Saturs
Reishi sēņu tēja ir palielinājusi ieguvumus veselībai un īpaši labvēlīgi ietekmē sirdi un asinsvadus. Ganodermas tēju var pagatavot daudzos veidos, taču vislielākā vērtība ir dzērienam ar reishi sēnēm, ko pats savācis un apstrādā.
Tējas ar ganodermu sastāvs un vērtība
Reishi sēņu tēja pircējus ļoti interesē ne tikai tās neparastās garšas dēļ. Dzēriena sastāvs satur visas labvēlīgās vielas, kuras satur reishi sēnes, proti:
- triterpēni un polisaharīdi;
- vitamīni B35 un B5;
- D vitamīns;
- C vitamīns;
- fitoncīdi un flavonoīdi;
- kumarīni un saponīni;
- glikozīdi;
- kālijs, mangāns, nātrijs, kalcijs, cinks, dzelzs, sudrabs un varš;
- diezgan reti sastopami elementi ir germānijs, molibdēns un selēns.
Ganodermas tējai ir daudz noderīgu īpašību
Ārstu komentāri par tēju ar reishi sēnēm galvenokārt ir pozitīvi. Plašā ķīmiskā sastāva dēļ tējas īpašībām ir izteikta labvēlīga ietekme uz visām cilvēka ķermeņa sistēmām. Vitamīni tajā ir ne tikai dažādi, bet arī lielos daudzumos.
Kāpēc Reishi sēņu tēja ir noderīga?
Ganoderma dzērienam ir daudz ieguvumu veselībai. Regulāri lietojot, tas:
- attīra toksīnu ķermeni un izvada audos un orgānos uzkrātos toksīnus;
- samazina sliktā holesterīna līmeni asinīs;
- stiprina asinsvadus un aizsargā sirdi no bīstamām slimībām;
- palīdz saskaņot asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu;
- uzlabo asins recēšanu;
- veicina ātru skābekļa transportēšanu uz šūnām un audiem;
- pazemina glikozes līmeni asinīs un pagarina insulīna injekciju darbības laiku diabēta slimniekiem;
- stiprina imūno pretestību;
- kalpo kā onkoloģisko jaunveidojumu profilakse;
- palīdz mazināt drudzi un tikt galā ar jebkura rakstura iekaisuma procesiem.
Reishi sēņu pagatavošana un dzeršana ir noderīga gremošanas slimībām - dzēriens palīdz pret gastrītu un kolītu, novērš meteorisms un mazina spazmas. Tās labvēlīgās īpašības tiek novērtētas arī nervu sistēmas darbības traucējumu gadījumā - tēja jālieto bezmiega un smaga stresa gadījumā.
Reishi sēņu savākšana un sagatavošana tējai
Sēnēm, kas novāktas un novāktas ar savām rokām, ir maksimāli noderīgas īpašības. Tā kā tās tiek ļoti rūpīgi apstrādātas, tajās tiek saglabātas visvērtīgākās vielas. Ganodermas kolekcija ir saistīta ar noteiktām grūtībām, taču dabā ir pilnīgi iespējams atrast šo sēni.
Ganodermu dabā var sastapt reti, tā galvenokārt aug tropos.
Reishi ir ļoti reta sēne, kas aug galvenokārt subtropos un tropos. Jūs varat satikt viņu Āzijas valstīs - Japānā, Vjetnamā un Ķīnā. Tomēr Reishi var atrast arī Krievijas teritorijā - Kaukāzā un Krasnodaras apgabalā, kā arī Altajajā ciršanas apgabalos. Reishi aug uz lapkoku koksnes, galvenokārt izvēlas novājinātus un kritušus kokus, un īpaši vērtīgi tiek uzskatīti augļi, kas audzēti uz ozoliem. Visbiežāk Reishi sēne aug koku stumbru pamatnē vai tieši uz saknēm, kas nonāk zemē.
Reishi parādās uz kokiem vasaras vidū. Tomēr ražas novākšana parasti notiek tuvāk rudenim, kad augļu ķermeņos uzkrājas maksimālais barības vielu daudzums.
Tūlīt pēc atgriešanās no meža Reishi ir jāapstrādā tējas uzglabāšanai un pagatavošanai. Viņi to dara šādi:
- sagrieztus augļu ķermeņus noslauka ar sausām salvetēm, lai notīrītu netīrumus un meža atliekas;
- no piesārņojuma iztīrītās sēnes sagriež lielos gabaliņos ar asu nazi;
- izejvielas izklāj uz cepešpannas, iepriekš to pārklājot ar pergamentu, un ievieto cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 45 grādiem, neaizverot durvis.
Kad reishi gabali ir pietiekami sausi, lai pārstātu pielipt pie pergamenta papīra, temperatūru krāsns iekšpusē var palielināt līdz 70 grādiem. Sēnes pilnīga izžūšana prasa vairākas stundas, pēc kuras to noņem, ļauj atdzist un izliek stikla burkās.
Ja jūs uzglabājat žāvētu reishi sēni tumšā vietā istabas temperatūrā, kontrolējot mitruma līmeni, tad tā saglabās derīgās īpašības 2 gadus.
Kā pagatavot Reishi sēņu tēju
Tējas pagatavošanai ir diezgan daudz receptes; ar Reishi sēnēm varat izveidot melnu, zaļu, sarkanu tēju. Vienkāršākā no receptēm liecina, ka pāris sēņu gabaliņus vienkārši jāpārlej ar karstu ūdeni un 15 minūtes jāiepilina dzēriens. Tomēr ganodermas garša un derīgās īpašības vislabāk tiek atklātas, ja sēni apvienojat ar klasiskām tējas lapām un zāļu uzlējumiem.
Ganodermu var pagatavot ar dažādām tējām.
Gatavojot tēju ar reishi, jāievēro vairāki ieteikumi:
- Melnās, zaļās vai zāļu tējas lapām jābūt pēc iespējas dabiskākām. Jums nevajadzētu apvienot reishi sēni ar tēju, kas satur krāsvielas un garšas, tā labvēlīgās īpašības nepalielināsies.
- Klasiskās zāļu tējas pagatavošanas receptes iesaka sajaukt nevis sausas reishi sēnes un tējas lapas, bet gan iepriekš sagatavotas uzlējumus - šajā gadījumā būs vairāk noderīgu īpašību.
- Gatavojot ganodermu un tēju, ieteicams lietot karstu ūdeni, kura temperatūra ir aptuveni 80 ° C. Sastāvdaļas nav vēlams ielej ar verdošu ūdeni, šajā gadījumā dažas labvēlīgās īpašības tiks iznīcinātas.
- Reishi sēņu tēja jāsagatavo stikla vai keramikas traukos. Metāla tvertnes nav piemērotas dzēriena pagatavošanai, jo tās ķīmiski reaģē ar tēju.
Atsauksmes par tēju ar Reishi sēnēm apgalvo, ka dzērienam ir ļoti noderīgi pievienot papildu sastāvdaļas - medu vai citronu, zemeņu un jāņogu lapas. Tas ne tikai uzlabos dzēriena garšu un aromātu, bet arī piešķirs tam papildu vērtīgas īpašības.
Zaļš
Zaļās tējas ar reishi sēnēm priekšrocības ir tās, ka tā labi tonizē un attīra ķermeni, uzlabo nervu sistēmas stāvokli un labvēlīgi ietekmē asinsvadus.
Zaļā tēja ar ganodermu ir īpaši laba asinsvadiem
Tēja tiek pagatavota šādi:
- 2 mazus karotes zaļās lapu tējas keramikas traukā ielej 100 ml karstā ūdens;
- trauks ir aizvērts ar vāku un atstāts, lai pareizi pagatavotu tēju;
- kamēr dzēriens tiek ievadīts, 1 g žāvētas reishi sēnes ielej 300 ml karsta ūdens un ievada stundu.
Pēc šī laika spēcīgā zaļā tēja būs jāsajauc ar koncentrētu Reishi infūziju. Tēju filtrē caur īpašu sietiņu vai salocītu marli, un pēc tam to patērē siltu.
Melnais
Melnā tēja ar reishi sēnēm ir īpaši labvēlīga gremošanai, turklāt tai piemīt spēcīgas tonizējošas un pretsaaukstēšanās īpašības. To var sagatavot šādi:
- sauso reishi sēni sasmalcina pulverī un mēra 1 mazu karoti izejvielu;
- sēņu pulveri ielej termosā un ielej 300 ml karsta ūdens;
- izejvielas atstāj uz nakti ievilkties.
No rīta jūs varat pagatavot melno tēju standarta veidā bez piedevām un garšvielām, un pēc tam pievienojiet tai 50-100 ml sēņu infūzijas.
Melnā tēja ar ganodermu uzlabo gremošanu un labi uzmundrina
Ar ivan tēju
Ivan tējai, kas pazīstama arī kā ugunsgrēks, piemīt spēcīgas nostiprinošas un nomierinošas īpašības. Tautas medicīnā to lieto saaukstēšanās un kuņģa slimību, bezmiega un paaugstināta holesterīna līmeņa ārstēšanai. Kombinācijā ar Reishi sēni tiek palielināti vītolu tējas ieguvumi.
Zāļu tēja ar ugunskuru un sēnēm tiek pagatavota pēc parastās tehnoloģijas. Pēc viņas domām, tas ir nepieciešams:
- vakarā termosā uzvāra apmēram 10 g sasmalcinātas reishi sēnes, izejvielā ielejot 300 ml apsildāma ūdens;
- no rīta izkāš spēcīgo sēņu infūziju;
- pārlej 250 ml karsta ūdens pār pāris mazām karotēm žāvētas ivan tējas un atstāj zem vāka apmēram 40 minūtes;
- sajauciet 2 uzlējumus savā starpā un dzeriet siltu.
Fireweed un Ganoderma lieliski stiprina imūnsistēmu
Kā dzert Reishi sēņu tēju
Tā kā ganoderma tēja dod lielu labumu veselībai un tai ir vismaz kontrindikācijas, nav stingru noteikumu par tās lietošanu. Ieteicams ievērot tikai dažus noteikumus:
- Ārstnieciskās tējas dienas deva nedrīkst pārsniegt 3 tases. Ja jūs lietojat tēju pārāk lielos daudzumos, reishi var radīt nevajadzīgu tonizējošu iedarbību uz ķermeni, un dzēriena derīgās īpašības izrādīsies kaitīgas.
- Gatavai tējai nav ieteicams pievienot cukuru, labāk kā saldinātāju ņemt karoti dabīgā medus.
- Vislabāk ir dzert tēju 1,5-2 stundas pēc nākamās ēdienreizes, tad tā varēs maksimāli palielināt tās priekšrocības.
Tomēr ieteicams dzert kursos, lai izvairītos no hipervitaminozes rašanās, pēc nedēļas nepārtrauktas lietošanas ieteicams veikt pārtraukumu.
Kontrindikācijas tējas lietošanai ar reishi sēnēm
Reishi sēne reti ir kaitīga, taču tai ir arī kontrindikācijas. Jums nevajadzētu dzert tēju ar ganodermu:
- individuālas neiecietības klātbūtnē;
- grūtniecības un zīdīšanas periodā;
- bērnībā pirmo reizi tēja ar ganodermu bērnam jāievada ne agrāk kā 6 gadus veca;
- ar noslieci uz asiņošanu;
- ar kuņģa un zarnu slimību saasinājumiem.
Plānojot grūtniecību, atteikumam dzert neparastu tēju vajadzētu būt. Tā kā reishi ietekme uz augli joprojām nav pilnībā izprotama, vislabāk ir izņemt sēni no uztura pirms bērna ieņemšanas.
Ganodermijas dzeršana ir nepieciešama mērenās devās.
Kur dabūt reishi sēni tējai
Ganodermija nav jāapkopo vienatnē mežā. Sēņu vienā vai otrā veidā var iegādāties aptiekās un specializētos veikalos, un to pārdod šādās formās:
- sausu izejvielu veidā, kas piemērots tējas dzērienu pagatavošanai;
- kā daļa no uztura bagātinātājiem veselības veicināšanai;
- gatavu tējas maisiņu veidā.
Reishi sēņu infūziju ražo Krievijas uzņēmums Enerwood-Every. Ražotāja sortimentā ir 3 veidu tēja ar ganodermu:
- zaļā tēja ar reishi sēnēm, piparmētru un jāņogām;
- Ceilonas melnā tēja ar reishi un fireweed;
- sarkanā tēja ar reishi sēnēm un hibisku.
Tējas lapas un reishi maisiņi jau ir sajaukti optimālās proporcijās. Atliek tikai pagatavot maisiņus parastajā veidā un dzert aromātisku tēju, baudot tās smaržu un garšu.
Ir svarīgi uzsvērt, ka uztura bagātinātājus ar ganodermu un gatavas tējas no Enerwood-Every var lietot tikai profilakses nolūkos un prieka nolūkos. To derīgās īpašības nav pietiekami augstas, ganodermas ārstēšanai šajā formā nav piemērots.
Gatavai tējai ir tikai profilaktiskas priekšrocības - tā nav piemērota ārstēšanai.
Secinājums
Reishi sēņu tēja ir garšīgs un veselīgs ārstniecisks dzēriens. Regulāri lietojot, tas var pasargāt ķermeni no saaukstēšanās, stiprināt imunitāti un palīdzēt cīnīties ar nopietnām slimībām. Tomēr tikai žāvētām sēnēm ir spēcīgas labvēlīgas īpašības, kuras jānovāc atsevišķi vai jāpērk veikalos un aptiekās.
