เนื้อหา
ในสภาพที่เอื้ออำนวยด้วยความชื้นและปุ๋ยในปริมาณที่เพียงพอมะเขือเทศจะเติบโตอย่างแข็งขันและสร้างหน่อจำนวนมาก การพัฒนาอย่างเข้มข้นดังกล่าวทำให้การปลูกหนาขึ้นและลดผลผลิตของพืช นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้สร้างมะเขือเทศซึ่งประกอบด้วยการบีบและการจับพืช กิจกรรมเหล่านี้จะต้องดำเนินการอย่างมีความสามารถเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายกับมะเขือเทศ แต่เพื่อช่วยให้พวกมันเกิดผลสำเร็จ
วิธีการสร้างพุ่มไม้ของมะเขือเทศประเภทต่างๆ
มะเขือเทศทุกสายพันธุ์แบ่งออกเป็น ไม่แน่นอน และ ดีเทอร์มิแนนต์... บางครั้งบนหีบห่อที่มีเมล็ดพืชคุณจะเห็นคำพ้องความหมายที่เกินจริงสำหรับแนวคิดเหล่านี้นั่นคือ "สูง" และ "ขนาดเล็ก"มะเขือเทศ. การจำแนกประเภทคร่าวๆนี้ช่วยให้ผู้ซื้อสามารถเลือกพันธุ์ที่มีลักษณะทางการเกษตรได้ การดูแลมะเขือเทศที่ไม่แน่นอนและไม่กำหนดมีความแตกต่างกันโดยพื้นฐาน เมื่อซื้อมะเขือเทศชนิดหนึ่งหรือชนิดอื่นควรพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูกรวมถึงกฎ สร้างพุ่มไม้.
มะเขือเทศที่กำหนด
ไม่ใช่เพื่ออะไรที่การแบ่งมะเขือเทศทั้งหมดออกเป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอนและดีเทอร์มิแนนต์เรียกว่าการจำแนกแบบคร่าวๆ สิ่งนี้ก็คือแต่ละสายพันธุ์เหล่านี้มีสายพันธุ์ย่อยของตัวเอง โดยทั่วไปแล้วมะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์เป็นพืชที่ควบคุมการเจริญเติบโตอย่างอิสระ ตามกฎแล้วมะเขือเทศที่กำหนดไม่ควรสร้างกลุ่มผลมากกว่าห้ากลุ่มในหนึ่งหน่อรวมถึงกลุ่มหลักด้วย
พันธุ์ Superdeterminant
พันธุ์ Superdeterminant จำกัด การเติบโตให้เร็วพอ ผลของพืชดังกล่าวจะสุกพร้อมกันในช่วงกลางฤดูร้อน มะเขือเทศ Superdeterminate ไม่ได้สร้างลูกเลี้ยงขนาดใหญ่ดังนั้นการดูแลพืชผลจึงค่อนข้างง่ายมันเกี่ยวข้องกับการเอาเฉพาะใบล่างออก คุณไม่จำเป็นต้องหยิกและหยิกต้นไม้
พันธุ์ที่กำหนด
บางครั้งเรียกว่ามะเขือเทศขนาดกลางแบบ "ธรรมดา" ในกระบวนการเติบโตพวกเขาจะต้องสร้างขึ้นโดยการเอาลูกเลี้ยงออก มิฉะนั้นมะเขือเทศจะเพิ่มมวลสีเขียวอย่างแข็งขันและผลของมันจะถูกมัดในปริมาณเล็กน้อยและทำให้สุกช้า เมื่อปลูกมะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์มักจะเหลือหน่อด้านข้างอีก 2-3 หน่อซึ่งจะก่อตัวขึ้น รังไข่ หลังจากหยุดการเจริญเติบโตของลำต้นหลัก
พันธุ์มาตรฐาน
มะเขือเทศมาตรฐาน เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับชาวสวนขี้เกียจ ข้อดีของมะเขือเทศมาตรฐานคือการควบคุมการเจริญเติบโตของตนเองและลูกเลี้ยงที่เติบโตช้า มันง่ายมากที่จะดูแลมะเขือเทศดังกล่าวเนื่องจากไม่จำเป็นต้องขึ้นรูปด้วยการบีบและบีบมันก็เพียงพอแล้วที่จะเอาใบล่างของมะเขือเทศออกเป็นระยะ ๆ เท่านั้น
มะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์ทุกประเภทก่อตัวเป็นกลุ่มผลไม้แรกที่อยู่เหนือใบ 5-7 ใบ นอกจากนี้การวางช่อดอกเกิดขึ้นหลังจาก 1-2 ใบ ขอแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศดังกล่าวในพื้นที่เปิดโล่งอย่างไรก็ตามในภาคเหนือการปลูกพืชดีเทอร์มิแนนต์ในพื้นที่คุ้มครองนั้นมีเหตุผลอย่างเต็มที่ ในกระบวนการของการเจริญเติบโตมะเขือเทศที่มีการกำหนดและกำหนดขั้นสูงจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้า การผูกพันธุ์มาตรฐานจะดำเนินการตามความจำเป็น
สำหรับพืชชนิดดีเทอร์มิแนนต์คุณสามารถดูวิดีโอเกี่ยวกับการก่อตัวของพุ่มมะเขือเทศ:
มะเขือเทศไม่แน่นอน
บ่อยขึ้น มะเขือเทศไม่แน่นอน เป็นทางเลือกของเกษตรกรมืออาชีพ พวกมันสามารถเติบโตและออกผลไปเรื่อย ๆ ตลอดช่วงเวลาที่อบอุ่น ส่วนใหญ่มักปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิสูง หากมีอย่างหลังมะเขือเทศสามารถเก็บเกี่ยวจากพืชที่ไม่แน่นอนได้ตลอดทั้งปี
มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนสามารถเติบโตได้สูงถึง 3 เมตร ในกรณีที่ไม่มีการก่อตัวของพุ่มไม้ลูกเลี้ยงจะถูกสร้างขึ้นเป็นจำนวนมากและทำให้การปลูกหนาขึ้นทำให้พืชมีความแข็งแรงในการสร้างและการสุกของผลไม้ ช่อดอกแรกของมะเขือเทศดังกล่าวปรากฏเหนือใบที่ 9 ช่อดอกทั้งหมดที่อยู่ด้านบนผูกกับ 3 ใบ ตลอดวงจรชีวิตมะเขือเทศที่ไม่แน่นอนสามารถสร้างกลุ่มผลได้มากถึง 50 กลุ่ม มะเขือเทศดังกล่าวจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้าเพื่อรองรับที่มั่นคงและการสร้างพุ่มไม้อย่างระมัดระวังเป็นลำต้นเดียว
วิดีโอการก่อตัวของพุ่มไม้มะเขือเทศชนิดที่ไม่ทราบแน่ชัดสามารถดูได้ในวิดีโอ:
ดังนั้นเมื่อซื้อเมล็ดมะเขือเทศจึงจำเป็นต้องใส่ใจกับลักษณะทางการเกษตรของพันธุ์ เมื่อเลือกมะเขือเทศแบบดีเทอร์มิแนนต์กึ่งดีเทอร์มิแนนต์และไม่แน่นอนคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าคุณจะต้องจัดทรงพุ่มไม้ในลักษณะใดวิธีหนึ่งโดยใช้วิธีการบีบและบีบมะเขือเทศ อย่างไรก็ตามมะเขือเทศที่มีคุณภาพสูงและมาตรฐานไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและผลผลิตของมันจะค่อนข้างต่ำกว่า
กฎการสร้างพุ่มไม้
เมื่อมันเป็นที่ชัดเจนแล้วพุ่มไม้มะเขือเทศประเภทต่างๆจะถูกสร้างขึ้นเป็นหนึ่งลำต้นสองหรือมากกว่านั้น ในขณะเดียวกันการบีบและบีบมะเขือเทศทำหน้าที่เฉพาะเจาะจงมากและกิจกรรมต่างๆจะต้องปฏิบัติตามกฎที่ชัดเจน
ขั้นตอนการบีบ
การก่อตัวของมะเขือเทศที่ถูกต้องมักจะมีขั้นตอนการบีบ สำหรับเกษตรกรมือใหม่การระบุและเอาลูกเลี้ยงออกอาจทำให้เกิดปัญหาได้ดังนั้นเราจะพยายามพูดถึงเรื่องนี้โดยละเอียด
ลูกเลี้ยงคืออะไร
ลูกเลี้ยงเป็นหน่อด้านข้างที่เกิดขึ้นตามซอกใบมะเขือเทศ ในกระบวนการเจริญเติบโตใบไม้สีเขียวและแปรงผลไม้จะเกิดขึ้นอย่างหนาแน่นบนลูกเลี้ยงเช่นเดียวกับบนลำต้นหลัก การเจริญเติบโตของลูกเลี้ยงเช่นนี้ต้องการสารอาหารจำนวนมากซึ่งสามารถกระตุ้นการก่อตัวของผลไม้ขนาดเล็กบนลำต้นหลักและชะลอระยะเวลาการสุก หากคุณไม่ถอดลูกเลี้ยงด้านข้างออกแสดงว่าการปลูกจะข้นขึ้นอย่างมาก การขาดการไหลเวียนของอากาศตามปกติระหว่างพุ่มไม้ทำให้เกิดโรคและผลไม้เน่า
การบีบมะเขือเทศอย่างถูกต้องช่วยให้คุณสร้างพืชได้อย่างกลมกลืนควบคุมอัตราส่วนของมวลสีเขียวและจำนวนผลไม้ อันเป็นผลมาจากการบีบอัดพืชจะไม่ประสบกับแรงดันไฟฟ้าเกินและสามารถให้ผลได้อย่างปลอดภัยจนกว่าจะสิ้นสุดฤดูปลูก หลังจากดูวิดีโอการบีบมะเขือเทศคุณสามารถเข้าใจถึงความสำคัญและความจำเป็นของขั้นตอนนี้
วิธีการบีบมะเขือเทศอย่างถูกต้อง
จำเป็นต้องทำการบีบมะเขือเทศ 10-15 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในพื้นดิน ในกรณีนี้ขนาดของลูกเลี้ยงควรอยู่ที่ประมาณ 5 ซม. หลังจากการบีบครั้งแรกจำเป็นต้องตรวจสอบพืชอย่างรอบคอบเป็นประจำและทำการบีบมะเขือเทศเพิ่มเติมทุก 2 สัปดาห์
วิดีโอการบีบมะเขือเทศจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดและเห็นการดำเนินการของเหตุการณ์ได้อย่างชัดเจน:
เมื่อไหร่ การก่อตัวของพุ่มไม้ ลูกเลี้ยงที่เกิดขึ้นทั้งหมดจะถูกลบออกในก้านเดียวการบีบมะเขือเทศดังกล่าวดำเนินการสำหรับพันธุ์สูงที่ไม่แน่นอน หากเรากำลังพูดถึงการจับมะเขือเทศชนิดกึ่งดีเทอร์มิแนนต์ดังนั้นในกระบวนการกำจัดหน่อจำเป็นต้องทิ้งลูกเลี้ยงที่แข็งแกร่งที่สุดคนหนึ่งไว้ สิ่งนี้จะช่วยให้พืชสร้างกระจุกผลไม้บนลูกเลี้ยงในช่วงเวลาที่การเจริญเติบโตของลำต้นหลักหยุดลงแล้ว เมื่อไหร่ จับมะเขือเทศด้วยชนิดดีเทอร์มิแนนต์ พุ่มไม้ปล่อยให้สองใบและบางครั้งก็มียอดด้านข้างมากขึ้น รูปแบบการบีบมะเขือเทศเป็นหนึ่งสองลำต้นขึ้นไปแสดงไว้ด้านล่าง
เป็นที่น่าสังเกตว่าลูกเลี้ยงด้านล่างของพืชจะถูกลบออกเสมอ เช่นเดียวกับหน่อที่เติบโตจากรากของพืช
สำหรับมะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์นอกเหนือจากโครงร่างที่เสนอสำหรับการก่อตัวของพืชในลำต้นสองและสามแล้วยังสามารถใช้รูปแบบการบีบแบบทีละขั้นได้ ดังนั้นลูกเลี้ยงจึงถูกทิ้งไว้ใต้แปรงผลไม้ต้นแรกของพืชขนาดสั้นหรือขนาดกลาง การยิงด้านข้างนี้พัฒนาได้อย่างปลอดภัยและยังก่อให้เกิดกลุ่มผล นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องปล่อยให้ลูกเลี้ยงคนหนึ่งอยู่ภายใต้คนแรกของพวกเขา หลังจากการเจริญเติบโตแล้วขั้นตอนการจับตามขั้นตอนจะถูกทำซ้ำ วิธีนี้ช่วยให้มะเขือเทศขนาดเล็กและขนาดกลางรวมตัวกันเป็นลำต้นเดียวในขณะที่ลูกเลี้ยงคนใหม่จะออกผลตลอดเวลาแทนที่ลำต้นหลักที่หยุดการเจริญเติบโต การบีบมะเขือเทศดังกล่าวสามารถดูได้จากแผนภาพด้านล่าง
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับเกษตรกรทุกคนที่ต้องจำไว้ว่าควรบีบและรัดมะเขือเทศในเวลาเดียวกัน สิ่งนี้จะช่วยลดภาระจากผลไม้และใบไม้ที่เกิดจากพืช
คุณสามารถดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการมัดมะเขือเทศอย่างถูกต้องได้ที่นี่:
บีบมะเขือเทศ
การบีบมะเขือเทศจะดำเนินการเฉพาะเมื่อเติบโตสูงพันธุ์ที่ไม่แน่นอนหรือกึ่งดีเทอร์มิแนนต์ สิ่งนี้ช่วยให้คุณหยุดการเจริญเติบโตของพืชและนำพลังทั้งหมดไปสู่การสุกของผลไม้ที่มีอยู่แล้ว การบีบมะเขือเทศจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งเดือนก่อนสิ้นสุดฤดูปลูกที่คาดไว้
สำคัญ! บางครั้งมะเขือเทศที่เป็นปัจจัยกำหนดจะถูกบีบเพื่อเร่งการสุกของผลไม้
เมื่อปลูกมะเขือเทศในลักษณะเซสามารถใช้การบีบยอดหลักได้เช่นกัน
ขั้นตอนการบีบมะเขือเทศบนพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกจะเหมือนกัน ในการทำเช่นนี้ให้ถอดส่วนบนของลำต้นหลักให้มีความสูงสองแผ่น ใบที่อยู่เหนือศีรษะของมะเขือเทศจะทำหน้าที่เป็น“ ปั๊ม” ปั๊มสารอาหารรองออกจากดินและยกลำต้นขึ้น หลังจากบีบมะเขือเทศจะเริ่มงอกยอดด้านข้างอย่างแข็งขันอย่างไรก็ตามจำเป็นต้องเอาออกโดยการบีบ หากคุณไม่ถอดลูกเลี้ยงด้านข้างออกขั้นตอนการบีบยอดของมะเขือเทศจะไม่มีความหมาย
คุณสามารถดูขั้นตอนการบีบมะเขือเทศสูงและฟังความคิดเห็นของเกษตรกรที่มีประสบการณ์ได้ในวิดีโอ:
การลบใบ
ชาวสวนที่มีประสบการณ์และเกษตรกรมืออาชีพรู้ดีว่าการเอาใบออกช่วยเร่งกระบวนการทำให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้น การทำให้ใบบางลงในมะเขือเทศเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายน เป็นประจำทุกสัปดาห์ขอแนะนำให้นำใบ 1-3 ใบที่อยู่ใต้แปรงที่มีผลน้อยที่สุด สิ่งนี้ช่วยให้พืชสามารถส่งสารอาหารทั้งหมดไปยังผลไม้ได้โดยตรงโดยไม่ต้องสิ้นเปลืองพลังงานในการให้ใบ
จำเป็นต้องเอาใบออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผิวของพืชเสียหาย คุณสามารถใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อเอาใบออกหรือหักออกด้วยมือโดยงอไปด้านข้าง
สรุป
ดังนั้นเมื่อปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องบีบมะเขือเทศอย่างถูกต้องบีบพืชในเวลาที่เหมาะสมมัดและเอาใบล่างออกความซับซ้อนของมาตรการดังกล่าวจะช่วยบรรเทาความเครียดที่มากเกินไปจากพืชเร่งกระบวนการสุกของผลไม้และป้องกันการเกิดโรคไวรัสและเชื้อรา การดองและการบีบมะเขือเทศจะต้องปฏิบัติตามกฎที่อธิบายไว้โดยยึดตามรูปแบบที่เลือก หากคุณละเมิดกฎสำหรับการก่อตัวของพุ่มไม้คุณสามารถลดผลผลิตของพืชชะลอการเติบโตของพืชหรือแม้แต่ทำลายพวกมัน