Innehåll
Under de senaste åren har trädgårdsmästare i allt högre grad uppmärksammat björnbär. Denna gröda lockar små jordbrukare och stora gårdar testar utländska eller polska sorter. Tyvärr har inhemska uppfödare under många år varit lite uppmärksamma på björnbär, och marknaden dikterar sina egna lagar. Tack vare Internet och överflödet av tryckta medier har konsumenten blivit läskunnig och kräsen. Informationen om att björnbär inte bara är hälsosammare än hallon utan kan vara söt, aromatisk och saknar taggar bidrog till att kulturens popularitet ökade i det post-sovjetiska rummet.
Avelshistoria
Vi är vana vid att nya björnbärssorter kommer till oss från Nordamerika eller Polen. Men forskare från Nya Zeeland bidrog också till valet av denna kultur. Sorten Karaka Black placeras ofta som ny. I själva verket började arbetet med dess avel 1982. Karaka Black är en komplex hybrid, i vilken skapandet av björnbär och ezhemalina deltog. Föräldrasorterna är Oregon Aurora och Comanche uppfödda i Arkansas.
Harvey Hall, anställd vid Hort Research Station (Nya Zeeland), fick först flera lovande plantor från korsningen av ovanstående sorter. Sedan kombinerade han generna i det största fruktade och tätaste bärprovet. Så här erhölls björnbärssorten Karaka Black, registrerad 2003.
Beskrivning av bärkulturen
Karaka Black är väldigt dekorativ under hela säsongen. Denna sort av björnbär kan inte bara ge en rik skörd utan också försköna alla trädgårdar.
Allmän förståelse för sorten
Karaka Black är en typisk daggdroppe. Dess skott med måttlig tjocklek är flexibla, vilket gör det lättare att skydda under vintern, inte för länge - från 3 till 5 m i en vuxen växt. Busken kan inte kallas kraftfull, men de taggiga fransarna med korta internoder är ganska starka, de är lätta att böja, men inte bryta. Skottbildningsförmågan hos sorten Karaka Black är genomsnittlig.
Det finns många fruktgrenar, för var och en av dem bär inte mer än 3-6 bär i en vuxen björnbär och 2-3 i en ung buske. Överväxt av sorten Karaka Black ger lite, såvida inte den välutvecklade roten är särskilt skadad.
Bladen på denna björnbär är gröna med 3-5 långsträckta tandlober. Unga kan färgas gult - det här är inte en sjukdom utan ett särdrag hos sorten. Karaka Svarta ryggar är många, skarpa. Men de är inte lika stora och tuffa som de flesta spetsiga sorter.
Fruktning sker under det senaste årets tillväxt.
Bär
Bären från Karaka Black blackberry är vacker, svart, med en blank glans. Inte helt mogna frukter är lila, i de tidiga mognadsstadierna är de röda.På avstånd ser bärna av sorten Karaka Black ut som en stor mullbär - deras form är långsträckt, smalare uppåt och kan vara något böjd.
Den genomsnittliga längden på frukt är 4-5 cm, vikten är cirka 10 g. Det är anmärkningsvärt att bären på unga buskar är mindre än på vuxna växter. Efter det fjärde året är björnbär som väger cirka 14 g eller mer inte ovanliga. Enskilda bär kan gå upp i vikt vid 17 g.
Smaken och konsistensen varierar med mognad. Frukter som inte har uppnåtts mogna är rödaktiga, sura. I den tekniska mognadens skede blir de sötare, med en behaglig surhet och arom. De transporteras väl och tappar inte sina konsumtionsegenskaper i ett svalt rum på 4-5 dagar. Gourmeter påstår att smaken av Karaka Black inte kan förväxlas med andra sorter.
Övermogna bär blir mjuka och förlorar sin pikanta surhet. De brukar smula, så trädgårdsmästare måste se till att plocka frukten i tid, speciellt om den är till salu.
Smakbedömning av björnbär Karaka Black - 4,5 poäng. Folkets experter bedömde sorten mer återhållsam och gav 4,07 poäng.
Karakteristisk
Karaka Black-sorten i England och andra europeiska länder odlas som en industriell sort i det öppna fältet och under filmskydd. Denna björnbär kom till oss för inte så länge sedan, men små jordbrukare och trädgårdsmästare har redan uppskattat det. På stora gårdar testas sorten Karaka Black fortfarande för motstånd mot vårt klimats nycklar.
Huvudsakliga fördelar
Blackberries Karaka Black är inte avsedda för frysning av vintrar. Dess skott och blomknoppar klarar inte temperaturer under -16-17⁰ С. De skyddar det även i södra Ukraina, med undantag för områden där vintrarna är milda och frost är sällsynta.
Torkmotståndet hos sorten är lågt, det behövs regelbunden vattning, speciellt om du vill få en anständig skörd. Extrem värme kan skada de bär som utsätts för den brännande solen hela dagen, men detta händer bara i söder.
Transporterbarhet av frukt i det tekniska eller fullmogna stadiet är utmärkt. Övermogna bär blir mjuka. De blir inte bara svåra att transportera, deras smak blir sämre.
Blackberry Karaka Black kan inte kallas en nyckfull eller opretentiös sort. Hans vårdkrav är måttliga, men du kan inte bara plantera en buske och ignorera den. Skott utrustade med täta små taggar gör det svårt att lämna.
Blomningsperiod och mognadstid
Blomningen av björnbär Karaka Black i de södra regionerna börjar i början eller i mitten av maj, i norr - lite senare. Där öppnar de första knopparna från mitten till slutet av maj.
En av funktionerna i sorten Karaka Black är att blomning (och därför fruktning) förekommer i vågor. Först öppnar de övre knopparna, placerade i ändarna av väl upplysta skott som lyfts upp på ett stöd. Sedan flyter blomningen som det var nedåt. När knopparna öppnas på de nedre fruktgrenarna som ligger nästan på marknivån, är de övre klasarna redan mogna.
Björnbäret från Karaka Black är en av de första som mognar. I Ukraina skördas de första bären tidigt till mitten av juni, i mittfältet - i början av juli. Och fruiting i Karaka Black förlängs verkligen - 6-8 veckor.
Avkastningsindikatorer, fruktdatum
Blackberry-sorten Karaka Black anses lovande och fruktbar. En vuxen buske ger i genomsnitt 10-12 kg bär, och med ett bra läge och bra jordbruksteknik - upp till 15 kg. 15 centners skördas per hektar, hemma, i Nya Zeeland, avkastningen av Karaka Black björnbär når 25 centners / ha. Det finns bevis för att vissa europeiska gårdar närmar sig denna indikator, men endast med aktiv utfodring och god vård.
Fruktningen av Karaka Black blackberry varar i två månader.Detta är inte alltid bekvämt på stora plantager. Men de tidiga villkoren (juni-början av juli) för mogningen av bär gör att de kan säljas till ett högt pris. När det odlas i små områden gör långvarig frukt det möjligt att festa på färska björnbär under lång tid. Om det inte finns tillräckligt med utrymme kan du inte odla andra sorter.
Räckvidden av bär
Blackberry Karaka Black tillhör elitsorterna. Du kan äta det friskt, frysa det till vintern, laga vin, juice och sylt. I den tekniska mognadens skede tål sorten Karaka Black transport, lagras under lång tid och kan säljas på marknader eller i stormarknader.
Motstånd mot sjukdomar och skadedjur
Blackberry Karaka Black är resistent mot sjukdomar och skadedjur. Trots detta görs förebyggande behandlingar utan att misslyckas.
Fördelar och nackdelar
Karaka Black-sorten är unikt lovande för odling på privata och små gårdar. Under våra förhållanden är det fortfarande fråga om att plantera den på stora plantager. De obestridliga fördelarna med denna björnbär inkluderar:
- Stort vackert bär.
- Bra smak.
- Flexibla piskor som är lätta att böja till marken och täcka för vintern.
- Karaka Black är en av de tidigaste sorterna.
- Om roten inte är särskilt skadad, producerar sorten liten tillväxt.
- Hög avkastning, som till efterrätt björnbär.
- Långvarig frukt (bra för privata hushåll och små gårdar).
- Hög resistens mot skadedjur och sjukdomar.
- Bra transportbarhet i teknisk mognad.
- Lång hållbarhetstid för bär.
- Tät saftig massa.
Nackdelarna med sorten Karaka Black inkluderar:
- Lågt frostmotstånd.
- Torniga skott.
- Medium motståndskraft mot värme och torka.
- Avlång frukt (för stora gårdar).
- Övermogna bär är benägna att tappa.
Reproduktionsmetoder
Blackberry Karaka Black förökas lätt genom skiktning och massa (rotning av apikala skott). Sorten ger liten tillväxt, men om roten skadas speciellt med en spade bajonett, kommer busken att ge fler unga växter som kan transplanteras. I plantskolor förökas ofta Karaka Black som gröna eller rotade sticklingar.
Landningsregler
Planteringen av sorten Karaka Black skiljer sig inte mycket från andra björnbär. För att rötterna på plantor ska lyckas måste du välja rätt plats, förbereda en näringsblandning och glöm inte att vattna den unga växten.
Rekommenderad timing
Björnbär bör planteras på våren, när jorden värms upp till 40-50 cm. Detta gör det möjligt för plantan att anpassa sig på en ny plats och slå rot innan det är kallt. Endast i de södra regionerna görs plantering på hösten. Den sena frosten gör det möjligt för björnbäret att slå rot. Vårplantering i söder är extremt ogynnsam - värmen kan komma plötsligt och förstöra växten som inte hade tid att slå rot.
Att välja rätt plats
Björnbär av sorten Karaka Black föredrar soliga platser skyddade från den kalla vinden. Brist på ljus påverkar bärens smak negativt. Endast i södra områden med brännande solskydd kan krävas.
Jorden ska vara lös, helst bördig, lätt sura lerjord.
Markförberedelse
För att ge björnbären de bästa förutsättningarna för tillväxt och frukt bör en bördig blandning beredas för plantering. För att göra detta blandas det översta jordskiktet med en hink med humus, startgödselmedel appliceras - 120-150 g fosfor och 50 g kalium.
Alkaliska eller neutrala jordar surgörs med rött torv (högt torv). Karbonatjord kräver ytterligare organiskt material, mycket täta leriga jordar kräver sand. För sur jord förbättras med kalk.
Planteringshål grävs med en diameter och ett djup av 50 cm. De fylls 2/3 med en bördig blandning, fylls med vatten och får sedimentera i 10-14 dagar.
Val och beredning av plantor
De som pratar om den tornlösa björnbärssorten Karaka Black har antingen aldrig sett det eller försöker sälja något du inte vet. Små täta ryggar på skotten är ett av tecknen på sortens efterlevnad.
Dessutom bör rotsystemet vara väl utvecklat - med flera tjocka processer och många laterala filiforma rötter. Barken på skotten bör inte vara skrynkliga eller spruckna.
Förberedelse av björnbär före plantering - vattna en behållarplanta eller blötlägg en öppen rot i cirka 12 timmar.
Algoritm och landningsschema
Blackberry Karaka Black föredrar en lös passform. På privata gårdar (om utrymmet tillåter) lämnas 3 m mellan buskarna och i rader. På industriplantager rekommenderas inte kompaktering på mer än 1,5 m. Landning utförs i följande ordning:
- I botten av planteringsgropen hälls en liten hög. Blackberry-rötter är fördelade runt den.
- Vid återfyllning och komprimering av jorden bör man inte glömma att rotkragen bör fördjupas med cirka 1,5-2,0 cm.
- För att vattna plantan förbrukar de åtminstone en hink med vatten.
- Stammcirkeln är mulched med sur torv eller humus.
Uppföljning av kulturen
En video om odling av björnbär Karaka Black hjälper dig inte bara att lära dig grunderna för att ta hand om sorten utan också lära känna den bättre:
Växande principer
Björnbär av sorten Karaka Black odlas på en spaljé. Välj en som är bekväm för dig - flera rader, T-formade. Om skotten inte är bundna kommer de att falla på marken, eftersom sorten tillhör daggarna. Bären blir inte bara smutsiga, piskorna kan slå rot. Då har du ytterligare arbete att göra, och med tanke på de dubbade skotten kommer det inte att vara trevligt.
Befruktning, bevattning och belysning i de norra regionerna påverkar bärens avkastning och kvalitet. Med brist på sol får bären inte sötma och förblir sura. Eftersom mogningen av frukterna är ojämn - från topp till botten, när bären bildas, bör bladen som skuggar penslarna skäras av.
Nödvändiga aktiviteter
Karaka Black-sorten, som andra björnbär, behöver regelbundet vattnas, särskilt under blomning och bärbildning. Det betyder att jorden måste fuktas under hela säsongen - de nedre knopparna öppnas när grödan redan har skördats från de övre fruktgrenarna.
I början och slutet av säsongen lossas jorden under björnbärsbusken. Resten av tiden är det bättre att täcka det med mulch. På sura jordar används humus eller halm, på alkaliska och neutrala jordar, röd torv.
På våren befruktas björnbär med kväve under blomningsperioden - med ett fullt mineralkomplex. Under hällningen av bär och efterföljande blommande vågor är det användbart att göra bladförband med tillsats av kelat (de hjälper till att undvika kloros). Efter fruktning befruktas björnbäret med kaliummonofosfat.
Busk beskärning
Först och främst skärs gamla fransar omedelbart efter frukten. De behövs inte längre och kommer bara att störa mogningen av unga skott, dra av näringsämnen och fukt.
I en vuxen björnbär finns 6-8 starka fransar kvar. Toppar och sidoskott behöver inte klämmas - fruktgrenarna är redan formade i tillräckliga mängder. Även om förhållandena är olika för alla, försök att förkorta några av de viktigaste fransarna och låt några av dem växa som de är. Så på 2-3 år kan du bestämma vilken metod för odling av björnbär som är bäst för din webbplats.
Förbereder sig för vintern
Skott av björnbär Karaka Black böjer sig bra, som alla dagg. När du skyddar för vintern är det bara taggar som är ett problem. Grenarna är fästa på marken och täckta med grangrenar, torra majsstjälkar, spandbond eller torr mark. Isolering bör vara ju mer grundlig, ju närmare norr din region ligger.
Sjukdomar och skadedjur: metoder för bekämpning och förebyggande
Om du inte planterar hallon, jordgubbar och nattskuggor bredvid björnbär minimeras problemen. Det räcker att behandla buskarna med beredningar som innehåller koppar på hösten och våren.
Slutsats
Björnbär är inte alltid de bästa.Även om sorten Karaka Black levereras med obehagliga taggar, är dess bär så vackra och välsmakande att repade händer är ett litet pris för den skördade grödan.
God dag!
Berätta var jag ska beställa björnbärsplantor Karaka Black