผสมนี้มีรสชาติสดและบรรจุกระป๋อง
"ปัจจุบัน"
พันธุ์กลางฤดูที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในเตียงของภาคใต้แต่ถึงแม้จะอยู่ในเขตอบอุ่นซึ่งเป็นศูนย์กลางของประเทศมะเขือเทศก็ให้ผลผลิตสูง
พืชค่อนข้างไม่โอ้อวด: สิ่งที่มะเขือเทศพันธุ์ของขวัญต้องการคือการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและการใส่ปุ๋ยหลาย ๆ ครั้งในช่วงฤดูปลูก มะเขือเทศสุกมีรูปร่างคล้ายลูกแบนเล็กน้อยทาด้วยสีแดงสด รสชาติดีเหมือนมะเขือเทศสุกปานกลางส่วนใหญ่
แต่สามารถทำได้เฉพาะในภาคใต้ที่มีต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเท่านั้น
“ ราสเบอร์รี่ยักษ์”
ความหลากหลายนี้ไม่สามารถสังเกตเห็นได้ มะเขือเทศชนะในหลายประเภทพร้อมกัน: มีระยะเวลาการสุกเร็วผลไม้จำนวนมากที่มีรสชาติดีเยี่ยมให้ผลผลิตสูงและถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
ผลไม้มีสีเป็นสีราสเบอร์รี่มีรูปร่างเป็นลูกเอียง มะเขือเทศหนึ่งลูกมีมวลถึง 700 กรัม และแต่ละแปรงพร้อมกันมีผลไม้ประมาณหกผล
ขนาดของมะเขือเทศไม่อนุญาตให้ใช้บรรจุกระป๋องโดยรวม แต่สลัดที่ยอดเยี่ยมทั้งสดและกระป๋องได้มาจากมะเขือเทศพันธุ์นี้
"ค้นหา F1"
ชาวสวนชอบมะเขือเทศเหล่านี้เพราะความเรียบง่ายและในขณะเดียวกันก็เป็นผลไม้ที่อร่อยมาก และแน่นอนว่าพันธุ์นี้เป็นของมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตมากที่สุดโดยให้มะเขือเทศในจำนวนที่เพียงพอแก่ชาวสวน
ลูกผสมทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและมีภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่ พุ่มไม้เต็มไปด้วยผลไม้สีแดงขนาดเล็กซึ่งเยี่ยมมาก สำหรับการทำเกลือ และการอนุรักษ์
"กุหลาบป่า"
มะเขือเทศสุกเร็ว ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดทนต่อการรดน้ำไม่สม่ำเสมอได้ดีสลับความแห้งแล้งที่มีความชื้นสูง ดังนั้นความหลากหลายจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มาเยี่ยมชมแปลงของพวกเขาในวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น
ผลมีขนาดกลางมีสีชมพูและมีรูปร่างกลม รสชาติของมะเขือเทศหวานและฉ่ำด้วยเนื้อน้ำตาลหอม ด้วยความระมัดระวังอย่างเพียงพอสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากกว่าหกกิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้น
"จีน่า"
มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของประเทศองค์ประกอบของดินก็ไม่สำคัญกับมะเขือเทศเช่นกัน - ให้ผลได้ดีในดินที่หลากหลาย
จะไม่มีความยุ่งยากกับมะเขือเทศเหล่านี้พวกมันเติบโตได้ดีในสภาพแห้งแล้งอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วพวกเขาไม่กลัวไวรัสและโรค
ผลไม้กลมมีสีแดงส้มถือว่าอร่อยมาก
“ ปูโดวิค”
ตัวแทน มะเขือเทศผลใหญ่ซึ่งมีลักษณะเด่นคือผลไม้จำนวนมาก พืชเป็นของไม่แน่นอนความสูงของพุ่มไม้คือ 150 ซม. มะเขือเทศประมาณสิบลูกถูกสร้างขึ้นบนต้นเดียวโดยมีมวลตั้งแต่ 0.2 ถึง 1 กิโลกรัม
ความหลากหลายเป็นของกลาง - ต้น - ใช้เวลา 115 วันเพื่อให้ผลสุกเต็มที่ มะเขือเทศเหล่านี้สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซียแม้แต่ทางตอนเหนือความหลากหลายก็แสดงผลลัพธ์ที่ดี
มะเขือเทศนี้สามารถนำผลไม้ออกจากพุ่มไม้ได้ถึงห้ากิโลกรัมและมากกว่า 17 กิโลกรัมจากดินหนึ่งเมตร
"ไดอะโบลิก"
มะเขือเทศที่คัดสรรมาเป็นพิเศษสำหรับลักษณะภูมิอากาศของเขตอบอุ่น ดังนั้นจึงทนต่อสภาพอากาศในท้องถิ่นได้ดีกว่าพันธุ์ดัตช์ที่ไม่ได้ปรับสภาพให้เข้ากับสภาพอากาศ
ความสูงของพุ่มไม้ถึง 120 ซม. ผลไม้มีสีแดงมีขนาดกลางและมน คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือน้ำหนักของผลไม้ค่อนข้างต่ำ สามารถขนส่งพืชผลในระยะทางไกลจัดเก็บบรรจุกระป๋องและดอง
พันธุ์ Diabolic มีความสามารถในการทนต่อโรคมะเขือเทศและต้านทานไวรัสได้ดีมาก
"Marmande"
มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นเมื่อเทียบกับพื้นหลังทั่วไปของความต้านทานที่เพิ่มขึ้นต่ออุณหภูมิต่ำ คุณภาพนี้ช่วยให้คุณสามารถย้ายต้นกล้าไปที่เตียงได้เร็วกว่าพันธุ์อื่น 10-14 วัน ดังนั้นการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศจะเร็วที่สุด
ความสามารถอีกอย่างของมะเขือเทศคือความต้านทานต่อโรคเชื้อราซึ่งทำให้พันธุ์สามารถทนต่อความชื้นสูงได้ดี
ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ - ประมาณ 250 กรัมมะเขือเทศสดและสลัดอร่อยมาก
วิธีปลูกมะเขือเทศนอกบ้าน
การปลูกมะเขือเทศในสวนค่อนข้างยากกว่าการปลูกมะเขือเทศในโรงเรือนแบบปิด เนื่องจากความร้อนของวัฒนธรรมและแนวโน้มของมะเขือเทศต่อโรคเชื้อราต่างๆ มะเขือเทศต้องการความอบอุ่นและความชื้นในระดับเดียวกัน การทำกิจกรรมกลางแจ้งนี้เป็นเรื่องยากมากขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
เพื่อให้ "ชีวิต" ของมะเขือเทศของคุณง่ายขึ้นและเพิ่มผลผลิตคุณต้อง:
- คำนวณเวลาในการหว่านเมล็ดอย่างถูกต้องสำหรับต้นกล้าและการถ่ายโอนพืชลงดิน ไม่ควรปลูกมะเขือเทศบนเตียงเร็วเกินไปเมื่อยังคงมีการคุกคามของน้ำค้างในตอนกลางคืน แต่การปลูกถ่ายช้าเกินไปก็จะส่งผลเสียต่อผลผลิตเช่นกันมะเขือเทศลูกสุดท้ายจะไม่มีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวในฤดูใบไม้ร่วง
- ในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังจากย้ายต้นกล้ามะเขือเทศไปที่สวนขอแนะนำให้คลุมต้นไม้ด้วยกระดาษฟอยล์หรือ agrofibre ในเวลากลางคืนเพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่รุนแรงเกินไป
- หลีกเลี่ยงความชื้นในดินมากเกินไปซึ่งจะก่อให้เกิดการติดเชื้อราของพืช
- คลายดินระหว่างแถวซึ่งจะช่วยให้รากอิ่มตัวด้วยออกซิเจน
- ถอนผลไม้สุกในเวลาที่เหมาะสมเพื่อที่พวกเขาจะได้ไม่ดึงความแข็งแรงออกจากพุ่มไม้และปล่อยให้มะเขือเทศที่เหลือพัฒนาตามปกติ
- รักษามะเขือเทศด้วยสารพิเศษเพื่อต่อต้านศัตรูพืชโรคและไวรัส
- ใช้น้ำสลัดชั้นนำหลาย ๆ ครั้งต่อฤดูกาล
- ผูก มะเขือเทศสูง ไปที่ส่วนรองรับบีบยอดด้านข้างควบคุมความหนาและรูปร่างของพุ่มไม้
กฎง่ายๆเหล่านี้จะช่วยเพิ่มผลผลิตของมะเขือเทศหลากหลายชนิดที่มีไว้สำหรับการใช้งานกลางแจ้ง มะเขือเทศที่มีผลไม้ที่คัดสรรมาเป็นพิเศษสำหรับพื้นที่เปิดโล่งด้วยความระมัดระวังจะให้ผลผลิตสูงผิดปกติให้คนสวนได้รับผักสดในปริมาณที่เหมาะสม
