Innehåll
Redan i början av vintern är det dags att tänka på vilka tomatfrön du ska köpa för nästa säsong. När allt kommer omkring måste du odla plantor innan du planterar tomater i trädgården. Denna process är ganska noggrann, men skörden av färska grönsaker kommer att glädja ägaren och hans gäster under sommarsäsongen.
I den här artikeln kommer vi att försöka identifiera topp 10 sorter av tomater, klassificera hybrider och sorter efter olika egenskaper, samt rekommendera de bästa tomatvarianterna för 2021.
Varför du behöver plantera tomater
Tomater kom till Ryssland från Sydamerika; dessa frukter är mycket förtjust i sol och värme. Detta hindrade dock inte uppfödare från att utveckla tomatsorter som var lämpliga för plantering även i Sibirien.
Idag är inte en enda sommarstuga komplett utan buskar med tomater. När allt kommer omkring är en tomat en mycket hälsosam bär, den innehåller lykopen, en antioxidant som främjar cellregenerering, förhindrar åldrande och utveckling av cancerceller.
Dessutom innehåller frukten av tomater en stor mängd vitaminer A och C, flera spårämnen, vilket gör denna grönsak inte bara mycket välsmakande utan också otroligt frisk.
Tomatens mångsidighet spelade också en viktig roll i dess förekomst. När allt kommer omkring kan tomater inte bara ätas färska och läggas till sallader, de gör unika såser, torkade, torkade, konserverade, inlagda och till och med pressade juice.
Trädgårdsmästare som bestämde sig för odlar tomater, måste vara förberedd för någon nyckfullhet i denna kultur, tomater måste tas om hand - de kommer inte att växa av sig själva. Men varje buske kan behaga webbplatsens ägare med flera kilo utmärkta färska grönsaker.
Hur man bestämmer de bästa tomatvarianterna att plantera
Det är inte lätt att rangordna de bästa tomaterna. I själva verket finns det idag mer än 7,5 tusen typer av dessa grönsaker, och varje år finns det fler och fler sorter och hybrider av tomater.
För att förstå vilka tomater som är bäst måste du först bestämma vilka krav som ställs på tomater. Det kan till exempel vara ett dussin:
- den tidigaste tomaten;
- lämplig för öppen mark;
- odlas i växthus;
- kännetecknas av ovanliga egenskaper (icke-standard färg, form, smak);
- ny avelsutveckling 2021;
- sorter testade genom åren och så vidare.
10 bästa tidiga mogna tomatsorter
Mognadstakten på grönsaker är särskilt viktig i Rysslands klimatförhållanden. Här, en relativt kort sommar: först hotas tomaterna av vårfrost, sedan kommer höstens kalla snäpp.
För att tomaterna mognar och ger frukten till ägaren planteras deras frön för plantor i början av mars.
Endast odlade, mogna och härdade plantor kan planteras i öppen mark. De gör detta tidigast i mitten av maj, och på natten är det bättre att täcka buskarna med plastfolie eller speciell agrofiber.
"Min kärlek F1"
Den tidiga mogna hybrid är lämplig för odling i växthus, växthus och öppna sängar. I växthuset växer buskarna upp till 120 cm, och i trädgården blir buskarna små - cirka 70 cm.Växten tillhör determinanten - den reglerar själva buskens höjd, som regel slutar tomaten att växa efter uppkomsten av fem blomställningar.
För att tomaten ska börja bära frukt tidigare är det bättre att nypa den. Men på den öppna marken är det inte alls nödvändigt att bilda en buske och bryta av skott, detta kan bara göras för växthusväxter.
Tomater växer stor - vikten på vardera når 200 gram. Deras massa är av medium densitet, sockerhaltig. Skalet är tunt, glansigt. Tomatens färg är ljusröd. Smaken är hög - frukten är saftig och aromatisk, lämplig för konservering, juice och såser. Du kan känna igen ”My Love” -tomaten på den något långsträckta formen och en liten näsa på fruktens botten.
Maximalt 5 kg tomater kan tas bort från varje buske. Oftast skördas hela grödan två gånger, eftersom frukterna mognar samtidigt och snabbt. På grund av mognadens hastighet (85 dagar) är det möjligt att skörda hela grödan redan innan nattkylan började, vilket undviker infektion av växter med sen skymning.
"Red Rooster"
En annan tidig mognande determinant tomat. Växter räcker undermått, vilket ger stora frukter... Sorten är lämplig för filmskydd och för odling i sängar.
Buskarnas höjd är bara 60-65 cm, men det är bättre att nypa skotten och binda stammen. Frukten är kulformade, något platta. Skalet av tomater är slätt och glänsande. Tomatens färg är röd. Smaken är trevlig, med surhet. Frukten spricker inte. Var och en väger cirka 250 gram.
Det bästa resmålet för tomater av sorten "Röd tupp»- beredning av tidiga sallader och färsk konsumtion.
Sorten kännetecknas av sin anspråkslöshet och motståndskraft mot sjukdomar och kalla snaps.
"Första klassaren"
Underdimensionerad tomat tidig mognad. Sorten kan odlas i växthus eller utomhus. Den maximala höjden når 100 cm, så växten måste bindas och delvis fästas.
Det är mest effektivt att odla en "förstklassig" tomat i tre stjälkar - på detta sätt blir avkastningen maximal. Tomater har formen av en lite tillplattad boll, fruktens färg vid mognad är ljusrosa. Massan är saftig, söt. Smaken, som för tidiga mogna tomater, är utmärkt. Frukten innehåller mycket lykopen och socker.
Massan av en tomat är 150-200 gram. Dessa tomater äts bäst färska, konserverade i bitar eller används för juice.
"Azoyushka"
Ett foto hjälper dig att bli kär i dessa ljusgula tomater. Sorten tillhör den tidiga mognaden, anses den obestämd... När de odlas under en film eller i ett växthus når tomaterna en höjd av 200 cm. På det öppna fältet blir buskarna kortare.
Växter måste bindas och brytas av sidoskotten - det är bäst att bilda en buske i två stjälkar.
Mogna tomater är färgade citrongula, har en platt rund form, blank skal. Fruktens smak uttalas "tomat". Det finns få frön inuti tomaten, massan är saftig, tät. Framför allt är dessa tomater lämpliga för beredning av kost- eller barnprodukter, färsk konsumtion.
"Skorospelka"
Sorten mognar inte bara mycket snabbt (87 dagar) utan är också känd för sin opretentiösitet. Buskarna blir små, men voluminösa, så de måste knytas till ett stöd eller tas bort delvis från sidoskotten.
Tomater är i form av en boll, målade i en djupröd färg. Fruktens smak uttalas. Tomater är mest lämpliga för att tillverka färska sallader, men de kan också bearbetas.
Skorospelka-sorten uppskattas för sin motståndskraft mot låga temperaturer - även i svalt väder är ett stort antal frukter bundna på buskarna. Tomater mognar snabbt och vänligt, vilket gör att du kan skörda före höstens kalla väder.
"Familj"
Denna tomat kan klassificeras som mitten av säsongen, eftersom frukterna mognar först den 115: e dagen efter utsäde. Men frukterna kännetecknas av en rik, karakteristisk "tomat" smak och arom.
Buskar är små, kompakta, frukterna är stora, köttiga. Tomaternas form är rund, färgen är röd. Medelvikten för en tomat är cirka 200 gram. För att fruktens smak ska vara utmärkt måste den få mogna helt.
Trädgårdsmästare uppskattar familjesorten för sin höga utbyte, opretentiösitet och utmärkta smakegenskaper.
"Rajah"
Halvbestämd tomat tidig mognad. Buskens höjd i trädgården kan nå 100 cm, i växthuset kommer tomaterna att växa ännu mer. Stammarna måste vara bundna till ett stöd, skotten måste fästas.
Tomaternas form är oval; i mognadsstadiet är frukten mörkröd. Varje tomat väger cirka 280 gram, massa köttig med sockerkorn på en paus. Tomater är bra för färsk konsumtion och bearbetning, de har en god smak och arom.
"Överflödig F1"
Avgörande växt med tidig mognad. Buskar växer upp till 50-70 cm, de måste vara bundna på ett stöd och klämda sidoskott. Du kan odla dessa tomater både i växthuset och i trädgården.
Tomatens densitet är medium, storleken är liten, fruktens vikt är cirka 80 gram. Massan har en genomsnittlig densitet, en ganska trevlig smak. Färgen på mogna tomater är djuprosa. Fruktens lilla storlek gör att de kan användas för konservering och betning som helhet.
"Röd pil"
Tomaten mognar den 95: e dagen efter utsäde av fröna. Växten tillhör semi-determinant, buskans höjd i växthuset kan nå 120 cm. Tomater måste bindas och delvis fästas.
Frukter mognar i kluster, som alla har 7-9 tomater samtidigt. Det finns cirka 10-12 av dessa borstar på varje buske.
Mogna tomater är färgade röda, har en rundad form och medelstor storlek, deras vikt är cirka 150 gram. Smakegenskaper är bra. Tomaten är perfekt för konservering och tillagning av färska sallader.
Hybridens speciella värde är dess motståndskraft mot sjukdomar, ogynnsamma klimatfunktioner, god hållbarhetskvalitet och lämplighet för transport.
"Afrodite"
Avgörande tomat, med ultra-tidig mognad - de första grönsakerna kan avnjutas redan den 75: e dagen efter plantering av växterna i marken.
Lämplig för odling i växthus och öppna sängar. Buskarnas höjd är bara 50 cm, de behöver inte fästas, men det är bättre att binda dem till ett stöd.
6-8 tomater bildas i varje blomställning. Deras form är rund, ytan är slät. Tomater spricker inte, de har en saftig massa och en behaglig smak. Massan av varje tomat är cirka 100 gram. Oftast, "Afrodite»Används för betning, saltning, bevarande.
Grödan kan transporteras över långa sträckor, frukterna kan ligga länge utan förlust av kvalitet (ett foto av tomater av denna sort kan ses nedan).
De mest produktiva tomaterna
Naturligtvis är mest av alla trädgårdsmästare oroliga över frågan: "Vilka sorter kommer att bära frukt bättre?" Trots allt är sällan för någon de bästa sorterna av tomater de som har ett exotiskt utseende, som till exempel på det här fotot.
Skapa TOP-10 den mest produktiva sorter och hybrider fick hjälp av recensioner av trädgårdsmästare som odlar samma tomater varje sommar.
"Aswon"
En tidig mognad avgörande tomat som tillåter skörd så tidigt som 95 dagar efter plantering av plantor för plantor.
En särskiljande egenskap hos hybriden är dess unika uthållighet och fertilitet. Med en buskehöjd på endast 35-45 cm kan upp till 10 kg skörd skördas från varje kvadratmeter på tomten.
Buskarna är så kompakta att de inte behöver bindas, mycket mindre fästa. Även i extrem värme är fruktuppsättningen mycket hög.
Tomaterna är färgade röda. Deras form är perfekt jämn - en cirkel eller en liten oval. Vikten av varje frukt är 50-70 gram. Tomatens storlek, densitet och skalens tjocklek är utmärkta för att bevara hela frukter. Men även färska tomater är mycket välsmakande - saftiga och aromatiska.
"Snöleopard"
Mid-early tomat - mognar den 105: e dagen efter plantering. Buskar är små, kompakta. Växten är resistent, därför är den lämplig för odling i norra landet.
Bussarnas höjd är 50-60 cm, de behöver inte fästas, men de måste vara bundna till ett stöd. Tomaterna är runda, med en lätt ribbning. Massans densitet är genomsnittlig. Smaken är hög. Massan av en tomat är 200-300 gram. Dessa tomater är mycket välsmakande färska, men de är också lämpliga för bearbetning, konservering.
Växten tolererar låga temperaturer, på grund av tidig mognad, är inte rädd för sen mör och frost.
Rio Grand
Denna sort tillhör mitten sent - frukten mognar den 115: e dagen efter plantering. Bussningar är medelstora, bestämda typer. Växternas höjd når 100 cm, de måste vara bundna och delvis klämda.
Rio grand har formen av en plommon, är målade i ljusrött, har ett tätt kött. De kännetecknas av en sötaktig eftersmak, mycket välsmakande och aromatisk. Vikten av varje tomat är i genomsnitt 120 gram. Tack vare sin tjocka hud kan tomater transporteras och lagras under lång tid, utmärkt för konservering av hel frukt.
Sorten uppskattas för sin anspråkslöshet, motståndskraft mot extrem värme, sällsynt vattning, hög produktivitet.
"Evigt samtal"
Tidigt mogen avgörande tomater, vars höjd når 70 cm. Tomaten kännetecknas av hög avkastning och stora fruktstorlekar, buskarna måste vara tätt bundna till ett stöd.
Tomaterna är runda, lätt tillplattade. Deras färg är ljusröd. Vikten av varje tomat kan nå 900 gram, i genomsnitt är den 500-600 gram. Tomater är mycket saftiga, köttiga och söta. De är fantastiska i såser, tomater, färska sallader.
Från varje buske kan du få upp till sex kilo av grödan.
"Gazpacho"
Små buskar av denna sort når bara 40 cm i höjd. Frukterna mognar den 120: e dagen efter plantering.
Små tomater har en mörkröd färg, har en långsträckt form och en tät hud. Varje tomat väger cirka 40-75 gram. Smaken av dessa tomater är utmärkt, med en uttalad arom. Frukt är perfekt för konservering och betning.
Växter är resistenta mot vanliga sjukdomar och låga temperaturer.
"Astrakhansky"
En sort avsedd för öppen mark. Tomater mognar den 120: e dagen efter plantering, därför har de en uttalad smak och stark arom.
Buskarna är små, kompakta, deras höjd når 80 cm. Frukten är mycket välsmakande, har en rundad form, blank yta. Massan av en tomat är 150 gram. Massan är köttig, saftig. Det är bra att använda tomater för konservering som helhet, för att förbereda färska sallader.
Granskning av tomaten "Astrakhansky"
Jag rekommenderar "Astrakhansky" till alla som ett vinn-vinn-alternativ som ger genomgående höga avkastningar.
"Grushovka"
Variation relaterad till Sibiriskt urval, vilket innebär att den är motståndskraftig mot låga temperaturer, sen köldskador. Standardbussningar, låga - upp till 70 cm.
Tomater är röda, har formen av grädde, har en utmärkt smak med en lätt märkbar syra. Den genomsnittliga vikten för tomater är 100 gram, de är utmärkta för konservering av hel frukt.
"Rödluvan"
Buskarna på denna tomat är låga, mycket kompakta, de måste klämmas till första äggstocken.
Frukterna mognar tidigt, har en rund form och är färgade röda.Massa med medium densitet, god smak, stark arom. Tomater är lämpliga för alla ändamål: konservering, förberedelse av sallader, bearbetning till juice eller såser.
"Daryonka"
Medelstor tomat med medelstora mognadsperioder. Buskar når 120 cm höjd, lämplig för växer i ett växthus och i sängarna. De behöver definitivt knyta och klämma.
Varje kluster innehåller 5-6 frukter - stor grädde med röd färg. Tomater är väldigt välsmakande och doftande, var och en väger upp till 200 gram. Dessa frukter kan bevaras väl - de har en tät skal och massa, tomater behåller sin form efter saltning.
Bonner Bästa
En av de äldsta sorterna, kända över hela världen under lång tid. Växten är obestämd och kräver klämning och strumpeband för stödet.
Tomater som mognar på höga buskar är små i storlek, har en rund form och är färgade röda. Massan av en tomat överstiger inte 60 gram, vilket gör dem lämpliga för konservering och betning.
resultat
Att välja bästa tomater det är nödvändigt genom att läsa recensionerna av erfarna trädgårdsmästare, ha studerat bilderna på buskar och frukt med en beskrivning av sorten. Först efter att du har försökt kan du ta reda på resultatet, så varje säsong måste du komplettera dina favorit tomater med minst en ny sort.
