ลูกพลับน้ำผึ้ง: คำอธิบายความหลากหลายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

ลูกพลับฮันนี่เป็นสินค้ายอดนิยมในฤดูใบไม้ร่วงที่ไม่เพียง แต่จะมีสีส้มแดดเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ชวนให้นึกถึงน้ำผึ้งดอกไม้อีกด้วย นอกจากนี้ผลไม้ยังมีวิตามินที่มีประโยชน์มากมายซึ่งร่างกายต้องการในช่วงฤดูหนาว

คำอธิบายของน้ำผึ้งพันธุ์ลูกพลับ

ลูกพลับน้ำผึ้งเป็นต้นไม้เตี้ยที่มีลำต้นโค้งเล็กน้อยและมีมงกุฎ "มอมแมม" กว้าง เปลือกต้นสีเทาเข้มแตกกิ่งก้านใบเรียบง่ายรูปไข่ปลายใบแหลม ส่วนบนของแผ่นใบมีสีเขียวเข้มส่วนด้านล่างสีจางกว่า ใบมีลักษณะเป็นหนังและมีเส้นเลือดที่กำหนดไว้อย่างดี

แสดงความคิดเห็น! ลักษณะโดยเฉพาะอย่างยิ่งใบพลับน้ำผึ้งมีลักษณะคล้ายต้นแอปเปิ้ลเล็กน้อย

บุปผาหลากหลายในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ช่อดอกของวัฒนธรรมมีขนาดเล็กแทบไม่เด่น เป็นถ้วยสีขาวหรือสีเหลืองเก็บจากสี่กลีบ

ผลไม้ (จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์เหล่านี้คือผลเบอร์รี่) มีความฉ่ำเนื้อรูปไข่ยาวเล็กน้อย ผิวบางเรียบ เยื่อกระดาษเป็นสีส้มสดใส เมื่อสุกผลเบอร์รี่มีลักษณะโครงสร้างคล้ายวุ้น เนื่องจากผิวบางและความสม่ำเสมอที่อ่อนเกินไปจึงมีปัญหาในการขนส่งดังนั้นผลไม้จึงไม่สุกเล็กน้อย

พันธุ์นี้ไม่มีเมล็ด โดดเด่นด้วยรสหวานพร้อมกลิ่นน้ำผึ้งเด่นชัด บางคนคิดว่าพันธุ์ฮันนี่น่าเบื่อเกินไป การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สุกฉ่ำจะเริ่มเก็บเกี่ยวในเดือนตุลาคม การเก็บเกี่ยวสามารถดำเนินต่อไปได้จนถึงกลางเดือนพฤศจิกายน (ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโต)

ภายใต้สถานการณ์ที่เอื้ออำนวยต้นไม้ให้ผลเป็นเวลา 50-60 ปี การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะได้รับแล้วในปีที่สองของชีวิตของต้นไม้ วัฒนธรรมเข้าสู่การออกดอกออกผลเต็มที่ในปีที่สิบ

ชื่อที่สองของลูกพลับน้ำผึ้งเป็นภาษาจีนกลาง

พันธุ์นี้เรียกว่ารักแดด ในขณะเดียวกันก็มีความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อน้ำค้างแข็ง ลูกพลับไม่ต้องการปริมาณน้ำฝนมากเลือกดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการดังนั้นต้นไม้จึงไม่ค่อยหยั่งรากบนดินทราย

ลูกพลับถักน้ำผึ้ง

แทนนินมีหน้าที่สร้างความหนืด แทนนินเหล่านี้เมื่อสัมผัสกับเยื่อเมือกทำให้เกิดการแข็งตัวของโปรตีน เป็นผลให้มีรสฝาดเฉพาะที่เกิดขึ้น

แทนนินมีอยู่ในทุกชนิดและสามารถ:

  • เส้นเลือดตีบ
  • ลดการหลั่งของต่อมน้ำลาย
  • ยับยั้งการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร

ดังนั้นผลไม้ที่ไม่สุกเท่านั้นจึงส่งผลต่อร่างกาย ตัวอย่างสุกของพันธุ์ Medovaya ไม่ถัก

องค์ประกอบและเนื้อหาแคลอรี่

ลูกพลับเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพ น้ำผึ้งมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เนื้อหวาน 100 กรัมมี 53 กิโลแคลอรี

องค์ประกอบทางเคมีของทารกในครรภ์ประกอบด้วย:

  • วิตามินบี
  • เรตินอล;
  • ไรโบฟลาวิน;
  • แอสคอร์บิกและกรดโฟลิก
  • แทนนิน;
  • เหล็ก;
  • สังกะสี;
  • แมกนีเซียม;
  • แคลเซียม;
  • ฟอสฟอรัส;
  • ไอโอดีน;
  • โพแทสเซียม.

ผลไม้สีส้มสดใสมีสารเพคตินจำนวนมาก สารโพลีแซคคาไรด์นี้มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารมาก

แสดงความคิดเห็น! ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แห้งสูงกว่ามาก - 270 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

องค์ประกอบเกือบ 80% เป็นน้ำ สำหรับ BJU 19% เป็นคาร์โบไฮเดรต 0.6% เป็นโปรตีนและ 0.4% เป็นไขมัน

พุทรามักทำจากลูกพลับของพันธุ์ Medovaya

รากของต้นไม้มีประโยชน์ไม่น้อยซึ่งมีแนฟโธควิโนนซึ่งมีสรรพคุณทางยามากมาย

ประโยชน์และโทษของลูกพลับน้ำผึ้ง

ประโยชน์ของพันธุ์นี้สามารถตัดสินได้จากองค์ประกอบที่หลากหลาย

เพคตินช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารควบคุมการบีบตัวและป้องกันอาการท้องผูก ไฟเบอร์ทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยน กรดแอสคอร์บิกช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันวิตามินบีและเรตินอลเสริมสร้างสายตากระตุ้นสมอง

เนื่องจากมีแนฟโธควิโนนลูกพลับจึงป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกวิทยา เบต้าแคโรทีนช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชั่นของอนุมูลอิสระซึ่งมีผลดีต่อการเปลี่ยนแปลงของมะเร็ง

นอกจากนี้ผลไม้ยังมีประโยชน์ต่อความผิดปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบกล้ามเนื้อเนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่ามีแมกนีเซียมและแคลเซียมสูง แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่ของต้นไม้นี้สำหรับโรคไต เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ

การบริโภคผลไม้รสหวานมีส่วนช่วยในการผลิตเอนดอร์ฟินที่เพิ่มขึ้นซึ่งจะช่วยปรับปรุงภูมิหลังทางอารมณ์ เป็นวิธีที่น่าพอใจและอร่อยในการจัดการกับความเครียดและภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาล

ธาตุเหล็กที่มีอยู่ในผลไม้มีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างเม็ดเลือดดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคโลหิตจาง แพทย์แนะนำให้ใช้ลูกพลับน้ำผึ้งในช่วงนอกฤดูที่ขาดวิตามิน ความหลากหลายนี้ยังมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากมีไอโอดีนและกรดโฟลิกที่จำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์

แสดงความคิดเห็น! การบริโภคผลไม้เป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดหลอดเลือด

นักโภชนาการแนะนำให้กินไม่เพียง แต่สุกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตัวอย่างที่ไม่สุกเล็กน้อยด้วย พวกเขาสามารถ:

  • ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด
  • เพื่อเพิ่มโทนเสียงทั่วไป
  • กำจัดสารพิษอย่างรวดเร็ว
  • ยับยั้งกระบวนการอักเสบ

มักใช้น้ำผลไม้ในช่วงที่เป็นหวัดเป็นยาขับเสมหะและยาต้านจุลชีพ

ลูกพลับน้ำผึ้ง - อาวุธอันทรงพลังในการต่อต้านการขาดวิตามิน

ลูกพลับสามารถใช้เพื่อทำแยมแยมและมาร์มาเลดได้ไม่เพียง มันแห้งทำจากน้ำวิตามินที่มีประโยชน์ซึ่งใช้ในการรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน ชาเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิกชงจากตัวอย่างที่ไม่สุกขนาดเล็ก ผลไม้แห้งบดเป็นผงด้วยความช่วยเหลือในการทำความสะอาดผิวของจุดด่างอายุ

ข้อห้ามในการใช้น้ำผึ้งลูกพลับ

อย่างไรก็ตามการใช้พันธุ์นี้มีข้อ จำกัด หลายประการ ลูกพลับน้ำผึ้งเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับโรคต่อไปนี้:

  • โรคเบาหวาน;
  • แผลในกระเพาะอาหาร
  • โรคภูมิแพ้.

ห้ามใช้กับผู้ที่เคยผ่าตัดกระเพาะอาหาร

คุณต้องลองใช้ลูกพลับจากส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้เข้าใจว่าทารกในครรภ์มีอาการแพ้หรือไม่

ทารกในครรภ์นี้อาจทำให้ลำไส้อุดตันได้ ไม่ควรนำลูกพลับเข้าสู่อาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีเพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ท้องเสียและการคายน้ำ

สรุป

ลูกพลับน้ำผึ้งหรือส้มเขียวหวาน - ผลไม้ที่มีลักษณะเฉพาะ นี่ไม่ใช่แค่การรักษาที่อร่อย แต่ยังเป็นตัวช่วยเพิ่มเติมในการรักษาโรคต่างๆ อย่างไรก็ตามการใช้งานมีความเกี่ยวข้องกับข้อห้ามหลายประการที่ต้องจดจำก่อนที่จะแนะนำผลไม้ในอาหารประจำวัน

ความคิดเห็นของน้ำผึ้งลูกพลับ

Olga Lukina อายุ 54 ปี Ulyanovsk
ฉันลองลูกพลับเป็นครั้งแรกเมื่อห้าปีที่แล้ว ฉันไม่ชอบมันมันถักในปากของฉันและค่อนข้างเผ็ด เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาได้รับการปฏิบัติต่อพันธุ์ Medovaya ซึ่งสร้างความประทับใจที่แตกต่างกัน ดูฉ่ำหวานกลมกล่อม ทดแทนขนมดั้งเดิมอย่างสมบูรณ์: คุกกี้ขนมอบ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากขึ้น
Irina Tarbina อายุ 65 ปีชาวมินสค์
ทุกวันฉันพยายามกินผลไม้ชนิดนี้หนึ่งผล ฉันมีฮีโมโกลบินอยู่ในระดับต่ำดังนั้นฉันจึงเหนื่อยเร็วมากและลูกพลับน้ำผึ้งจะคืนความแข็งแรง บางครั้งฉันใช้เวลาอดอาหารหลายวันกับความหลากหลายนี้ ฉันเสีย 500-600 กรัมต่อวัน
Victoria Illarinenko อายุ 58 ปี Shakhty
ฉันรักลูกพลับมาก ฉันชอบพันธุ์ฮันนี่เป็นพิเศษ บางครั้งพวกเขาขายผลไม้ที่ไม่สุก แต่ก็ไม่สำคัญ ฉันแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งและหลังจากละลายแล้วให้กินด้วยช้อน

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง