เนื้อหา
หัวหอมแบมเบอร์เกอร์เป็นพันธุ์กลาง - ปลายยอดนิยมในยุโรป ดึงดูดผู้บริโภคด้วยรูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์ผลผลิตคงที่และข้อดีอื่น ๆ ความหลากหลายไม่รวมอยู่ในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย แต่ประสบความสำเร็จในหลายภูมิภาคของรัสเซีย คุณสามารถปลูกวัฒนธรรมในรูปแบบต่างๆได้ซึ่งไม่โอ้อวดในการดูแล
กำเนิดเรื่องราว
หัวหอม Bamberger เดิมรู้จักกันในชื่ออื่น - Birnformige คำแปลของคำแปลว่ารูปลูกแพร์ พันธุ์นี้มีต้นกำเนิดจากดัตช์และได้รับการอบรมโดย Triumfus Onion Products บริษัท มีความเชี่ยวชาญในการเพาะปลูกและแปรรูปหัวหอมเป็นเวลาหลายปีโดยส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังหลายสิบประเทศ
คำอธิบายความหลากหลายของหัวหอมแบมเบอร์เกอร์
ความหลากหลายของ Bamberger โดดเด่นด้วยหลอดไฟรูปวงรี แคบลงไปทางฐานและคอเรียบ ความยาวหลอดไม่เกิน 10 ซม. หนักโดยเฉลี่ย 70-80 ก. มีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนแข็งแรงลอกง่าย
พันธุ์แบมเบอร์เกอร์มีเนื้อสีขาวและฉ่ำมีความเผ็ดปานกลาง รสชาติหวานเล็กน้อย
การปลูกแบมเบอร์เกอร์ไม่เพียง แต่ให้หัวหอมเท่านั้น แต่ยังมีขนอีกด้วย ต้นไม้เขียวขจีมีความสูง 40-50 ซม.
สามารถปลูก Bamberger ได้ในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมความหลากหลายไม่กลัวความหนาวเย็นชอบดินที่มีความชื้นอิ่มตัว
ลักษณะหลากหลาย
คอของหลอดไฟแบมเบอร์เกอร์มีความละเอียดปานกลาง คุณสมบัตินี้ช่วยให้สามารถจัดเก็บได้ในระยะยาว พืชผลสามารถอยู่ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยไม่มีการสูญเสียมากนัก
เวลาสุกและผลผลิต
หัวหอมแบมเบอร์เกอร์เป็นพันธุ์กลาง ใช้เวลา 90-100 วันในการบรรลุความสุกงอมทางเทคนิค ระยะเวลาของช่วงเวลานี้ขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค ในบางพื้นที่อาจใช้เวลาถึง 130 วัน
พันธุ์แบมเบอร์เกอร์ให้ผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้วหัวหอม 7-8 กก. จะเก็บเกี่ยวได้จาก 1 ตร.ม.
ต้านทานโรคและศัตรูพืช
หัวหอมแบมเบอร์เกอร์มีภูมิคุ้มกันที่ดี พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคที่เป็นลักษณะสำคัญของพืช แต่สามารถทนทุกข์ทรมานจากตัวอ่อนแมลงวันหัวหอม
องค์ประกอบและคุณสมบัติ
ส่วนประกอบของหัวหอมแบมเบอร์เกอร์ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกและวิตามินบีมีองค์ประกอบที่มีคุณค่าอื่น ๆ อีกมากมาย:
- แร่ธาตุ - โคบอลต์ซิลิกอนทองแดงฟอสฟอรัสโพแทสเซียมสังกะสีแมงกานีสเหล็ก
- ซาฮาร่า;
- กรดอะมิโน;
- โอเมก้า 3 และ 6;
- ไฟโตไซด์;
- ฟลาโวนอยด์;
- ซาโปนิน
หัวหอมแบมเบอร์เกอร์ดิบที่มีประโยชน์ที่สุด ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:
- การต้านเชื้อแบคทีเรีย
- ปรับสีร่างกาย
- ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น
- ฤทธิ์ต้านไวรัส
- การป้องกันโรคในช่องปาก
- การเร่งการเผาผลาญ
- คุณสมบัติของยาถ่ายพยาธิ
- การกระตุ้นการผลิตอินซูลินตามธรรมชาติ
- ลดระดับน้ำตาลในเลือด
- เพิ่มความแรง
คุณต้องกินหัวหอมในปริมาณที่พอเหมาะ - การระคายเคืองของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารนั้นเต็มไปด้วยอาการคลื่นไส้อิจฉาริษยา ในบางโรคของระบบทางเดินอาหารห้ามใช้ผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์หรือเฉพาะในรูปแบบดิบเท่านั้น
แอปพลิเคชัน
Bamberger ใช้งานได้หลากหลาย เนื่องจากมีรสหวานและความเผ็ดปานกลางหัวหอมของพันธุ์นี้จึงสดดีรูปทรงยาวเหมาะสำหรับหั่นเป็นวงแหวนซึ่งใช้ในการเตรียมสลัดและของว่าง
แนะนำให้ใช้หัวหอม Bamberger สำหรับการบรรจุกระป๋องการดอง ความหลากหลายยังเหมาะสำหรับการอบชุบด้วยความร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งการคั่ว
ข้อดีและข้อเสีย
ชาวสวนชื่นชอบรสชาติของหัวหอมแบมเบอร์เกอร์และรูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์ ความหลากหลายเป็นผลมาจากความนิยมส่วนใหญ่มาจากความต้านทานต่อการยิง
หัวหอมแบมเบอร์เกอร์ไม่แตกหน่อง่ายเมื่อเก็บไว้เป็นเวลานาน
ข้อดี:
- รูปร่างยาว
- ผลผลิตที่ดี
- การปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน
- เนื้อฉ่ำ
- ความสะดวกในการแยกแกลบ
- การจัดเก็บระยะยาว
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่
- ความเป็นไปได้ในการลงจอดในรูปแบบต่างๆ
ข้อเสีย:
- ความอ่อนแอต่อตัวอ่อนแมลงวันหัวหอม
- ความเข้มงวดต่อความอุดมสมบูรณ์ของดิน
วิธีปลูกต้นหอมแบมเบอร์เกอร์
หัวหอมแบมเบอร์เกอร์สามารถปลูกโดยเมล็ดหรือตั้งในที่โล่งปลูกผ่านต้นกล้า วัฒนธรรมให้ความรู้สึกดีหลังจากพืชตระกูลถั่วแตงกวามะเขือเทศกะหล่ำปลี พันธุ์นี้ชอบดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนเปื้อนจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับความอุดมสมบูรณ์ของดิน
การปลูกต้นกล้าจากเมล็ด
การปลูกแบมเบอร์เกอร์ด้วยต้นกล้าช่วยให้คุณได้หัวหอมในหนึ่งปี กระบวนการเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดพันธุ์:
- จุ่มไนเจลลาในสารละลายด่างทับทิมเป็นเวลา 40 นาที
- ล้างเมล็ดให้แห้ง
- อุ่น nigella เป็นเวลา 20 นาทีในน้ำร้อน (อุณหภูมิสูงถึง 50 ° C)
- แช่เมล็ดในน้ำเย็นสักครู่
- รักษาเมล็ดด้วย Epin หรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอื่น ๆ ตามคำแนะนำในการเตรียม
สำหรับการหว่าน nigella ควรซื้อดินหรือส่วนผสมของที่ดินสดและซากพืชที่เท่า ๆ กัน เพื่อการคลายตัวที่ดีขึ้นให้เพิ่มเวอร์มิคูไลท์หรือใยมะพร้าว
เมล็ดแบมเบอร์เกอร์สามารถปลูกได้ในลังไม้กระถางหรือภาชนะทึบแสง อัลกอริทึมการเพาะเมล็ดนั้นง่ายมาก:
- เติมดินด้วยชั้น 8 ซม.
- หล่อเลี้ยงโลกในหนึ่งวัน
- ทำหลุมหรือร่องลึก 1 ซม. เว้น 3 ซม. ระหว่างแถว
- หว่านเมล็ดเป็นระยะ ๆ 2 ซม.
- โรยดินให้ทั่วแปลงปลูก.
- กระชับพื้นเล็กน้อย
- ทำให้ดินชุ่มด้วยขวดสเปรย์
- ทำที่หลบกระจกหรือฟิล์ม.
จนกว่าต้นกล้าจะเกิดขึ้นต้นกล้าจะอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด (25 ° C) จากนั้นจึงถอดที่พักพิงออกมีแสงสว่างที่ดี สามารถเก็บต้นกล้าไว้ที่ขอบหน้าต่างในเรือนกระจก การดูแลเธอประกอบด้วยกิจกรรมต่อไปนี้:
- รดน้ำปกติ - รักษาความชื้นปานกลางใช้น้ำอุ่น
- การทำให้ผอมบาง - ทิ้งไว้ 2 ซม. ระหว่างยอดที่อยู่ติดกัน
- การปฏิสนธิเจ็ดวันหลังการหว่านเมล็ดแล้วสองสัปดาห์ต่อมา
- การตัดแต่งกิ่งเมื่อใบสองใบปรากฏขึ้น 1-2 ซม. เพื่อกระตุ้นการพัฒนาระบบราก
คุณสามารถให้อาหารต้นหอมแบมเบอร์เกอร์ด้วยปุ๋ยมูลไก่ (1:10) หรือองค์ประกอบต่อไปนี้:
- ถังน้ำ
- โพแทสเซียมคลอไรด์ 5 กรัม
- ยูเรีย 10 กรัม
- superphosphate 20 กรัม
การหว่านเมล็ดพันธุ์แบมเบอร์เกอร์สำหรับต้นกล้าควรมีอายุประมาณ 50 วันก่อนย้ายไปปลูกในที่โล่ง
ในที่โล่งต้นกล้าจะถูกย้ายในตอนเย็นหรือในวันที่มีเมฆมากหลังจากรดน้ำเบื้องต้น ใบถูกตัดออกโดยหนึ่งในสามรากจะสั้นลงเหลือ 2.5 ซม.
ปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิในที่โล่ง
สำหรับการปลูกคุณสามารถใช้ Bamberger sevok ของคุณเองหรือซื้อมาก็ได้ อย่าลืมทำให้วัตถุดิบแห้งเพื่อป้องกันการเน่าเสีย เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกจะถูกเก็บไว้ในที่อบอุ่นที่ 20 ° C จากนั้นวันที่ 35-40 ° C อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการให้ความร้อนคือลดหลอดไฟลงในน้ำร้อนเป็นเวลา 20 นาทีรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
พันธุ์แบมเบอร์เกอร์มีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่จะดีกว่าที่จะไม่ละเลยการป้องกันและประมวลผลชุดในสารละลายด่างทับทิมคอปเปอร์ซัลเฟตยังมีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อโรค
เว็บไซต์สำหรับปลูก Sevka จัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง:
- ขุด;
- การกำจัดวัชพืช
- การเผาเศษซากพืช
- การแนะนำอินทรียวัตถุ แต่ไม่ใช่ปุ๋ยสด
สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิให้ใช้ชุดแบมเบอร์เกอร์ไม่น้อยกว่า 1 ซม.
- ขุดไซต์คลายมัน
- ทำหลุมเว้น 20-30 ซม. ระหว่างแถว
- ปลูกเซวอค.
- คลุมเตียงในสวน คุณสามารถใช้หญ้าแห้งฟางขี้เลื่อย
- หากต้องการให้ปูวัสดุคลุมเพื่อเร่งการงอก
เมื่อปลูกต้นกล้าคุณสามารถเว้นระยะห่างระหว่างหลอดไฟที่อยู่ติดกันได้ 10 ซม. ระยะห่างนี้จะเพิ่มขึ้นเนื่องจากการรวบรวมพันธุ์ไม้เขียวขจี
เป็นไปได้หรือไม่และจะปลูกหัวหอมแบมเบอร์เกอร์ก่อนฤดูหนาวได้อย่างไร
อนุญาตให้ปลูก Bamberger ก่อนฤดูหนาว ควรทำในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่อากาศหนาวเย็นจะเข้ามาอย่างต่อเนื่อง ต้องมีอย่างน้อยสองสัปดาห์ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งเพื่อให้วัฒนธรรมหยั่งราก อัลกอริทึมการลงจอด:
- ขุดพื้นที่ล่วงหน้าเพิ่มฮิวมัส 5 กิโลกรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 10 กรัมซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
- ใส่ขี้เถ้าไม้ 10 กรัมต่อตารางเมตรก่อนปลูก
- กำจัดวัชพืชปรับระดับพื้นที่บดอัดพื้นผิว
- ทำร่องที่ระยะ 20 ซม.
- กระจายต้นกล้าแห้งให้ทั่วร่องเป็นระยะ ๆ 6 ซม.
- คลุมดินปลูกอย่าให้ชื้น
- เมื่อเกิดน้ำค้างแข็งให้คลุมเตียงในสวน คุณสามารถใช้ใบไม้แห้งกิ่งต้นสนครอกต้นสน คลุมด้วยกิ่งไม้.
เป็นการดีที่สุดที่จะทำให้ Sevok ลึกขึ้น 5 ซม. ก่อนที่จะปลูกจะถูกคัดแยกออก หลอดไฟที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. เหมาะสำหรับผักใบเขียวใช้ชิ้นงานขนาดเล็กสำหรับหัวผักกาด
เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง Bamberger จะดูดซับความชื้นในช่วงฤดูหนาวทำให้ชุ่มฉ่ำและรสชาติดียิ่งขึ้น
การดูแลหัวหอมของ Bamberger
ธนู Bamberger ไม่โอ้อวดในการออก วัฒนธรรมต้องการกิจกรรมมาตรฐาน:
- การรดน้ำ - อุดมสมบูรณ์ในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูกสิ่งสำคัญคือต้องลดลงหยุดสองสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
- การกำจัดวัชพืชเป็นประจำ
- การคลายอย่างเป็นระบบ
- ใส่ปุ๋ยสามครั้ง
การให้อาหารสารเคลือบเงา Bamberger เริ่มต้นสองสัปดาห์หลังจากปลูกโดยใช้ปุ๋ยคอก หนึ่งเดือนต่อมาจะมีการเติมไนโตรเจนและแร่ธาตุหลังจากนั้นอีกสี่สัปดาห์ก็ใส่ปุ๋ยโปแตช
ด้วยการดูแลและเตรียมการปลูกที่เหมาะสมการปลูกหัวหอมแบมเบอร์เกอร์จึงไม่ยุ่งยาก พืชสามารถได้รับผลกระทบจากตัวอ่อนแมลงวันหัวหอม
มีหลายวิธีในการต่อสู้:
- การเตรียมยาฆ่าแมลง - Actellik, Aktara, Calypso, Engio;
- การเยียวยาชาวบ้าน - ฝุ่นยาสูบยาต้มจากเข็มสะระแหน่วาเลอเรียนสารละลายแอมโมเนียเกลือ
- พืชขับไล่ - แครอทมะเขือเทศสะระแหน่
ความพ่ายแพ้ของแมลงวันหัวหอมนำไปสู่การตายของพืชการเน่าของหลอดไฟการปรากฏตัวของเชื้อรา
สรุป
หัวหอมแบมเบอร์เกอร์มีรสหวานฉุนปานกลางใช้งานได้หลากหลายเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว คุณสามารถปลูกพันธุ์ด้วยเมล็ดหรือชุดในฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูหนาว ในการดูแล Bamberger ไม่โอ้อวดทนต่อโรคและศัตรูพืชได้มากที่สุด
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับต้นหอม Bamberger
