Saturs
Mandarīnu sula ir veselīgs dzēriens ar lielu barības vielu daudzumu un ļoti īsu derīguma termiņu. Tirgū to reti atrod, bet to ir ļoti viegli pagatavot mājās. Ir vairākas receptes, kā iegūt dzērienu, tikai ne visi par tiem zina.
Mandarīnu sula jādzer tūlīt pēc sagatavošanas
Kāpēc pārdošanā nav mandarīnu sulas
Veikalu plauktos tiek piedāvāts plašs dažādu dzērienu sortiments cilvēkiem ar dažādām vēlmēm, taču nez kāpēc no mandarīniem ir grūti atrast nektāru. Fakts ir tāds, ka sulai no šī augļa, kas ir ļoti bagāta ar vitamīniem, nav ilga glabāšanas laika un tā tiek uzskatīta par noderīgu tūlīt pēc sagatavošanas. Tas nozīmē, ka jūs varat pilnībā iegūt visas derīgās vielas no mandarīna nektāra, tikai pats to saspiežot. Turklāt šis process ir vienkāršs, un jebkura persona var tikt ar to galā. Papildu dzēriena trūkuma iemesls ir tas, ka no viena nogatavojušā augļa iegūst nelielu daudzumu sulas. Līdz ar to tas noved pie ražošanas izmaksu pieauguma, kā arī ar augstām galaprodukta izmaksām.
Kāpēc mandarīnu sula jums ir laba
Ja mēs runājam par mandarīnu sulas priekšrocībām un bīstamību organismam, tad ir vērts atzīmēt, ka no nozīmīgajām kontrindikācijām pret to tiek izdalīta tikai individuāla neiecietība. Bet daudz var teikt par tā pozitīvo ietekmi. Mandarīna galvenā labvēlīgā īpašība ir tā, ka tas ilgu laiku saglabā vitamīnus un minerālvielas. Pat ja augļi ir gulējuši ilgu laiku, svaigi no tiem svaigi pagatavoti augi pozitīvi ietekmēs ķermeni.
Pēc ekspertu domām, tam ir šādas derīgās īpašības:
- Dzēriens satur lielu daudzumu C, D un K vitamīnu.
- Mandarīnu sula atvieglo elpceļu iekaisuma slimības: veicina gļotu izdalīšanos, atvieglo klepus uzbrukumus un tai ir ārstnieciska iedarbība.
- Ēteriskās eļļas, kuras satur augļi, palīdz tikt galā ar depresiju, uzlabo uzmanību un atmiņu.
- Mandarīnu ekstrakts pastiprina apetīti, palielina kuņģa sekrēciju, atvieglo zarnu disbiozes simptomus.
Mandarīnu sula ir C vitamīna satura līderis starp visiem citrusaugļu dzērieniem
Turklāt dzēriens spēj:
- stiprināt imunitāti;
- normalizēt elpošanas sistēmas darbu;
- piemīt antiseptiska iedarbība;
- stiprināt asinsvadus un sirdi;
- attīrīt asinis;
- uzlabot zarnu un kuņģa darbību;
- izārstēt caureju un aizcietējumus;
- novērst reimatisma un artrīta attīstību;
- normalizēt gremošanas procesu;
- tikt galā ar kuņģa darbības traucējumiem;
- noņemt parazītus no ķermeņa;
- attīrīt aknas;
- uzlabot ādas stāvokli;
- uzmundrināt un uzmundrināt;
- izveidot normālu mikrofloras līdzsvaru;
- mazināt krampjus;
- atbrīvoties no kandidozes;
- pārvarēt erektilās disfunkcijas.
Sievietēm
Nektārs, kas sagatavots, pamatojoties uz mandarīniem, pozitīvi ietekmē sievietes ķermeni. Tas palīdz pārvarēt depresiju, uzlabot stāvokli menopauzes laikā. Ar menstruālā cikla traucējumiem ieteicams lietot daiļā dzimuma pārstāves. Viņš spēj atjaunot hormonālo līdzsvaru. Turklāt neliela dzēriena daudzuma uzņemšana dienā novērsīs celulīta un ķermeņa tauku rašanos un atbrīvosies no liekajiem kilogramiem. Svaigi spiestu mandarīnu sulu dzer ar sieviešu dzimumorgānu iekaisumu. Tas palīdzēs mazināt sāpes un novērst izdalīšanos.
Vīriešiem
Vīriešu ķermenim neauglības, erektilās disfunkcijas un prostatas dziedzera iekaisuma profilaksei un ārstēšanai ieteicams lietot mandarīnu. Dzerot sulu, palielinās asins plūsma vīriešu dzimumorgānos, kas labvēlīgi ietekmē potenci. Mandarīnā esošais fosfors un cinks palīdz uzlabot prostatas darbību un askorbīnskābe, lai uzlabotu sajūtas dzimumakta laikā.
Kā pagatavot mandarīnu sulu mājās
Mandarīnu sulu ir viegli pagatavot mājās, jums vienkārši jāievēro noteikti noteikumi un jāievēro recepte. Lai pagatavotu dzērienu, jāizvēlas augļi ar spilgti oranžu krāsu, bez kauliņiem un smagām sajūtām. Pirms vārīšanas augļi ir labi jānomazgā un mizoti.
Mandarīnam svaigi ir piemēroti tikai nogatavojušies augļi
Mandarīnu sula sulu spiedē
Vieglākais veids, kā mājās pagatavot desertu, ir sulu spiede. Nomazgājiet augļus un sagrieziet tos uz pusēm. Pārējo veiks ierīce. Ja vēlaties, maisījumam var pievienot cukuru vai medu. Lai atšķaidītu koncentrēto ekstraktu, pietiek ar to, ka tajā ielej nedaudz ūdens.
Ja vēlaties, gatavais dzēriens tiek garšots ar medu vai cukuru.
Mandarīnu sula mājās blenderī
Blenderī esošā mandarīnu sula satur nedaudz celulozes, kas izmainīs dzēriena garšu un piepildīs to ar uztura šķiedrvielām. Lai pagatavotu ekstraktu, augļus vajadzētu nomizot, izjaukt šķēlēs un bez kauliņiem. Pēc tam produktu ievieto ierīces traukā un sakuļ līdz biezenim. Tad masu ieteicams izlaist caur marli vai sietu ar smalkām šūnām.
Svaigi satur celulozes daļiņas, kas dzērienam piešķir papildu uzturvērtību
Mandarīnu sula caur gaļas mašīnā
Svaigi spiestu citrusaugļu ekstraktu var pagatavot arī, izmantojot parasto gaļas mašīnā. Lai to izdarītu, mandarīna šķēles jāatbrīvo no sēklām un jāpagriež uz virtuves ierīces, iegūtais maisījums jāfiltrē.
Mandarīniem varat pievienot ābolus vai apelsīnus
Saldēta mandarīnu sula
Lai pagatavotu veselīgu dzērienu, papildus svaigiem mandarīniem ir atļauts izmantot saldētus augļus. No tā ekstrakts vispār nezaudēs savas īpašības, un garša paliks tikpat patīkama un uzmundrinoša. Papildus galvenajai sastāvdaļai receptē ir cukurs, medus, citronu sula un ūdens.
Tehnoloģiskais process ietver šādas darbības:
- No saldētavas mandarīnus pārnes ledusskapī, tiem ļauj atkausēt.
- Augļus sagriež 4-6 daļās, sasmalcina ar blenderi.
- Filtrējiet masu, pievienojiet tai ūdeni un citas sastāvdaļas.
Dzēriens izrādās tikpat garšīgs un veselīgs kā no svaigiem augļiem.
Mandarīnu sula mājās ziemai
Lai pagatavotu augļu sagatavošanu ziemai, varat izmantot šādu recepti:
- Nomizo 2 kg mandarīnu.
- Izspiest sulu no augļiem, izmantojot sulu spiedi, blenderi vai gaļas mašīnā.
- Izkāš iegūto šķidrumu.
- 100 g cukura izšķīdina glāzē ūdens un pievieno maisījumu ekstraktam.
- Vāra nektāru, ielej sterilās burkās un satin.
Saglabājiet sagatavi vēsā un sausā vietā.
Saglabājiet sagatavi tumšā un vēsā vietā.
Noteikumi par mandarīnu sulas lietošanu
Lai mandarīnu sula nes tikai labumu, tā jālieto pareizi:
- Ar astmu no rīta izdzeriet 200 ml dzēriena.
- Saaukstēšanās laikā visu dienu ieņem līdz 500 ml. Sulu var atšķaidīt ar ūdeni, bet nav vēlams pievienot cukuru.
- Lai atbrīvotos no parazītiem, visu dienu jālieto svaiga sula.
- Zarnu slimību gadījumā ņem ne vairāk kā 400 ml dienā, vēlams kombinācijā ar žāvētu mandarīnu miziņu novārījumu.
Profilaktiski dzēriens jāizdzer vienu glāzi dienā, tukšā dūšā.
Sula spēj novērst rahīta attīstību un palīdz stiprināt bērnu kaulus, taču to vajadzētu lietot piesardzīgi un tikai bērniem, kas vecāki par gadu.
Mandarīnu sulas kaitējums un kontrindikācijas
Mandarīna, tāpat kā tā sulas, lietošana netiek parādīta visiem. Produkts nav jāiekļauj diētā cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret citrusaugļiem. Viņi piesardzīgi dzer svaigu sulu kuņģa-zarnu trakta slimībām, gastrītu un diabētu. Tiešā veidā izspiestu mandarīnu sulu labāk nelietot tiem, kam ir:
- asa nefrīts;
- aknu iekaisums;
- kuņģa čūla;
- žultspūšļa iekaisums;
- enterīts;
- zarnu gļotādas iekaisums.
Pēc konsultēšanās ar speciālistu ieteicams dzert mandarīnu sulu
Secinājums
Svaigi spiesta mandarīnu sula ir ļoti noderīgs produkts, kas var ne tikai piesātināt cilvēka ķermeni ar barības vielām, bet arī palīdzēt tikt galā ar dažādām slimībām. Vislabāk ir sagatavot nektāru pats un dzert to tūlīt pēc procesa beigām. Svaigi patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Ja nav kontrindikāciju, dzērienu var lietot ilgu laiku, bet saprātīgā daudzumā.
