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A roseira brava no diabetes mellitus tem certos benefícios. Ajuda a diminuir os níveis de açúcar no sangue, melhorando a absorção da insulina. Além disso, os componentes da baga estimulam o funcionamento do pâncreas, fortalecem os vasos sanguíneos e normalizam o fluxo sanguíneo, o que tem um efeito benéfico na pressão e na função cardíaca. A baga não contém muitos açúcares simples, portanto, pode ser consumida com moderação para diabetes mellitus.
É possível beber roseira com diabetes
A roseira brava não é uma panacéia para doenças. Mas ele contém substâncias que reduzem os níveis de glicose no sangue.
O índice glicêmico deste produto é de 25 unidades em 100. Para comparação: o mesmo indicador para maçãs, sêmolas de trigo sarraceno - 45, farinha de grãos inteiros - 40-50, laranja - 35, romã - 35. A participação de açúcares simples (glicose , frutose e outros) atinge 8% em massa. Isso significa que as bagas são bastante seguras para uso em todos os tipos de diabetes - o primeiro e o segundo.
De que forma a roseira brava pode ser usada para diabéticos
A Rosa Mosqueta pode ser consumida in natura, bem como em bebidas:
- chá;
- caldo;
- infusão;
- geléia.
É permitido misturar bagas com outros componentes, por exemplo, folhas de groselha, rodelas de laranja, para obter não só uma bebida saborosa, mas também perfumada. No entanto, com diabetes, o uso de açúcar é fortemente limitado (e em alguns casos totalmente proibido).
Apesar do chá ou caldo de rosa mosqueta ter um sabor peculiar, não se deve colocar muito açúcar granulado, geléia, mel e outros produtos semelhantes.
O xarope à base de Rosa Mosqueta, que é vendido em farmácias e lojas, está excluído do cardápio para diabéticos ou severamente restringido devido ao alto teor de açúcar
Por que a roseira é útil para diabetes
As bagas contêm muitas substâncias valiosas - orgânicas e minerais:
- As vitaminas do grupo B, E, A, C são vitais para os processos metabólicos normais.
- As pectinas melhoram o funcionamento do sistema digestivo, removem o excesso de colesterol e os ácidos biliares.
- Os carotenos ajudam a fortalecer o sistema imunológico, aumentam a resistência humana e ativam os processos de regeneração celular.
- Os minerais (compostos de magnésio, zinco, ferro, cálcio, sódio, potássio) fornecem imunidade, mantêm o equilíbrio hídrico e o funcionamento normal de todos os sistemas vitais.
- Os óleos essenciais têm um efeito benéfico no sistema respiratório.
- Os ácidos orgânicos (cítrico, málico, oleico) ajudam a prolongar a juventude.
- Os taninos atuam como um anti-séptico natural. Eles matam bactérias.
As propriedades medicinais da rosa mosqueta no diabetes estão associadas ao fato de que melhora a absorção da insulina. Portanto, o nível de glicose no sangue diminui, o que é especialmente importante para os diabéticos.
A Rosa Mosqueta também possui outras qualidades úteis. O uso regular de frutas vermelhas em chás, caldos e outras bebidas tem um efeito benéfico no corpo humano:
- estabiliza a pressão arterial;
- fortalece as paredes dos vasos sanguíneos;
- dilui o sangue e melhora o fluxo sanguíneo;
- promove a cura de pequenas feridas;
- atua como um agente colerético;
- aumenta a imunidade e promove a recuperação de doenças anteriores.
Como preparar e beber roseira brava para diabetes
A principal forma de consumo dos frutos silvestres é na forma de bebidas. Eles podem simplesmente ser colocados no chá e cozidos no vapor por alguns minutos. Mas muitas donas de casa preferem cozinhar compota ou geléia. No entanto, durante o cozimento, muitas substâncias úteis (incluindo a vitamina C) são destruídas, de modo que as propriedades medicinais dessa bebida serão menores.
Os frutos podem ser usados não só frescos, mas também secos. Eles retêm todas as qualidades úteis, sabor e aroma. O uso de frutas congeladas é possível. Eles também são valiosos, mas são armazenados menos do que os secos.
As bagas de roseira brava podem ser usadas para qualquer tipo de diabetes mellitus
Infusão de Rosa Mosqueta para diabetes
A infusão de água para uma doença pode ser usada várias vezes por semana. Se a bebida não tiver adição de açúcar, pode ser consumida todos os dias em doses moderadas. Você mesmo pode preparar a infusão, levando apenas dois ingredientes:
- frutas frescas ou secas - 20-30 unidades;
- água fervente - 1 litro.
Você precisa agir desta forma:
- Se os bagos estiverem secos, eles são despejados em água quente (em uma pequena quantidade) e cozidos no vapor.
- Em seguida, eles são transferidos para um liquidificador e picados bem.
- O bolo resultante é vertido para uma garrafa térmica.
- Despeje água fervente e cubra com uma tampa.
- Deixe por 5-6 horas (de preferência durante a noite), após o qual a bebida está pronta. Pode ser escorrido e bebido em vez do chá.
Decocções de Rosa Mosqueta para diabetes tipo 1, 2
Os diabéticos podem usar decocção de rosa mosqueta, independentemente do tipo de doença. Uma bebida é preparada a partir dos seguintes componentes:
- bagas - 20-30 unidades;
- água - 1 l.
A instrução é simples:
- Coloque água no fogo, leve para ferver.
- Enxágüe as frutas e adicione-as na hora da fervura.
- Cozinhe por cinco minutos em fogo moderado.
- Enrole em uma toalha e deixe descansar por 4-5 horas, depois coe. Pode ser armazenado na geladeira, mas não mais do que dois dias.
Chá
O chá é uma versão expressa da bebida de rosa mosqueta que pode ser consumida com diabetes tipo 1 e tipo 2. Para cozinhar levar:
- 5-7 frutas;
- um copo de água fervente (200-250 ml);
- 1 rodela de limão.
Algoritmo de ações:
- Separe as bagas e regue com água a ferver.
- Cubra o vidro com uma tampa de cerâmica e deixe descansar por 10-15 minutos.
- Adicione limão ou suco dele.
- Em consulta com o médico, você pode beber uma bebida com uma pequena quantidade de mel.
Chá de Rosa Mosqueta ajuda a fortalecer o sistema imunológico e normaliza os níveis de açúcar no sangue
Kissel
Para fazer gelatina, você precisa dos seguintes produtos:
- bagas - 1 xícara (150-200 g);
- açúcar granulado - 5 colheres de sopa. eu .;
- amido - 2 colheres de sopa. eu .;
- água - 1 l.
Existem vários estágios na tecnologia de receita:
- Ponha uma panela com água no fogo e leve para ferver.
- Adicione frutas. Leva 15 minutos para cozinhar.
- O contêiner é isolado com uma toalha e insistido por seis horas.
- Filtre e acrescente o açúcar granulado.
- O amido é diluído em um copo de infusão resfriada.
- O resto da bebida é levada para ferver novamente. Uma solução de amido é gradualmente introduzida, bem misturada.
- Deixe ferver e desligue imediatamente, deixe esfriar.
Contra-indicações
Apesar do fruto da roseira poder ser utilizado para a diabetes mellitus, em alguns casos o seu uso é contra-indicado. Além disso, isso não é devido ao diabetes, mas com outras patologias:
- Intolerância individual a componentes individuais. Se aparecerem manchas, coceira e outras reações alérgicas, o medicamento deve ser interrompido. Via de regra, as pessoas alérgicas a frutas cítricas são afetadas. Se você não tiver certeza, é melhor começar com uma pequena dose para testar a resposta do corpo.
- Gastrite ácida, úlcera gástrica e úlcera duodenal: Rosa Mosqueta contém vitamina C e outros ácidos orgânicos que podem agravar a situação.
- Urolitíase (independentemente de haver ou não diabetes mellitus). A Rosa Mosqueta contém vitamina C, que contribui para a formação de cálculos.
- Uma predisposição ao aumento da coagulação sanguínea (frequentemente hereditária, adquirida com menos frequência).
- Hipotensão: Rosa Mosqueta ajuda a baixar a pressão arterial, portanto, pacientes com indicadores abaixo de 110/70 não devem usar esta baga (com e sem diabetes mellitus).
Todas as contra-indicações descritas não são absolutas. O uso de roseira brava para diabetes mellitus é permitido mesmo nos primeiros estágios da gravidez e durante a lactação. Se houver condições crônicas, é melhor consultar um médico para esclarecer os valores permitidos.
Na presença de certas doenças, o uso de roseira brava é contra-indicado.
Recomendações de médicos
Os médicos concordam que a roseira brava pode ser usada para o diabetes. Além disso, deve ser considerado apenas como um tratamento adicional, sem descurar o curso principal da terapia. Também é recomendável prestar atenção a essas dicas úteis:
- Beber chá com mel, açúcar e geleia é permitido em pequenas quantidades 2 a 3 vezes por semana. O açúcar pode ter um efeito negativo sobre o bem-estar, e a geléia sempre contém amido, que, quando digerido, também fornece glicose.
- Não é recomendável usar suco puro ou solução concentrada, pois pode corroer o esmalte dos dentes.
- O uso excessivo de roseira brava no diabetes mellitus (em qualquer forma) pode levar à insuficiência hepática, em casos raros - ao desenvolvimento de icterícia.
- O uso de frutas vermelhas em grandes quantidades pode causar prisão de ventre, o que é especialmente perigoso para os idosos.
- Você só pode dar rosa mosqueta a crianças a partir dos três anos.
- Mulheres grávidas com diabetes podem comer frutas silvestres em qualquer forma, mas somente com o consentimento de um médico.
- Durante a lactação, está indicada a bebida à base de rosa mosqueta, pois ajuda a aumentar a produção de leite materno.
Conclusão
A roseira brava no diabetes mellitus pode ser consumida, mas com restrições de mel, xarope, geléia e outros produtos que contenham glicose e frutose. Não há dosagem estrita: bebidas à base de frutas vermelhas podem ser usadas até mesmo todos os dias (em quantidades razoáveis). Portanto, você pode preparar um chá ou uma decocção com antecedência e beber por 2-3 dias, após os quais você pode fazer uma nova porção.
