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Os jardineiros modernos recebem mais de 200 variedades de cenouras para cultivar no centro e no noroeste da Rússia. No entanto, entre essa variedade, pode-se destacar os melhores tipos de tubérculos com altos rendimentos, excelentes qualidades externas e de sabor e outras vantagens comparativas. Entre eles, sem dúvida, deve ser atribuída cenoura "Rainha do Outono". Uma descrição das principais características desta hortaliça, sua foto e características da tecnologia agrícola são fornecidas neste artigo.
Descrição da raiz
O orgulhoso nome de "Rainha do Outono" não é à toa dado a esta variedade. É caracterizado por tarde período de amadurecimento e as excelentes características das cenouras. Cada raiz tem formato cônico uniforme, seu comprimento varia de 20 a 25 cm. O peso médio de uma verdura é de 60-180 g. A polpa da cenoura é laranja brilhante com um tom avermelhado, muito doce e suculenta. Você pode comparar a descrição dada da "Rainha do Outono" com as qualidades externas reais da cultura de raízes na foto.
Para simplificar a classificação, todas as variedades de cenoura são subdivididas em 10 variedades de acordo com a forma, tamanho e características principais da cultura de raiz. Assim, a variedade de cenoura “Rainha do Outono” pertence à variedade Flakke. Na Rússia, costuma-se chamá-lo de Valeria. Todas as culturas de raízes desta categoria contêm uma quantidade relativamente baixa de caroteno, mas ao mesmo tempo têm um alto rendimento e manutenção de qualidade. Assim, o rendimento da variedade "Rainha do Outono", em presença de condições favoráveis de cultivo, é de 9 kg / m.2... Você pode armazenar a colheita de raízes durante todo o período de inverno, até o início de uma nova safra.
Características da tecnologia agrícola
À primeira vista, não há truque no cultivo de cenouras. Mas por alguma razão, muitas vezes, apesar dos esforços feitos pelo jardineiro, o vegetal é amargo, rachado, baixo peso, defeitos de forma e outras deficiências. Para excluí-los, deve-se levar em consideração as peculiaridades da tecnologia agrícola da variedade cultivada.
Semeando sementes
Solos soltos são mais adequados para o cultivo de cenouras. Você pode criá-los misturando adubo, areia e solo de jardim. Canteiros altos também fornecem um ambiente confortável para o crescimento das raízes. Solo denso e endurecido é a principal causa da curvatura das cenouras.
Os melhores predecessores da cultura são tomates, repolho, pepino, cebola, batata, cereais. Ao mesmo tempo, é improvável que seja possível cultivar uma safra completa em solos esgotados, por isso é melhor cuidar da fertilização com antecedência no outono.
As sementes de cenoura são inicialmente adequadas para semear no solo, entretanto, muitos jardineiros afirmam que mergulhar as sementes por 3-4 dias em água acelera o crescimento da planta.
Tendo em conta as peculiaridades da cenoura “Rainha do Outono”, os criadores propuseram um esquema de semeadura desta variedade. Portanto, deve haver uma distância de pelo menos 20 cm entre as linhas, pelo menos 4 cm entre as sementes adjacentes.É bastante difícil manter esse intervalo devido à pequena fração da semente. Portanto, os jardineiros usam alguns truques, por exemplo:
- as sementes são coladas na fita de papel higiênico no intervalo necessário, após o qual são enterradas no solo;
- misture as sementes com areia seca e espalhe a mistura resultante nos sulcos, ajustando assim a distância entre as sementes.
Ao semear uma cultura, a profundidade de semeadura recomendada é de 2-2,5 cm.
Crescendo
A variedade "Rainha do Outono" é altamente resistente ao frio. Assim, mesmo o crescimento jovem pode resistir com sucesso a geadas de até -4 0C. No entanto, com ondas de frio de longo prazo, o crescimento da cultura da raiz diminui significativamente. A temperatura ideal para o cultivo de um vegetal desta variedade é +18 0A PARTIR DE.
Em condições favoráveis, as mudas da cultura aparecem 2 semanas após a semeadura. Para que durante este tempo o jardim não seja coberto com vegetação abundante e ervas daninhas deve ser coberto com polietileno. A construção do abrigo também evitará a evaporação da umidade e rachaduras no solo.
Ao cultivar cenouras de qualquer tipo, atenção especial deve ser dada à rega. Deve ser moderadamente abundante e sistemático. Caso contrário, você pode encontrar as seguintes situações:
- rega abundante e frequente torna as cenouras ásperas e insípidas, como forragem;
- cenouras sem rega suficiente tornam-se lentas, ligeiramente doces e podem até morrer. É caracterizada por uma má qualidade de conservação;
- a falta de rega sistemática leva à rachadura da raiz da colheita;
- a irrigação superficial das cristas leva à formação abundante de pequenas raízes na superfície do vegetal, bem como à sua curvatura;
Assim, as cenouras Rainha do Outono devem ser regadas abundantemente, mas raramente. Isso permitirá que a raiz seja suave, suculenta e doce.
O desbaste é outro item obrigatório no cultivo de cenouras. O primeiro desbaste deve ser realizado 12 a 14 dias após a emergência das mudas. O desbaste secundário deve ser feito após 10 dias. O desbaste deve ser feito com o máximo cuidado para não danificar o sistema radicular das plantas remanescentes, pois isso pode levar à posterior deformidade do vegetal. As cenouras de crescimento denso tornam-se frágeis, finas e apodrecem rapidamente durante o armazenamento.
A fertilização das cenouras durante o período de crescimento pode ser feita com fertilizantes especiais ou superfosfato. Ao mesmo tempo, o uso de esterco fresco leva ao aparecimento de amargor no paladar e a distorções feias da fruta.
Se todas as regras de cultivo forem observadas, os frutos da variedade "Rainha do Outono" amadurecem 117-130 dias após a semeadura. Este período é considerado bastante longo, no entanto, ajuda a melhorar a qualidade de conservação das cenouras.
Um exemplo de como cultivar adequadamente cenouras grandes e saborosas da "Rainha do Outono" é mostrado no vídeo:
Armazenamento de vegetais
As cenouras são vegetais caprichosos de se armazenar. Portanto, mesmo uma variedade especializada como a "Rainha do Outono" deve ser devidamente preparada para uma longa maturação de inverno. Isto exige:
- Colheita de acordo com o período de seu amadurecimento, que é declarado pelo fabricante, uma vez que a cenoura verde é propensa a apodrecer e a cenoura madura demais é suscetível a pragas;
- A rega deve ser interrompida alguns dias antes da colheita. Isso preservará a doçura e a suculência do vegetal;
- Corte as pontas 0,5 cm abaixo do ponto de crescimento, para que as folhas não absorvam o suco da raiz;
- As cenouras preparadas devem ser secas ao sol por 2-3 horas e, em seguida, colocadas em condições com uma temperatura de 10-140A partir de 2 semanas. Isso permitirá que as cenouras curem os danos e as frutas doentes mostrem defeitos;
- O armazenamento de inverno de um vegetal pode ser feito em recipientes com areia ou serragem, bem como em musgo, argila, cascas de cebola e um saco plástico.
As condições ideais para o armazenamento de cenouras no inverno são umidade 90-95%, temperatura 0- + 10C. Nessas condições, as cenouras da variedade “Rainha do Outono” podem ser conservadas até a próxima colheita sem perda de qualidade.
Conclusão
A escolha da variedade "Rainha do Outono" é uma excelente solução para os agricultores que pretendem não só obter uma colheita rica e saborosa da cenoura, mas também preservá-la durante o período de inverno. Afinal, cenouras frescas e suculentas no inverno podem se tornar um deleite delicioso e uma fonte natural de vitaminas.Ao mesmo tempo, um vegetal cultivado por suas próprias mãos é duplamente mais saboroso e saudável.
