เนื้อหา
การเพาะเลี้ยงมะเขือเทศมีความหลากหลายแตกต่างกันไป พวกเขาไม่เพียง แต่แตกต่างกันในรสชาติและลักษณะการตลาดของผลไม้ของพวกเขา แต่ยังอยู่ในความสูงของพืช ตามเกณฑ์นี้พุ่มไม้มะเขือเทศทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็นพุ่มสูง ขนาดกลาง และพันธุ์เล็ก ๆ ทั้งหมดนี้สามารถปลูกได้ทั้งในโรงเรือนและในทุ่งโล่ง ในบทความนี้เราจะดูมะเขือเทศสูงและพันธุ์กลางแจ้งที่ดีที่สุด
จุดเด่นของพันธุ์สูง
มะเขือเทศพันธุ์สูงสำหรับพื้นที่เปิดโล่งได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนและชาวสวนมานาน ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาเหนือพันธุ์อื่น ๆ คือขนาดพุ่มไม้ที่กะทัดรัด พวกมันไม่ได้เติบโตตามความกว้าง แต่มีความยาว โดยปกติลำต้นของพันธุ์เหล่านี้จะมีความสูง 1.5 ถึง 4 เมตร เนื่องจากพืชเหล่านี้เติบโตขึ้นจึงใช้พื้นที่ในสวนน้อยลง ดังนั้นหนึ่งตารางเมตรจึงสามารถรองรับต้นไม้สูงได้มากกว่าต้นเตี้ย นอกจากนี้ยังมีข้อดีอื่น ๆ ที่ทำให้แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ :
- ให้ผลตอบแทนสูง... พืชที่มีอายุยืนยาวในพันธุ์เหล่านี้สามารถสร้างกลุ่มมะเขือเทศได้ 20 ถึง 40 กลุ่ม วิธีนี้จะช่วยให้คุณเก็บถังเก็บเกี่ยวได้มากถึง 2 ถังจากตารางเมตร
- ภูมิคุ้มกันโรคใบไหม้ในช่วงปลาย... เนื่องจากพืชที่มีพันธุ์สูงจะได้รับการส่องสว่างอย่างเท่าเทียมกันและใบและแปรงของพวกเขาไม่สัมผัสพื้นดินโอกาสที่จะเป็นโรคใบไหม้ในช่วงปลายจึงต่ำกว่าพันธุ์อื่น ๆ มาก
- ระยะติดผลนานเริ่มในเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดในปลายฤดูใบไม้ร่วง
- ดูแลง่าย... เนื่องจากความจริงที่ว่าลูกเลี้ยงทั้งหมดถูกกำจัดออกจากพืชในพันธุ์เหล่านี้จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะสังเกตเห็นโรคเริ่มต้นรวมทั้งแมลงศัตรูพืชบนลำต้นที่ไม่หนา นอกจากนี้การไม่มีหน่อด้านข้างช่วยให้คลายรดน้ำและเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น
ลักษณะของพันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์สูงสำหรับพื้นที่เปิดมีความโดดเด่นด้วยความหลากหลาย แน่นอนว่าเกณฑ์หลักสำหรับชาวสวนหลายคนในการเลือกมะเขือเทศพันธุ์สูงคือรสชาติของผลไม้และระยะเวลาการสุก หากควรใช้พืชผลในการเตรียมน้ำมะเขือเทศควรเลือกพันธุ์สีแดงและสีชมพู หากมีแผนที่จะบริโภคมะเขือเทศสดหรือปิดในขวดคุณสามารถเลือกพันธุ์หลายสีได้ นอกจากนี้มะเขือเทศสีเหลืองและสีเขียวจะมีรสชาติดีกว่าพันธุ์สีแดง ตามระยะเวลาการสุกพันธุ์จะแบ่งออกเป็นต้นกลางและปลาย เป็นไปตามเกณฑ์นี้ที่เราจะพิจารณาพวกเขา
พันธุ์ต้น
ระยะเวลาการสุกของพันธุ์สูงเหล่านี้จะไม่เกิน 100 วัน
Barmaley
มะเขือเทศพันธุ์นี้ค่อนข้างสูง ความสูงเฉลี่ย 2 เมตร ในกรณีนี้ช่อดอกแรกของ Baramley จะอยู่เหนือใบที่ 8
มะเขือเทศของเขามีรูปร่างกลมแบนเล็กน้อยและน้ำหนักไม่เกิน 200 กรัม มะเขือเทศ Barmalei มีจุดสีเขียวเข้มที่ก้าน หลังจากทำให้สุกแล้วจะหายไป สีของผลสุกของพันธุ์นี้เป็นสีชมพูเข้ม
เนื้อมะเขือเทศมีความหนาแน่นปานกลางค่อนข้างมีเนื้อ เธอมีรสนิยมและความสามารถในการทำตลาดที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับสลัด
พันธุ์ Barmalei มีความโดดเด่นด้วยผลผลิต สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 16 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
กุหลาบป่า
ความสูงของพุ่มไม้พันธุ์นี้สามารถเข้าถึงได้ 2 เมตร
มะเขือเทศที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ถูกมัดไว้บนต้น น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 350 กรัม มะเขือเทศกุหลาบป่า มีรูปร่างกลมแบนเล็กน้อย เมื่อสุกผลไม้ที่ยังไม่สุกของพันธุ์นี้จะเปลี่ยนสีจากสีเขียวจุดด่างดำเป็นสีชมพูเข้ม
ลักษณะรสชาติของความหลากหลายนี้ยอดเยี่ยม มะเขือเทศมีเนื้อฉ่ำ แต่ไม่อมน้ำ ความเอร็ดอร่อยของมันคือรสชาติหวานอมเปรี้ยว น้ำตาลในนั้นจะไม่เกิน 3.7% และของแห้งจะอยู่ในช่วง 6% ถึง 7% Wild Rose เป็นมะเขือเทศหนึ่งในไม่กี่สายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมสลัดซอสน้ำผลไม้และน้ำซุปข้น ความหลากหลายนี้ไม่ได้เหมาะสำหรับการหมักเกลือและการถนอมอาหารเท่านั้น
กุหลาบป่ามีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อโรคต่างๆ ผลผลิตจะอยู่ที่ประมาณ 6 - 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ทองจีน
พุ่มไม้ที่แข็งแรงของพันธุ์นี้ไม่สูงเท่าพันธุ์อื่น ๆ ความสูงสูงสุดคือ 1.5 ม. แม้ว่าลำต้นของพุ่มไม้จะแข็งแรงเพียงพอ แต่ก็ยังต้องมีสายรัดถุงเท้าเพื่อรองรับ
ในบรรดาใบสีเขียวลูกฟูกเล็กน้อยของพันธุ์นี้มะเขือเทศสีส้มที่อุดมไปด้วยดูมีประโยชน์มาก มีรูปร่างโค้งมนเกือบสมบูรณ์แบบ น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศที่โตเต็มที่จะอยู่ที่ประมาณ 200 กรัม
ความหลากหลายของ Gold of China มีความโดดเด่นด้วยเนื้อหนาทึบ ในแง่ของรสชาตินั้นโดดเด่นเหนือมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ มะเขือเทศสีทองของจีนมีประโยชน์ในการใช้งานทั่วไป แต่จะมีรสชาติดีที่สุดเมื่อสด
ทองจีนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง
ปาฏิหาริย์แผ่นดิน
ความสูงเฉลี่ยของต้นไม้ของเขาจะอยู่ที่ประมาณ 1.5 เมตร แต่ละกลุ่มเติบโตได้ถึง 10 กลุ่มผลไม้ซึ่งแต่ละกลุ่มสามารถเก็บผลไม้ได้ 6 ถึง 8 ผล และหากสังเกตลักษณะทางเทคนิคทางการเกษตรทั้งหมดจะสามารถมัดผลไม้ได้ถึง 14 ผลในแต่ละกลุ่มผลไม้
มะเขือเทศมหัศจรรย์แห่งโลก เป็นรูปหัวใจ ลักษณะเด่นของพวกเขาคือไม่มีจุดสีเขียวบนก้าน พื้นผิวของมะเขือเทศเหล่านี้ถูกทาด้วยสีชมพูเข้ม มะเขือเทศลูกแรกสามารถเติบโตได้ด้วยน้ำหนัก 500 กรัมลูกที่ตามมาจะมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย - จาก 250 ถึง 350 กรัม เนื้อแน่นฉ่ำและมีรสหวาน
นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยม Wonder of the Earth ยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน มะเขือเทศของเขาไม่แตกและไม่สูญเสียการนำเสนอภายในสองสัปดาห์นับจากที่พวกเขาถูกนำออกจากพุ่มไม้ นอกจากนี้มิราเคิลออฟเดอะเอิร์ ธ ยังทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและปรับตัวให้เข้ากับความผันผวนของอุณหภูมิได้อย่างสมบูรณ์แบบ
พันธุ์กลาง
มะเขือเทศของพวกเขาจะสุกระหว่าง 110 ถึง 120 วัน
พระคาร์ดินัล
ความสูงของพุ่มไม้จะไม่เกิน 150 ซม. ช่อดอกแรกของพระคาร์ดินัลจะเกิดขึ้นเหนือใบที่ 9 และสามารถมัดมะเขือเทศได้ตั้งแต่ 6 ถึง 8 ลูกในแต่ละช่อ
มะเขือเทศคาร์ดินัล เป็นรูปหัวใจและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้ที่โตเต็มที่จะอยู่ที่ประมาณ 400 กรัมในขณะที่มะเขือเทศลูกแรกสามารถหนักได้ถึง 600 กรัม พื้นผิวของพวกมันถูกทาด้วยสีชมพูอ่อนหรือสีแดงเข้ม
เนื้อของพระคาร์ดินัลมีความแน่นปานกลาง ในขณะเดียวกันก็มีเนื้อค่อนข้างฉ่ำและน้ำตาล มีความโดดเด่นด้วยการใช้งานที่เป็นสากลและสามารถคงลักษณะรสชาติไว้ได้แม้ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว
พระคาร์ดินัลมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคและสามารถทนต่ออากาศหนาวและแห้งแล้งได้ตามปกติ ผลผลิตจะอยู่ที่ประมาณ 15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
บันทึกน้ำผึ้งแล้ว
ความสูงของพุ่มไม้สปาน้ำผึ้งอยู่ในช่วง 120 ถึง 160 ซม. แต่ถึงอย่างนั้นก็สูงเช่นกัน
มะเขือเทศมีสีเหลืองน้ำผึ้งน่ารับประทาน มีรูปร่างโค้งมนและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักของมะเขือเทศสุกจาก Honey Spas อาจสูงถึง 600 กรัม เนื้อของมันมีกลิ่นหอมมากและแทบจะไม่สังเกตเห็นความเป็นกรด มะเขือเทศฮันนี่สปาเป็นอาหาร นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ผักสีแดง
บันทึกน้ำผึ้งแล้ว แตกต่างกันในความต้านทานต่อโรคใบไหม้และ fusarium นอกจากนี้ผลของมันไม่แตกเลยและทนต่อการขนส่งได้เป็นอย่างดี จากพุ่มหนึ่งของ Honey Savior คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ตั้งแต่ 4 ถึง 5 กิโลกรัม
ช้างสีชมพู
ไม่ใช่พันธุ์ที่สูงที่สุด พุ่มไม้สามารถเติบโตได้ตั้งแต่ 1.5 ถึง 2 เมตร ช่อดอกแรกมักเกิดเหนือใบที่ 7 แปรง Pink Elephant แต่ละอันสามารถเก็บผลไม้ได้ 6 ถึง 8 ผล
มันได้ชื่อมาจากผลไม้ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่สีชมพูอมแดง น้ำหนักของผลไม้หนึ่งลูกสามารถสูงถึง 300 กรัม ในรูปแบบของมัน มะเขือเทศช้างสีชมพู คล้ายกับวงกลมที่แบนเล็กน้อย เนื้อมะเขือเทศมีรสชาติที่ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับสลัดและทำอาหาร
ช้างสีชมพูมีความต้านทานต่อโรคต่างๆได้ดี นอกจากนี้ยังสามารถดำเนินการขนส่งได้ค่อนข้างดี ผลผลิตของแต่ละต้นมีตั้งแต่ 2.5 ถึง 3 กก.
Tarasenko-2
ลูกผสมนี้เป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดพันธุ์หนึ่งในประเทศ พุ่มไม้ใบกลางมีความสูงตั้งแต่ 150 ถึง 250 ซม. และต้องการการสนับสนุนที่จำเป็น ช่อดอกแรกของลูกผสม Tarasenko-2 ปรากฏเหนือแผ่นงานที่ 5 และบนแปรงสามารถผูกมะเขือเทศได้ถึง 30 ลูก
มะเขือเทศ Tarasenko-2 มีรูปร่างคล้ายวงกลมมีปลายแหลม น้ำหนักของแต่ละคนจะไม่เกิน 100 กรัม เมื่อยังไม่สุกมะเขือเทศเหล่านี้จะมีสีเขียวซีดและเมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสด พวกเขามีเนื้ออร่อย เหมาะสำหรับสลัดและสำหรับแปรรูปเป็นน้ำผลไม้และน้ำซุปข้น
Tarasenko-2 ปลูกเพื่อขายบ่อยมาก เนื่องจากมะเขือเทศของเขาทนต่อการขนส่งได้ดีเยี่ยมและสามารถเก็บไว้ได้นานและพืชมีความทนทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย นอกจากนี้ลูกผสมนี้ยังให้ผลผลิตสูงมาก แต่ละพุ่มสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ตั้งแต่ 15 ถึง 20 กิโลกรัม
พันธุ์ปลาย
การทำให้สุกจะต้องรอนานถึง 140 วัน
หัวใจสีส้ม
นี่คือหนึ่งในตัวแทนที่ต่ำที่สุดของมะเขือเทศสูง พุ่มไม้สูงระหว่าง 1 ถึง 1.6 เมตร บนแปรงของพุ่มไม้ใบเตี้ยเหล่านี้สามารถมัดผลไม้ได้ถึง 5 ผลในเวลาเดียวกัน
มะเขือเทศเป็นรูปหัวใจและมีน้ำหนักเฉลี่ย 300 ถึง 400 กรัม เมื่อสุกสีของมะเขือเทศจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีส้ม พวกเขามีความโดดเด่นด้วยเนื้อน้ำตาลเนื้อ เนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัด
หัวใจวัวสีส้มมีความต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุดของวัฒนธรรมนี้ได้ดี นอกจากนี้พันธุ์นี้ยังให้ผลผลิตสูงพอสมควร สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 17 กก. จากแต่ละตารางเมตร การเก็บเกี่ยว Bovine Heart Orange มีความสามารถในการขนส่งและอายุการเก็บรักษาที่ดี
เดอบาเราแดง
ต้นไม้สีแดง De Barao สามารถเติบโตได้สูงถึง 3 เมตร บนแปรงหลบตาของพวกเขาสามารถผูกมะเขือเทศได้ถึง 10 ลูก
มะเขือเทศมีลักษณะเป็นลูกพลัม น้ำหนักของพวกเขาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 50 ถึง 70 กรัม จากชื่อของพันธุ์เป็นที่ชัดเจนว่ามะเขือเทศมีสีแดง เนื้อของ De Barao สีแดงค่อนข้างหนาแน่นและมีรสชาติของมะเขือเทศ เนื่องจากลักษณะของรสชาติจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดและกระป๋อง
พืช มะเขือเทศเดอบาเรา สีแดงเพิ่มความต้านทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายและมะเขือเทศสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ดีในขณะเดียวกันก็รักษาลักษณะการนำเสนอและรสชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลผลิตของพุ่มไม้สีแดง De Barao จะอยู่ที่ 3 ถึง 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
มิคาโดะสีชมพู
เป็นที่นิยมมากที่สุด มะเขือเทศพันธุ์ปลาย... พุ่มไม้ของ Mikado สีชมพูสามารถเติบโตได้ตั้งแต่ 150 ถึง 250 ซม. ในเวลาเดียวกันสามารถผูกผลไม้ขนาดใหญ่ได้ถึง 8 ผลในแต่ละผล มะเขือเทศมิคาโดะ สีชมพูมีรูปร่างกลมแบนและน้ำหนักอยู่ระหว่าง 300 ถึง 600 กรัม มะเขือเทศสุกมีสีชมพูราสเบอร์รี่และเนื้อแน่น ที่ดีที่สุดคือเหมาะสำหรับการบริโภคสด ๆ แต่ยังสามารถใช้ในการเตรียมอาหารได้หลายประเภท
มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคต่างๆของมะเขือเทศ มะเขือเทศคุณภาพสูงผสมผสานอย่างลงตัวกับผลผลิตที่เพิ่มขึ้น ในขณะเดียวกันการเก็บเกี่ยวมิคาโดะสีชมพูไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสามารถเก็บเกี่ยวได้ในทุกสภาพอากาศ
พล็อต
ลูกผสมนี้มีพุ่มใบสูงและปานกลาง ช่อดอกแรกเกิดขึ้นเหนือใบที่ 8 หรือ 9
มะเขือเทศมีลักษณะกลม มีขนาดเล็กและหนักถึง 80 กรัม การระบายสีมะเขือเทศลูกผสมแปลงเป็นสีแดงเข้ม ลักษณะเด่นของพล็อตคือไม่มีจุดบนก้านช่อดอก
เนื้อมะเขือเทศชุ่มฉ่ำและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แม้จะมีการใช้งานที่เป็นสากล แต่เยื่อ Plot ก็เหมาะสมที่สุดสำหรับการบรรจุกระป๋อง
ลูกผสมนี้มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานที่ดีต่อโรคหลักของมะเขือเทศและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับไวรัสโมเสคยาสูบ, คลาโดสปอเรียมและไส้เดือนฝอยราก นอกจากนี้ยังมีผลตอบแทนที่ยอดเยี่ยม จากตารางเมตรจะสามารถเก็บมะเขือเทศได้ตั้งแต่ 16 ถึง 18 กิโลกรัม
สรุป
พันธุ์ทั้งหมดเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ายอดเยี่ยมสำหรับการเติบโตในทุ่งโล่งของละติจูดของเรา การเก็บเกี่ยวพืชมะเขือเทศที่อุดมสมบูรณ์นั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับคุณภาพของการดูแลพืช นั่นคือเหตุผลที่เราแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิดีโอซึ่งจะบอกคุณเกี่ยวกับการดูแลมะเขือเทศสูงในทุ่งโล่ง:
