เนื้อหา
เมล็ดทานตะวันเมื่อกินนมแม่อาจดูเหมือนเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับคุณแม่ยังสาว พวกเขาอุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีคุณค่ามากมาย นอกจากนี้การรับประทานอาหารในลักษณะรัสเซียดั้งเดิมนั้นคล้ายกับการทำสมาธิแบบตะวันออกและช่วยให้ประสาทสงบลงได้ดี แต่การใช้มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหากับแม่หรือเด็กได้
เป็นไปได้ไหมสำหรับการพยาบาลเมล็ดทานตะวัน
เช่นเดียวกับอาหารส่วนใหญ่คุณสามารถทำได้หากอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ คำถามเดียวคือคุณต้องใช้เมล็ดทานตะวันในรูปแบบใด มีบางส่วนที่ไม่เห็นด้วยที่นี่ มีความเห็นว่าควรรับประทานเมล็ดดิบ จำเป็นต้องทำให้แห้งเท่านั้นเพื่อให้ง่ายต่อการกำจัดแกลบ ในรูปแบบนี้เมล็ดจะเก็บสารที่มีประโยชน์ได้สูงสุด เมล็ดทานตะวันทอดด้วย HS ไม่เป็นอันตราย แต่ไม่มีประโยชน์ใด ๆ จากพวกเขา 90% ขององค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมถูกทำลายโดยการอบด้วยความร้อน
ความคิดเห็นอีกประการหนึ่งคือทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของหญิงให้นมบุตร บางคนชอบเมล็ดดิบส่วนคนอื่นชอบทอด
แต่ควรสังเกตว่าประการหลังมีข้อเสียเปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่งคือเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะพัฒนารสชาติของน้ำมันดอกทานตะวันที่เหม็นหืน ผลดิบมีลบหนึ่ง: ปอกเปลือกยากกว่า และถึงกระนั้นก็ไม่ใช่ทุกพันธุ์ มีสิ่งที่ได้รับการทำความสะอาดอย่างเท่าเทียมกันในทุกสภาพ
ทำไมเมล็ดทานตะวันจึงดีสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
คุณแม่ยังสาวที่ชอบผ่อนคลายด้วยเมล็ดพืชจะต้องดีใจเพราะผลิตภัณฑ์นี้ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนม เมล็ดของเมล็ดประกอบด้วย:
- แคลเซียมซึ่งชดเชยแม่สำหรับการสูญเสียองค์ประกอบนี้ในระหว่างให้นมบุตร
- โพแทสเซียมซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
- วิตามินดีซึ่งไม่จำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีนี้ (ผลิตได้ตามธรรมชาติในร่างกายระหว่างเดินเล่นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลานาน)
- วิตามินเอซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
- โปรตีนจากพืชจำนวนมากซึ่งแม้ว่าจะไม่ได้แทนที่โปรตีนจากสัตว์อย่างสมบูรณ์ แต่ก็ทำหน้าที่เป็นวัสดุในการสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
- กรดอะมิโน.
น้ำมันดอกทานตะวันที่มีอยู่ในเมล็ดช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้นและป้องกันอาการท้องผูกในแม่ท้อง ผลของเมล็ดต่อระบบทางเดินอาหารของทารกในช่วงให้นมบุตรมีน้อย
พันธุ์นี้มีเปลือกหนาทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาดเมล็ดเมื่อรับประทานเมล็ดดิบ
ข้อดีอีกประการหนึ่งของการรับประทานเมล็ดทานตะวันขณะให้นมบุตรคือความสามารถในการเลิกสูบบุหรี่ นิโคตินและน้ำมันดินที่อยู่ในบุหรี่เป็นอันตรายต่อเด็กแน่นอน แต่คุณสามารถทดแทนการสูบบุหรี่ได้ด้วยการรับประทานเมล็ดทานตะวัน
ทำอันตรายต่อเมล็ดทานตะวันระหว่างให้นมบุตร
แต่เมล็ดพืชไม่เพียงสามารถเพิ่มปริมาณน้ำนมในช่วงให้นมบุตรได้ หากคุณใช้ในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณและบุตรหลานของคุณได้ บ่อยครั้งสิ่งนี้ไม่ได้เป็นอันตรายโดยตรง: ถ้าคุณกินเข้าไปคุณจะมีปัญหา บางครั้งผลที่ตามมาอาจล่าช้าได้ทันเวลา
จะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว:
- ท้องผูก;
- จุกเสียด;
- โรคภูมิแพ้.
ไม่ได้อยู่กับแม่ แต่กับลูก แต่ทารกสามารถแพ้อะไรได้ หากทารกมีผื่นขึ้นที่ผิวหนังคุณต้องไปพบแพทย์และแยกสารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นทั้งหมดออกจากอาหารของมารดาผลที่ตามมาทันที ได้แก่ ลักษณะของกลิ่นปาก ในแง่ของคุณภาพนั้นแทบจะไม่ด้อยไปกว่าสิ่งที่เกิดขึ้นหลังจากการสูบบุหรี่
ผลลัพธ์ที่ล่าช้าและไม่ชัดเจน ได้แก่ น้ำหนักเกินและฟันที่เสียหาย เมล็ดทานตะวันมีแคลอรี่สูงมากและหากคุณไม่ได้ติดตามปริมาณของมันคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย หากแม่กำลังติดตามน้ำหนักของเธอเธอควรคำนึงถึงประเด็นนี้เมื่อคำนวณอาหารประจำวันของเธอ
ฟันเสื่อมเนื่องจากแกลบขูดเคลือบฟัน วันแล้ววันเล่าเพาะเมล็ดทีละเมล็ดและตอนนี้ฟันก็ถูไปที่เนื้อฟันแล้ว จากนั้นแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคจะเข้ามามีบทบาท
ข้อห้ามสำหรับเมล็ดทานตะวันที่มี HS
ข้อห้ามหลักขึ้นอยู่กับผลกระทบที่เป็นอันตรายของเมล็ดในระหว่างให้นมบุตร นั่นคือถ้าเด็กมีอาการท้องผูกจุกเสียดหรือแพ้ควรปฏิเสธผลิตภัณฑ์นี้ อย่างไรก็ตามแม่ก็เช่นเดียวกัน
เมล็ดฟักทองเหมาะกับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่มากกว่าเมล็ดทานตะวัน
กฎสำหรับการใช้เมล็ดทานตะวันกับ HS
กฎพื้นฐานคืออย่ากินมากเกินไป เมล็ดทานตะวันสามารถใช้เป็นของว่างระหว่างมื้ออาหารได้ ระงับความอยากอาหารได้ดี แต่เนื่องจากมีแคลอรี่สูงจึงถือได้ว่าเป็นอาหารที่สมบูรณ์ เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จะดีกว่าที่จะไม่นำเมล็ดไปทิ้ง เพื่อให้ได้ปริมาณองค์ประกอบที่จำเป็นในแต่ละวันเมล็ดบริสุทธิ์เพียง 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว
เมื่อให้นมบุตรคุณต้องแนะนำเมล็ดพืชอย่างระมัดระวังในอาหาร คุณต้องเริ่มด้วย 20 กรัมต่อวันและสังเกตปฏิกิริยาของทารก หากคุณมีปัญหาใด ๆ คุณต้องปฏิเสธ "ของว่าง" ดังกล่าว หากทุกอย่างเป็นไปตามลำดับของทารกอัตราจะค่อยๆเพิ่มขึ้น ในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องติดตามปฏิกิริยาของเด็กต่อไป
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
หากชอบเมล็ดทอดควรปรุงด้วยตัวเองจะดีกว่า บรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปมักใส่สารกันบูด ไม่มีอะไรน่ากลัวในเรื่องนี้ แต่ทารกไม่น่าจะต้องการความเสี่ยงเพิ่มเติม
สำหรับการเตรียมด้วยตนเองเมล็ดที่เลือกจะถูกล้างด้วยน้ำและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู สำหรับการทอดควรใช้กระทะเหล็กและตั้งไฟให้ร้อน
เมล็ดกระจัดกระจายเป็นชั้น ๆ และผัดตลอดเวลา ระยะเวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับจำนวนเมล็ด งานหลัก: อย่าปล่อยให้ไหม้และแห้งเท่ากัน มีการตรวจสอบระดับความอร่อยของการย่าง ควรนำกระทะออกจากเตาไม่นานก่อนที่จะสุกเต็มที่ วิธีนี้จะช่วยให้เมล็ด "มีความพร้อม" ในระหว่างกระบวนการทำให้เย็นลง
สรุป
เมล็ดทานตะวันสามารถรับประทานดิบหรือทอดเมื่อกินนมแม่ แต่แพทย์แนะนำให้ทำแบบดิบแห้ง สารอาหารมากขึ้นจะถูกเก็บไว้ในนิวเคลียสดังกล่าว อย่างไรก็ตามหากคุณฟังคำแนะนำของแพทย์แสดงว่าเมล็ดฟักทองมีประโยชน์มากกว่า
