เนื้อหา
Vernalization เป็นวิธีการพิเศษในการเตรียมเมล็ดพันธุ์ เมล็ดสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำประมาณ 2 - 4 องศาเซลเซียส สำหรับมันฝรั่ง vernalization หมายถึงการงอกของหัวสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น
การเตรียมหัว
เพื่อให้ได้ผลผลิตมันฝรั่งที่ดีจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเตรียมวัสดุเพาะที่มีคุณภาพ สำหรับการปลูกจะเลือกหัวขนาดกลางน้ำหนักตั้งแต่ 70 ถึง 100 กรัม จำเป็นต้องตรวจสอบแต่ละหัวอย่างละเอียดจุดหลุมใด ๆ อาจเป็นสัญญาณของการติดเชื้อจากโรคติดเชื้อหรือแมลงที่เป็นอันตราย
ถ้าก มันฝรั่งงอก ในระหว่างการเก็บรักษาจำเป็นต้องตรวจสอบถั่วงอก ถั่วงอกที่มีสุขภาพดีมีสีชมพูสีเขียวหรือสีม่วง มีความเรียบหนายืดหยุ่น
บ่อยครั้งเมื่อตรวจดูหัวมันฝรั่งคุณจะเห็นหัวมันฝรั่งที่มีเกลียวบาง ๆ มีสาเหตุหลายประการสำหรับการปรากฏตัวของถั่วงอกดังกล่าว แต่สาเหตุหลักคือความพ่ายแพ้ของการติดเชื้อไวรัส เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวจากมันฝรั่งดังกล่าว หากเมล็ดมันฝรั่งมากกว่าครึ่งหนึ่งมีถั่วงอกดังกล่าวจำเป็นต้องเปลี่ยนวัสดุปลูกใหม่ทั้งหมด
หากมีถั่วงอกปรากฏบนมันฝรั่งและก่อนปลูกเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนขอแนะนำให้หักออก วิธีนี้จะทำให้ดวงตาที่หลับใหลของมันฝรั่งตื่นขึ้นมาได้ การปลูกหน่อที่ยาวเกินไปเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาพวกมันหักออกง่ายมากพวกเขาจะต้องใช้เวลามากขึ้นในการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
เงื่อนไขการใช้ภาษา
ก่อนปลูกการเปลี่ยนสีของมันฝรั่งจะเริ่มขึ้น 30-40 วันก่อนปลูกในดิน ในมันฝรั่งพันธุ์แรก ๆ ถั่วงอกจะปรากฏเร็วกว่าพันธุ์ในภายหลังหลายวัน
ในการกำหนดเวลาของการเริ่มต้นของการเปลี่ยนสีของมันฝรั่งจำเป็นต้องนับ 40 วันนับจากวันที่ปลูกโดยประมาณในพื้นดิน หากคุณเริ่มต้น vernalization ก่อนเวลาหน่อจะยาวเกินไปและง่ายต่อการทำร้ายพวกมันในระหว่างการปลูก
การปลูกหัวมันฝรั่งในดินเริ่มต้นเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 6-8 องศา ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูกอุณหภูมิจะวัดที่ความลึก 20-40 ซม. จำเป็นต้องเตรียมที่พักพิงสำหรับมันฝรั่งในกรณีที่น้ำค้างแข็งกำเริบ
วิธีการแปลงสภาพ
มีสามวิธีในการทำ vernalization - แห้งเปียกและรวมกัน พวกเขาเหมาะสำหรับการทำมันฝรั่งที่บ้าน
วิธีการแห้ง
ด้วยวิธีการทำ vernalization นี้มันฝรั่งจะถูกทิ้งให้แห้งโรยเป็นครั้งคราว ข้อได้เปรียบหลักของวิธีนี้คือมันฝรั่งจะได้รับผลกระทบน้อยจากโรคเชื้อรา
ในบรรดาผู้ที่ชอบปลูกมันฝรั่งมักมีข้อพิพาทเกิดขึ้นเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการปรับสภาพวัสดุปลูกในที่แสงหรือในที่มืด ผู้สนับสนุนวิธีการแรกให้เหตุผลว่าภายใต้อิทธิพลของแสงแดดโซลานีนถูกสร้างขึ้นในหัวซึ่งเป็นยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราตามธรรมชาติ หัวมันฝรั่งซึ่งมีโซลานีนจะได้รับผลกระทบน้อยกว่าจากโรคเชื้อราและแมลงที่เป็นอันตราย
ผู้สนับสนุนวิธีที่สองกระตุ้นให้พวกเขาเลือกโดยข้อเท็จจริงที่ว่าในสภาพธรรมชาติการพัฒนามันฝรั่งเกิดขึ้นจากใต้ดินและการแทรกแซงของมนุษย์ในกลไกธรรมชาติสามารถทำให้ผลผลิตแย่ลงเท่านั้น
มีหลายทางเลือกในการวางหัวมันฝรั่งสำหรับการทำ vernalization:
- วางบนพื้นในหนึ่งหรือสองชั้น
- วางบนชั้นวาง
- แขวนบนผนังหรือเพดานในถุงใส
- ร้อยเข้ากับลวดหรือเส้นใหญ่แล้วแขวน
ข้อเสียของตัวเลือกแรกคือคุณต้องการพื้นที่ว่างจำนวนมากในห้องที่สว่างและอุ่นซึ่งมักจะจัดหาได้ยาก หากมีห้องดังกล่าวให้ปูพื้นด้วยผ้าน้ำมันหรือกระดาษ หัวมันฝรั่งวางในหนึ่งหรือสองชั้นฉีดพ่นจากขวดสเปรย์วันละครั้ง จำเป็นต้องหมุนหัวทุกๆ 2-3 วัน
สำหรับวิธีที่สองในการปรับขนาดหัวคุณจะต้องมีชั้นวาง ระยะห่างระหว่างชั้นวางควรมีอย่างน้อย 30 ซม. เพื่อไม่ให้บังหัวที่งอก ตัวเลือกนี้ช่วยประหยัดพื้นที่ในห้อง แต่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการซื้อชั้นวางของหรือวัสดุสำหรับการก่อสร้าง
ตัวเลือกถุงใสประหยัดที่สุด ถุงพลาสติกมีราคาไม่แพงและสามารถวางได้ทุกที่ มักใช้ระเบียงเคลือบเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ตะปูจะถูกผลักเข้าไปในผนังซึ่งหัวมันฝรั่งจะถูกทำให้เป็นสีแดง ต้องใช้ความระมัดระวัง อุณหภูมิ อากาศบนระเบียงไม่ลดลงต่ำกว่า 5 องศาเซลเซียส
วิธีที่สี่ยังช่วยประหยัดพื้นที่มันฝรั่งเสียบไม้สามารถวางไว้ในห้องบนระเบียงบนระเบียงที่อบอุ่น หากอากาศภายนอกอบอุ่นคุณสามารถนำมาลัยมันฝรั่งออกไปข้างนอกได้
มันฝรั่งที่เตรียมโดยการทำ vernalization แบบแห้งมีหลายหน่อขนาดไม่เกิน 3 ซม. จุดสีขาวมองเห็นได้บนยอด - พื้นฐานของราก
ทางเปียก
วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการวางมันฝรั่งในสภาพแวดล้อมที่ชื้น สำหรับ vernalization มักใช้สิ่งต่อไปนี้:
- ทราย;
- ขี้เลื่อย;
- พีท;
- เพอร์ไลต์.
ทรายเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดไม่สามารถถ่ายเทอากาศได้ดี มันฝรั่งที่วางอยู่ในทรายมักได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อราหรือเน่า
ขี้เลื่อยนำอากาศได้ดี แต่มักมีความชื้นไม่สม่ำเสมอ อาจมีเชื้อโรคของโรคติดเชื้อและตัวอ่อนของแมลงที่เป็นอันตราย ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้ขี้เลื่อยไม้โอ๊ค
พีทไม่มีเชื้อโรคของการติดเชื้อรามันฝรั่งงอกได้ดี นอกจากนี้ยังมีสารอาหารที่สามารถให้คุณค่าทางโภชนาการเพิ่มเติมแก่หัว ข้อเสียเปรียบประการเดียวของพีทคืออันตรายจากน้ำขัง มักมีความเป็นกรดสูงขอแนะนำให้เพิ่มเถ้าเพื่อการงอกของหัว
มันฝรั่งที่ปลูกในเพอร์ไลต์จะไม่อ่อนแอต่อโรคเชื้อรา เพอร์ไลต์ดูดซับน้ำได้อย่างสมบูรณ์แบบยากที่จะให้น้ำมากเกินไป
ก่อนที่จะวางหัวสำหรับ vernalization ด้านล่างของกล่องซึ่งจะอยู่ถูกปกคลุมด้วยกระดาษหรือพลาสติกแรปและเทพื้นผิวเปียกชั้นเล็ก ๆ วางมันฝรั่งและวัสดุพิมพ์เป็นชั้น ๆ จนเต็มกล่อง
กล่องจะถูกย้ายไปยังห้องที่มีอุณหภูมิประมาณ 15 องศา จำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นของวัสดุพิมพ์และสภาพของหัวเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง
หัวที่พร้อมสำหรับการปลูกมีขนาด 3-5 ซม. รากจำนวนมาก อย่าปล่อยให้หัวแห้งในระหว่างการปลูก ก่อนปลูกขอแนะนำให้รักษามันฝรั่งด้วยยาฆ่าแมลงที่ออกฤทธิ์นาน
วิธีการรวม
สาระสำคัญของวิธีนี้คือมันฝรั่งจะถูกเปลี่ยนสีเป็นครั้งแรกด้วยแสงจากนั้นวางไว้ในพื้นผิวที่ชื้น
มันฝรั่งที่เลือกไว้สำหรับปลูกจะถูกวางไว้ในที่สว่างอุณหภูมิของอากาศไม่เกิน 10 องศาเซลเซียส ทิ้งไว้ 2 สัปดาห์. จำเป็นต้องหมุนหัวและฉีดพ่นทุกวัน
เมื่อมันฝรั่งงอกพวกมันจะถูกวางไว้ในกล่องที่มีสารตั้งต้นที่ชื้นจนเกิดราก ขั้นตอนนี้ใช้เวลาโดยเฉลี่ย 3 สัปดาห์มันฝรั่งต้นพัฒนารากเร็ว
มันฝรั่ง Vernalized ปลูกโดยตรงจากกล่องที่งอกเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้รากแห้ง
การแปรรูปหัว
เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหากับวัสดุปลูกหัวจะต้องได้รับการประมวลผลก่อนที่จะนำไปทำ vernalization
สารเคมีประเภทต่อไปนี้ใช้ในการแปรรูปหัว:
- สารฆ่าเชื้อรา;
- สารกระตุ้นการเจริญเติบโต;
- สารอาหาร;
- ยาฆ่าแมลง;
- สารฆ่าเชื้อ.
การกำจัดเชื้อราจะต้องดำเนินการหากมันฝรั่งปลูกในฤดูฝนหรือซื้อจากตลาด สภาพอากาศที่เปียกชื้นกระตุ้นการแพร่กระจายของสปอร์ของเชื้อรา บ่อยครั้งโดยการปรากฏตัวของหัวมันไม่สามารถมองเห็นได้ว่าได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อราสัญญาณแรกของความเสียหายจะปรากฏขึ้นในช่วงฤดูปลูก
มันฝรั่งเมล็ดซื้อจากผู้ผลิตที่ไม่รู้จักอาจมีสารติดเชื้อหลายชนิดที่ไม่เพียง แต่ส่งผลกระทบต่อพืชผลมันฝรั่งเท่านั้น แต่ยังสามารถปนเปื้อนในดินได้อีกด้วย
ในกรณีนี้ก่อนที่จะวางเพื่อทำ vernalization มันฝรั่งจะถูกล้างให้สะอาดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อพยายามที่จะไม่ทำลายเปลือก หลังจากล้างมันฝรั่งแช่หรือฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราตามคำแนะนำ
สารกระตุ้นการเจริญเติบโตสามารถลดระยะเวลาของการขยายพันธุ์และการเจริญเติบโตของมันฝรั่งได้ 1-2 สัปดาห์ ตามกฎแล้วพวกมันมี phytohormones เหมือนกับของธรรมชาติซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตที่ดี
การรักษาด้วยการเตรียมโพแทสเซียมก่อนการทำ vernalization ทำให้สามารถชดเชยการขาดสารอาหารในหัวได้ มันฝรั่งพัฒนาเร็วขึ้นและทนต่อความเครียดได้ดี
เป็นสิ่งสำคัญมากในการรักษาหัวจากแมลงที่เป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีกรณีที่ได้รับความเสียหายจากการตักหนอนลวดหรือศัตรูพืชอื่น ๆ ในพื้นที่ใกล้เคียง หัวมันฝรั่งอาจมีตัวอ่อนของแมลง
สรุป
การแปลงหัวก่อนปลูกไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก ด้วยการเลือกวิธีการที่เหมาะสมคุณสามารถปรับปรุงผลผลิตของมันฝรั่งได้อย่างมากและลดระยะเวลาการเพาะปลูก
