Saturs
Iespējams, ka nav tādas personas, kurai nepatiktu gurķi. Sālīti, marinēti un svaigi - šie dārzeņi pirmie parādās uz galdiem pēc ilgas ziemas un ir vieni no pēdējiem, kas tos pamet. Tieši gurķus saimnieces visbiežāk saglabā, izveidojot ziemai paredzētus noteikumus. Tie ir pastāvīga salātu sastāvdaļa un ēstgribu neatkarīgs ēdiens.
Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji un dārznieki zina visus gurķu audzēšanas noteikumus, bet kā ir ar tiem, kuri vēlas sākt sēklas stādīt pirmo reizi? Visi gurķu audzēšanas noteikumi un sarežģījumi tiks aplūkoti šajā rakstā.
Gurķu audzēšanas metodes
Gurķu stādīšanas metodes ir sadalītas tikai divos veidos:
- sēklas;
- stādi.
Metodes izvēle ir atkarīga no vairākiem faktoriem, no kuriem galvenais ir reģiona klimatiskās īpašības.
Gurķus var stādīt gan ārpus telpām, gan telpās. Otrajai metodei ir dažādas siltumnīcas, siltumnīcas un filmas. Gurķu stādīšanai zemē nav nepieciešama sarežģīta sagatavošana, bet pirmie gurķi atklātā vietā parādīsies vēlāk nekā siltumnīcā.
Vēl viens faktors ir raža. Pieredzējuši dārznieki apliecina, ka siltumnīcā ir reālāk iegūt lielu gurķu ražu nekā atklātā laukā. Patiešām, siltumnīcā ir vieglāk kontrolēt temperatūru un mitrumu, tur gurķi nebaidās no aukstuma sprādzieniem un salnām, kas kaitīgi ietekmē termofilo augu.
Tomēr pašas ģimenes vajadzībām dārzā būs pietiekami daudz audzētu gurķu. Pienācīgi rūpējoties, svaigi dārzeņi priecēs īpašniekus no vasaras sākuma līdz rudens vidum.
Augsnes sagatavošana
Gurķu stādīšanai izvēlieties saulainu un vēja aizsargātu vietu. Ja ar dabisko vēja aizsardzību nepietiek, gar zemes gabala malām var stādīt kukurūzu.
Kopš rudens ir nepieciešams sagatavot augsni gurķu stādīšanai. Lai to izdarītu, izvēlieties vietu, kur tika stādīti sīpoli vai ķiploki - tie ir labākie gurķa priekšteči. Kā pēdējo iespēju jūs varat stādīt gurķus vienā vietā, bet ne ilgāk kā piecus gadus.
Ir arī jāizvairās no citiem ķirbju pārstāvjiem: cukini, skvošs.
Rudenī zeme gurķu vietā tiek izrakta 25-27 cm dziļumā un bagātīgi apaugļota: uz kvadrātmetru jums vajag apmēram spaini vistas izkārnījumu vai deviņvīru spēka.
Pavasarī zeme ir rūpīgi jāsamitrinaja nokrišņu ir par maz, tad jums tas būs jālaista ar šļūteni. Noņemiet saknes nezāles un dezinficē augsni ar vāju mangāna šķīdumu.
Tagad jūs varat tikt galā ar gurķu tranšejām. Tranšejos stāda kāpšanas šķirņu gurķus, kas pēc tam tiek piesieti uz režģa. Tranšejas dziļumam jābūt apmēram 25 cm, ja gurķi paredzēts stādīt kā stādus. Sēklas tiek apraktas sekli - 2-3 cm, tāpēc tranšejām šajā gadījumā jābūt seklām.
Attālumam starp gurķiem jābūt apmēram 30 cm, un starp blakus esošajām tranšejām - 70-100 cm. Galvenais ir tas, ka pātagas nenoēno kaimiņu krūmus. Siltumnīcām labāk izvēlēties gurķu šķirnes ar augstiem dzinumiem bez stipra sazarojuma, kas piemērota vertikālai audzēšanai, jo nepietiek gaisa cirkulācijas - zemes kāti var sapūt un sāpēt.
Horizontāls veids stādīšana ietver gurķu izmantošanu, kas izplatās pa zemi un aug vai nu kā krūmi, vai arī tiem ir ļoti attīstītas sānu skropstas. Šādus gurķus stāda arī vai nu ar sēklām, vai ar stādiem, uz viena kvadrātmetra izveido 4-6 bedrītes, ievērojot aptuveno attālumu starp augiem 50 cm.
Sēklu sagatavošana
Neatkarīgi no gurķu stādīšanas metodes zemē (stādi vai sēklas), sēklas sagatavo tāpat.
Sēklas, kas savāktas ar rokām no iepriekšējās gurķu ražas, prasa rūpīgu sagatavošanu. Tātad jums jāievēro šādi punkti un noteikumi:
- Jums jāstāda sēklas, kas ir vismaz divus gadus vecas. Pagājušajā gadā savāktās sēklas nav piemērotas un nedos labu ražu.
- Pirmkārt, gurķu sēklas ir rūpīgi jāsasilda. Lai to izdarītu, tos ielej lina maisiņā un pakarina pie radiatora vai cita siltuma avota. Soma tiek atstāta šajā stāvoklī 2-3 dienas, temperatūrai telpā jābūt vairāk nekā 20 grādiem.
- Tagad sēklas ir jāizmet. Sāli pievieno traukā ar ūdeni (ar ātrumu 25 grami sāls uz litru ūdens), tur ielej sēklas un sajauc. Jāapkopo gurķu sēklas, kas nosēžas apakšā, un tās, kuras ir uznākušas virsū, var izmest - tās ir tukšas, no tām nekas neizaugs.
- Dekontaminācija palīdzēs aizsargāt sēklas no slimībām, visbiežāk, šim nolūkam es lietoju mangānu. Gurķu sēklas ievieto stiprā kālija permanganāta šķīdumā ne ilgāk kā 20 minūtes. Tad tie ir jānoņem un rūpīgi jāizskalo ar siltu ūdeni.
- Parastie koksnes pelni piepildīs gurķu sēklas ar barības vielām. To pievieno siltam ūdenim proporcijā 1 ēdamkarote uz litru ūdens un sajauc. Sēklas atstāj barot ar barības vielām, tas prasīs 1-2 dienas.
- Nomazgātās un žāvētās gurķu sēklas iesaiņo tīrā marlē un 1 dienu novieto ledusskapja apakšējā plauktā. Šāda sacietēšana palīdzēs gurķiem izturēt temperatūras galējības un iespējamos aukstuma gadījumus.
- Sēklas novieto uz marles, kas samitrināta ar ūdeni, pārklāta ar plēvi vai vāku un atstāta siltā vietā 2-3 dienas. Telpas temperatūrai jābūt 25-28 grādiem (jūs varat ievietot sēklas uz akumulatora).
- Izšķīlušās gurķu sēklas ir gatavas stādīšanai zemē.
Kā audzēt stādus
Gurķus kā stādus audzē galvenokārt atklātā zemē. Siltumnīcā jūs varat kontrolēt augsnes temperatūru, tur sēklas ātri dīgst. Bet zemes temperatūra atklātās vietās bieži neatbilst termofilā gurķa prasībām, jo šo augu var stādīt zemē, kas sasildīta vismaz līdz 15 grādiem.
Gurķiem ir ļoti smalki kātiņi un saknes, tāpēc stādiem sēj sēklas vienreizējās vai kūdras kausos... Pirmie pēc tam tiek sagriezti, lai nesāpīgi iegūtu gurķus, un kūdra izšķīst zemē, tāpēc stādus var stādīt tieši šādā traukā.
Zeme tiek ielejama kausos, tos piepildot par divām trešdaļām. Tad augsni aplej ar uzkarsētu vāju mangāna šķīdumu. Pēc 30 minūtēm jūs varat stādīt gurķu sēklas. Katrā glāzē ievieto 1-2 sēklas, novieto horizontāli. Virsū apkaisa 1,5–2 cm izsijātu zemi un pārkaisa ar ūdeni.
Lai gurķu stādi dīgtu, jums nepieciešama silta un saulaina vieta, kuras temperatūra ir vismaz 20 grādi. Labāk ir pārklāt kausi ar foliju vai caurspīdīgiem vākiem, lai mitrums neiztvaiko un temperatūra būtu vienmērīgāka.
Trešajā dienā parādīsies gurķu kāposti, tagad kausi var tikt atvērti un novietoti uz palodzes. Galvenais ir tas, ka gurķi ir silti un gaiši, caurvēji un atvērtās ventilācijas atveres tiem ir ļoti bīstami.
Septiņas dienas pirms stādīšanas zemē stādus var sacietēt. Lai to izdarītu, gurķi tiek izvesti uz ielas vai tiek atvērts logs, procedūrai vajadzētu ilgt apmēram divas stundas.
Stādu pārstādīšana zemē
Gurķi ir gatavi transplantācijai apmēram 30 dienas pēc sēklu stādīšanas podos. Līdz šim laikam gurķiem jābūt sasniegušiem 30 cm augstumu un tiem jābūt ar vienu vai divām īstām, elastīgām un zaļām lapām.
Stādu stādīšanas laiks zemē ir atkarīgs no reģiona klimatiskajām īpašībām, galvenais ir tas, ka vairs nav sala draudu.
Stādot gurķu stādus pārkraujot kopā ar augsni vai vienkārši aprakti kūdras kausos (kamēr stikla malām jābūt vienā līmenī ar tranšeju vai caurumu).
Kāpēc jāstāda gurķi ar sēklām
Gurķi, atšķirībā no tomātiem, visbiežāk stāda ar sēklām. Fakts ir tāds, ka gurķu stādi ir ļoti delikāti, ar maigām saknēm un kātiem. To ir ne tikai viegli sabojāt, bet stādi ļoti labi nepieļauj aklimatizāciju jaunos apstākļos (temperatūra, saule, vējš, cits augsnes sastāvs).
Labu ražu no gurķu stādiem var iegūt tikai ļoti pieredzējuši lauksaimnieki, kuri zina visus šī biznesa noslēpumus un smalkumus.
Vienkāršiem vasaras iemītniekiem un dārzniekiem piemērotāka ir gurķu stādīšanas metode ar sēklām zemē. Šajā gadījumā pirmie dārzeņi parādīsies tikai nedēļu vēlāk, bet gurķi būs spēcīgi un izturīgi pret ārējiem faktoriem.
Sēklas sagatavo tāpat kā stādiem, un nopirktās gurķu sēklas var stādīt tieši no iepakojuma. Katru caurumu bagātīgi aplej ar mangāna šķīdumu, un tur ievieto sēklas. Gurķu saknes ir seklas un seklas, tāpēc sēklas nav nepieciešams pārāk aprakt. Tos pārkaisa ar 2-3 cm lielu augsnes slāni un nepieliec. Virsū pārkaisa nedaudz silta ūdens.
Ja nakts temperatūra joprojām ir pārāk zema, jūs varat pārklāt teritoriju ar plēvi, kas tiek noņemta pēc īsto lokšņu parādīšanās.
Gurķu sēklu stādīšanas augsnē process ir diezgan vienkāršs:
- Sagatavojiet caurumus vai tranšejas.
- Ielejiet tajos organiskos mēslojumus un sajauciet ar augsni.
- Apkaisa šo slāni ar zemi un ielieciet tur vienu vai divas sēklas.
- Aizveriet sēklas ar 2-3 cm augsnes.
Tas ir viss process.
Gurķu stādīšana absolūti nav grūts uzdevums, ar kuru ikviens var tikt galā. Stādu audzēšana, protams, ir darbietilpīgāka nekā sēklu sēšana augsnē, taču abi šie procesi ir diezgan iespējams. Rūpēties par nobriedušiem augiem ir daudz grūtāk, gurķiem pastāvīgi nepieciešama laistīšana, barošana, ravēšana, augsnes aršana un ražas novākšana.
