เนื้อหา
มะเขือเทศเป็นพืชจากตระกูล nightshade บ้านเกิดของพวกเขาคืออเมริกาใต้ Shitomatl ตามที่ชาวอินเดียเรียกว่ายังคงพบได้ในป่า น้ำหนักของมะเขือเทศเพียง 1 กรัมเช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ เป้าหมายหลักของมะเขือเทศคือการให้กำเนิดนั่นคือการออกดอกและผล สำหรับสิ่งนี้พุ่มไม้จะต้องแข็งแรงและสะสมมวลสีเขียวจำนวนมาก ในขณะเดียวกันผลไม้อาจมีน้อย เป็นเวลาหลายศตวรรษที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศให้ผลผลิตมากและไม่ต้องเพิ่มอุปกรณ์ทางใบ แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเปลี่ยนลักษณะของพืช ดังนั้นมะเขือเทศจึงรกเต็มไปด้วยลูกเลี้ยงและชาวสวนจึงสร้างพืชอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยปรับแต่งให้เข้ากับการเก็บเกี่ยว
ภาพแสดงการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศป่า
หากคุณไม่ดำเนินการ การบีบ และปล่อยให้มะเขือเทศเติบโตตามที่ต้องการปรากฎว่าเป็นไม้พุ่มทึบซึ่งการหามะเขือเทศนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้นมะเขือเทศป่าจึงเติบโตในบ้านเกิดของพวกเขา สภาพภูมิอากาศช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ดีแม้ในกรณีที่ไม่มีการดูแลและการก่อตัว แต่ขนาดผลเล็ก พวกมันค่อนข้างคล้ายกับลูกเกด และความต้านทานโรคในมะเขือเทศป่าอยู่ในระดับพันธุกรรม พันธุ์ทางวัฒนธรรมโดยไม่ได้รับการดูแลและการจับที่เหมาะสมย่อมจะล้มป่วยด้วยโรคใบไหม้ในช่วงปลายและจากนั้นการเก็บเกี่ยวก็ไม่สามารถรอได้อีกต่อไป
มะเขือเทศมีมากมายหลายชนิด ชาวสวนแต่ละคนปลูกสิ่งที่เขาชื่นชอบและได้รับการพิสูจน์แล้ว การดูแลกลุ่มพันธุ์ต่างๆนั้นแตกต่างกันเช่นเดียวกับการก่อตัว
ลักษณะของมะเขือเทศ
ตามความแข็งแรงของการเจริญเติบโตมะเขือเทศจะถูกแบ่งออกเป็นขนาดสูงขนาดกลางและที่เติบโตต่ำ
ตามประเภทของการเจริญเติบโตกลุ่มมะเขือเทศต่อไปนี้สามารถแยกแยะได้:
- ไม่แน่นอน - การเติบโตของพวกมันไม่ จำกัด พวกมันเติบโตและรวมกันเป็นกลุ่มดอกไม้ทีละกลุ่มตราบเท่าที่สภาพอากาศเอื้ออำนวย กลุ่มดอกแรกสามารถมองเห็นได้เหนือใบ 7-9 ใบ แผ่นต่อไปคือทุกๆ 2 หรือ 3 แผ่น ระยะเวลาการสุกมักจะปานกลางหรือช้า
- กึ่งดีเทอร์มิแนนต์ เป็นประเภทกลางระหว่างพันธุ์ที่ไม่แน่นอนและดีเทอร์มิแนนต์ แปรงบนก้านหลัก - มากถึง 10 ตัวพวกเขาสร้างลูกเลี้ยงหลายคน ส่วนใหญ่มักปลูกในเรือนกระจก
- ดีเทอร์มิแนนต์ - สามารถสร้างแปรงจำนวนหนึ่งตามกฎตั้งแต่ 5 ถึง 7 บนลำต้นหลักการเจริญเติบโตเพิ่มเติมของปลายยอดกลางและส่วนที่เหลือของการเพาะปลูกจะเกิดขึ้นแล้วบนลูกเลี้ยงซึ่ง จำกัด การเติบโตด้วย แปรงดอกไม้เริ่มจากใบที่ 7 แล้วถึง 1 หรือ 2 ใบ วันที่สุกอาจเป็นอย่างไรก็ได้
- Superdeterminant และพันธุ์มาตรฐานมีขนาดกะทัดรัดที่สุด มีแปรงไม่เกิน 3 แปรงบนก้านหลักการเจริญเติบโตสิ้นสุดลงอย่างรวดเร็วจำนวนลูกเลี้ยงมี จำกัด แปรงดอกไม้วางเร็วมากบางครั้งก็อยู่หลัง 4 ใบ พันธุ์เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยลำต้นที่แข็งแรงพวกมันไม่สูงและมักจะไม่ให้ผลไม้ขนาดใหญ่ ในแง่ของการทำให้สุกพวกมันจะสุกเร็วและเร็วมาก
มะเขือเทศดังกล่าวมีความแข็งแรงและต้านทานโรคได้ดี
ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือพื้นที่ทางใต้ซึ่งมีสายรัดถุงเท้าที่เหมาะสม ในทุ่งโล่ง นอกจากนี้ยังมีการปลูกมะเขือเทศที่ไม่แน่นอน
วิธีการสร้างขึ้นอยู่กับชนิดของการเจริญเติบโตของมะเขือเทศและประกอบด้วยการดำเนินการหลายอย่าง:
- มะเขือเทศถูกตรึง
- การลดน้ำหนักของพุ่มไม้จะดำเนินการนั่นคือใบจะถูกตัดตามลำดับที่แน่นอน
- การบีบหน่อจะดำเนินการ
ขั้นตอนและการตรึง
ลูกเลี้ยงเติบโตในซอกใบของมะเขือเทศและเป็นอวัยวะกำเนิดของมัน
ลูกเลี้ยงต้องการอาหาร หากไม่ได้วางแผนที่จะปล่อยทิ้งไว้สำหรับการสร้างพืชผลการกำจัดจะต้องดำเนินการโดยไม่ล้มเหลวและทันท่วงที เมื่อใดที่จะเอาลูกเลี้ยงออกได้ดีกว่ากัน? เวลาที่ดีที่สุดคือเมื่อมีขนาดไม่น้อยกว่า 4 ซม. และไม่เกิน 6 ซม.
ทำไมคุณไม่สามารถลบได้ไม่ช้าก็เร็ว? ด้วยการกำจัดก่อนหน้านี้จะไม่สามารถทิ้งตอได้ประมาณ 3 ซม. จำเป็นเพื่อป้องกันการเติบโตของลูกเลี้ยงคนใหม่จากไซนัสนี้ ด้วยการกำจัดในภายหลังพุ่มไม้จะอ่อนแอลงเนื่องจากการเจริญเติบโตของส่วนที่ไม่จำเป็นต้องใช้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับการสร้างผลไม้ พืชอยู่ในภาวะเครียด
กฎการตรึง
- เอาลูกเลี้ยงออกในตอนเช้าเพื่อให้บาดแผลมีเวลาแห้งก่อนตอนเย็น
- มือของคุณหักออกโดยไม่ต้องสัมผัสกับส่วนที่บาดเจ็บของมะเขือเทศเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ ใช้กรรไกรฆ่าเชื้อโดยจุ่มลงในสารละลายด่างทับทิมสีเข้มหลังการกำจัดแต่ละครั้งเพื่อไม่ให้การติดเชื้อแฝงจากมะเขือเทศไปยังมะเขือเทศ
- อย่าหยิกสองสามวันก่อนหรือหลังพระจันทร์เต็มดวง ในดวงจันทร์ที่กำลังเติบโตส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืชจะอิ่มตัวมากที่สุดด้วยน้ำผลไม้ การสูญเสียแม้แต่ส่วนเล็ก ๆ ของพืชจะเป็นเรื่องยากสำหรับมะเขือเทศและจะใช้พลังงานมาก
- อย่าแปรรูปมะเขือเทศหลังจากจัดการกับพืชมันฝรั่ง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำให้มะเขือเทศเป็นโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
- หลังจากกำจัดแล้วจะต้องมีตอที่ขัดขวางการเติบโตของลูกเลี้ยงคนใหม่จากอ้อมอก
- จับลูกเลี้ยงอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากลูกเลี้ยงโตเร็วมาก
พืชจะต้องแห้งสนิทมิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยง phytophthora ได้
วิธีทำให้พุ่มมะเขือเทศสว่างขึ้นอย่างถูกต้อง
กฎสำหรับการลบใบส่วนเกินจะเหมือนกับการบีบ เวลาจะได้รับแจ้งจากการก่อตัวของแปรงที่สมบูรณ์และสัญญาณแรกของความสุก
มะเขือเทศหลังการกำจัดใบ
หยิกหน่อ
กิจกรรมนี้จำเป็นต้องถอดแปรงที่ไม่มีเวลาสุก เมื่อจับพืชให้ทิ้ง 2 ใบไว้เหนือแปรงแต่ละข้าง กฎสำหรับการทำงานกับมะเขือเทศเหมือนกับการปักหมุด
การก่อตัวของมะเขือเทศในทุ่งโล่ง
อะไรเป็นตัวกำหนดวิธีการสร้างมะเขือเทศที่เติบโตต่ำในทุ่งโล่ง? มีหลายปัจจัยที่นี่
- ประเภทการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ
- มะเขือเทศหลากหลาย
- สภาพการเจริญเติบโต: การดูแลความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- สภาพอากาศ.
คุณสมบัติของการบีบมะเขือเทศประเภทต่างๆ
การเลือกชนิดของมะเขือเทศขึ้นอยู่กับว่าชาวสวนต้องการผลสุกเร็วแค่ไหนและคาดหวังการเก็บเกี่ยวแบบไหน พันธุ์มาตรฐานทั้งหมดมีความโดดเด่นด้วยการทำให้สุกเร็วพวกเขาให้การเก็บเกี่ยวในช่วงต้น แต่เนื่องจากพุ่มไม้ไม่เติบโตเป็นเวลานานการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นนี้จึงสิ้นสุดลงอย่างรวดเร็ว
แต่จากนั้นคุณจะต้องปลูกต้นกล้ามากขึ้น
พันธุ์มาตรฐาน
การก่อตัวของพุ่มไม้มาตรฐานจะดำเนินการเฉพาะเมื่อมีความปรารถนาที่จะลองมะเขือเทศตั้งแต่เนิ่นๆ ในกรณีอื่น ๆ มะเขือเทศเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องมีรูปร่าง
ผลกำไรในแง่ของการทำให้สุกอาจนานถึง 14 วัน
Superdeterminants
มีการปลูกมะเขือเทศซูเปอร์ดีเทอร์มิแนนต์ โดยไม่ต้องบีบแต่พวกเขาต้องถูกมัดอยู่แล้ว สูงสุดที่สามารถทำได้คือเอาลูกเลี้ยงที่ต่ำกว่าคู่หนึ่งออกถ้ามี ใบล่างหลายใบจะถูกลบออกด้วย
ปัจจัยกำหนด
ในดีเทอร์มิแนนต์การก่อตัวจะดำเนินการขึ้นอยู่กับความหลากหลายความแข็งแรงของการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และแม้กระทั่งในฤดูร้อนจะอบอุ่นและมีแดดหรือไม่ มีพันธุ์เล็ก ๆ มากมายที่ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์สำหรับชาวสวนขี้เกียจหรือยุ่งมาก ไม่จำเป็นต้องบีบ.
คุณสามารถตั้งชื่อพันธุ์ที่ไม่ใช่สีชมพูทั้งชุดของการเลือกอูราล: สีแดงที่ไม่ใช่สีชมพู, ชมพู, มน, สีแดงเข้ม, รูปพลัม, ทรงกระบอก, สีเหลืองอำพัน มะเขือเทศทั้งหมดนี้มีขนาดเล็กและต้น พันธุ์ระเบิดไม่ปฏิบัติตาม Danko, สกุลเงิน, ไซบีเรียนไต๋, Gardener Parsley, สีน้ำ, นางแบบ, Eldorado, Skorospelka, Golden Stream
อ่านทุกอย่างที่เขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดเมื่อเลือกพันธุ์มะเขือเทศ
พันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์ส่วนใหญ่ต้องการการสร้าง มีสองวิธีหลักในการเติบโตปัจจัย: ใน 1 และ ใน 2 ลำต้น... ในวิธีแรกจะเหลือลำต้นหลักหนึ่งต้นบนมะเขือเทศโดยเอาลูกเลี้ยงทั้งหมดออก ในวิธีที่สองการครอบตัดจะถูกสร้างขึ้นบนหน่อกลางและในลูกเลี้ยงหนึ่งคนควรอยู่ตรงใต้แปรงดอกไม้ด้านล่าง
พวกเขามีความโดดเด่นด้วยความแข็งแรงของการเจริญเติบโตและรับสารอาหารจำนวนมากจากพืชชะลอการสร้างและการเจริญเติบโตของพืช
แปรงทั้งหมดถูกทิ้งไว้ที่ส่วนกลางและมีลูกเลี้ยงเพียงสองคนเท่านั้น ต้องบีบ 2 แผ่นหลังจากแปรงที่สอง
ยังมีอีกวิธีหนึ่ง บีบมะเขือเทศที่เติบโตต่ำ สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ก้านตรงกลางจะถูกบีบเมื่อเกิดแปรง 3 อันเหลือ 2 ใบลูกเลี้ยงจะเติบโตต่อไปโดยโผล่ออกมาจากอกเหนือแปรงดอกแรกหลังจากการก่อตัวของแปรง 2 อันแล้วการบีบจะดำเนินการเหนือใบที่สองและ ลูกเลี้ยงอีกคนเติบโตขึ้นซึ่งตามแปรงดอกไม้ดอกแรกก่อน วิธีนี้เรียกว่า - ในการหลบหนีครั้งเดียวโดยมีความต่อเนื่อง ต่อไปนี้เป็นวิธีอื่น ๆ ในการสร้างดีเทอร์มิแนนต์
มีข้อยกเว้นสำหรับทุกกฎ หากดินมีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอการดูแลจะดำเนินการตามกฎทั้งหมดและฤดูร้อนจะพอใจกับวันที่อบอุ่นและมีแดดคุณสามารถทิ้งลูกเลี้ยงเพิ่มเติมไว้บนมะเขือเทศได้
ความหมายของการบีบไม่เพียง แต่ในการปันส่วนผลผลิตให้สอดคล้องกับความสามารถของมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการสุกอย่างรวดเร็วของผลไม้ด้วย และนี่เป็นไปได้ด้วยการแรเงาน้อยที่สุดเท่านั้น
เพื่อจุดประสงค์เดียวกันจึงมีการใช้เทคนิคทางการเกษตรอีกอย่างหนึ่งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการสร้างพืช: การแตกใบบนมะเขือเทศ จะเริ่มต้นก็ต่อเมื่อมือล่างตั้งตัวเต็มที่และผลไม้เริ่มร้อง
ขั้นตอนดังกล่าวให้ประโยชน์สองเท่า - มะเขือเทศที่แปรงด้านล่างจะได้รับแสงแดดมากกว่าและสุกเร็วขึ้นและพุ่มไม้มีการระบายอากาศที่ดีขึ้นซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลายเนื่องจากไม่มีการสัมผัสใบกับดิน .
การดำเนินการสุดท้ายที่ดำเนินการเพื่อสร้างต้นมะเขือเทศคือการบีบยอด พวกเขาทำในทศวรรษที่สามของเดือนกรกฎาคมโดยตัดแปรงพิเศษทั้งหมดที่จะไม่มีเวลาออกผลอีกต่อไป แต่จะทำให้พืชผลที่เหลือสุกช้าลง
วิดีโอแสดงให้เห็นว่าผู้ปลูกมะเขือเทศมืออาชีพสร้างมะเขือเทศได้อย่างไร:
การก่อตัวของพันธุ์ขนาดเล็กในเรือนกระจก
มะเขือเทศขนาดเล็ก ค่อนข้างดีสำหรับเรือนกระจก ปัจจัยกำหนดจะให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากการพัฒนาใช้เวลานานกว่า แน่นอนผลผลิตของพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์ไม่ได้เปรียบเทียบกับพันธุ์อินเดียนแดง แต่มีความยุ่งยากน้อยกว่ามาก
การสร้างมะเขือเทศที่เติบโตต่ำในเรือนกระจกนั้นไม่ยากไปกว่าพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์ในทุ่งโล่งและไม่แตกต่างกันมากนัก หากคุณไม่สามารถทิ้งแปรงดอกไม้ได้มากขึ้นพวกเขาทั้งหมดก็จะมีเวลาสร้างผลไม้และเก็บเกี่ยว โดยทั่วไปชาวสวนบางคนทำได้โดยไม่ต้องจับมะเขือเทศในเรือนกระจก แต่แม้ว่ามะเขือเทศจะไม่มีลูกติด แต่ก็ยังจำเป็นต้องทำให้พุ่มไม้เบาลงเนื่องจากโรคใบไหม้ในช่วงปลายไม่ได้นอนหลับ
Valery Medvedev จะบอกวิธีสร้างพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์ในเรือนกระจกในวิดีโอ:
มะเขือเทศที่ขึ้นรูปอย่างถูกต้องโดยคำนึงถึงความหลากหลายประเภทของการเจริญเติบโตและสภาพการเจริญเติบโตจะให้การเก็บเกี่ยวที่ดีในทุกฤดูร้อน