Saturs
Svaigi smaržīgi augi, kas aug virtuvē, ir jebkuras mājsaimnieces sapnis. Un smalkas batūna sīpola spalvas, kas audzētas no sēklām uz palodzes, ir piemērotas daudziem ēdieniem. Lielu ražu diez vai var sasniegt, bet apstādījumi vienmēr ir pa rokai.
Augu iezīmes
Sīpols-batuns no senču mājām - Austrumāzijas, izplatījās visā pasaulē. Augs ir populārs ar maigu garšu, kas nav tik asa vai asa kā sīpolu. Audzē par apstādījumi, iespējas ir iespējamas stādot sīpolus uz loga.
Šis augs ir ārkārtīgi kupls. Viena maza spuldze, kas nekad neizvēršas par lielu, izaug no 15 līdz 30–40 fistulozām lapām. Sīpolu spalvas aug pakāpeniski, laika gaitā veidojot sulīgu krūmu. Lapas ilgstoši nepārspīlē, it īpaši, ja sīpols aug mājās uz palodzes. Viņiem jābūt nogrieztiem, ja tie sasniedz 15 cm vai vairāk. Sīpols ražos jaunas lapas un tādējādi nodrošinās svaigus zaļumus, kaut arī nelielā porcijā.
Auga lapās ir daudz C vitamīna, kā arī A, B1, IN2 un PP. Zaļais sīpols-batuna nodrošinās fitoncīdus, ēteriskās eļļas. Tas satur kālija, fosfora, kalcija, magnija, dzelzs minerālsāļus.
Dienvidaustrumu Āzijā, dabiskajā sīpolu-batuna zonā, ieteicams lietot kā antiseptisku līdzekli. Ārstējot slimības uz ādas, kuņģa-zarnu trakta traucējumus un drudzi, viņi izmanto auga stiprinošās īpašības.
Jautājot sev, kā audzēt batuna sīpolu uz palodzes, jūs varat atrast divus veidus.
- Rudenī no dārza tiek pārstādīts sīpolu krūms;
- Jūs varat audzēt sīpolus no sēklām uz saulainas palodzes.
Sīpolu audzēšanai uz loga tiek izvēlēti krūmi, kas aug divus vai trīs gadus. Paņemiet atsevišķus ietilpīgus podus vienam augam vai traukus trim līdz četriem sīpolu krūmiem. Tvertnes izvēlas, ņemot vērā, ka tajās ir nesalauzts zemes gabals ar sīpolu saknēm.
Ziemas zaļumi no veca sīpolu krūma
Nosēdinājis krūmu sīpolu-batuna no dārza katlā virtuvē, pēc mēneša jūs varat izmēģināt zaļumus. Audzējot sīpolus uz palodzes, izveidojot tam nepieciešamos apstākļus, jums jāpārliecinās, ka spuldze neizmet zelmiņa kātu. Tas ir iespējams, ja apstādījumiem tika paņemts vecs krūms no dārza.
- Apakšā tiek novietots drenāžas materiālu slānis, kas izgatavots no keramikas, iepakojuma putām, perlīta ar 0,5-1 cm augstumu;
- Septembrī vai oktobrī, pirms sals, viņi izrok krūmu sīpolu-batuna, kas auga dārzā;
- Ja nepieciešams, traukā pievieno zemi, labi saspiežot tā, lai gabals ar saknēm saglabātu integritāti;
- Attālums starp krūmiem lielā traukā jāuztur līdz 10-15 cm, lai saknēm būtu sava teritorija barošanai;
- Tvertne ar sīpoliem tiek novietota siltā vietā - ne mazāk kā 18-22 grādi, gaisa mitrums tiek nodrošināts līdz 80%;
- Svarīgs nosacījums problēmai, kā stādīt batuna sīpolu uz palodzes, ir gara dienasgaisma. Novembrī un decembrī augi jāpapildina vismaz 4 stundas.
Kad šie nosacījumi ir izpildīti, viņi uz jautājumu, vai uz palodzes ir iespējams audzēt batuna sīpolu, atbild apstiprinoši.
Sīpolu audzēšana no sēklām
Ja dzīvoklī nav iespējams ņemt sīpolu krūmu stādīšanai, ikviens var atrisināt vienkāršo problēmu, kā uz palodzes iestādīt batuna sīpolu ar sēklām. Sīpolus sēj martā, aprīlī un aprūpē vasarā. Ja ir balkons, tas ir lielisks variants ērtai vietai sīpolu dīgšanai. Laika gaitā asni nostiprināsies, un līdz rudenim zaļumi jau ir nogriezti. Sīpoli tiek atstāti traukos, mēslojums tiek uzklāts uz augsni. Augšanas cikls tiek atkārtots. Viena spuldze podā var izaugt divus gadus. Bet pavasarī augsni labāk nomainīt uz svaigu.
Batūna sīpolu ir vieglāk audzēt uz palodzes, ja logs ir vērsts uz austrumiem, dienvidiem vai rietumiem. Ziemeļu logu apstākļos eksperiments, visticamāk, neizdosies, jo sīpols ir fotofils.
Augsnes sagatavošana
Sīpolu audzēšanai mājās uz palodzes varat ņemt jebkuru substrātu: no kokosriekstu šķiedrām, kas bagātinātas ar vermikompostu, līdz parastai dārza augsnei. Augsnes izvēlei ir vairāki nosacījumi:
- Augsta uzturvērtība;
- Vājš vai neitrāls skābums;
- Augsnē var atļaut tikai vienu smilšu vai kūdras daļu;
- Vislabākās augsnes ir smilšmāla un smilšmāla.
Dārza augsni pusstundu tvaicē ūdens vannā vai aplej ar sārta kālija permanganāta šķīdumu. Saskaņā ar instrukcijām tam pievieno humusu vai bagātina ar humāta mēslojumu. Jūs varat sajaukt dārza augsni ar veikalā nopērkamo augsni. Augsne nedrīkst būt auksta, istabas temperatūrā.
Sēklu apstrāde
Sīpolu ķekars uz palodzes būs spēcīgs, ja to audzēšana sākas ar sēklu mērcēšanu. Iepriekšēja ārstēšana ietver vairākas darbības.
Sēklas 30 minūtes dezinficē vājā kālija permanganāta šķīdumā;
Tad sīpolu sēklas iemērc siltā ūdenī 8-10 stundas, divreiz mainot ūdeni. Šī procedūra tiek veikta, lai paātrinātu sēklu dīgtspēju augsnē;
Tagad sēklas rūpīgi jāizžāvē, tās sēj sausas.
Asnu kopšana
Sīpolu-batuna sēklas tiek padziļinātas augsnē par 1,5-2 cm, trauks ir pārklāts ar plēvi un tiek turēts siltā vietā līdz dīgšanai. Kad parādās kāposti, trauks tiek novietots vietā, kur temperatūra nepārsniegs 18 grādus. Šādos apstākļos tas tiek turēts mēnesi. Stiprinātus sīpolu augus var novietot siltākā vietā - līdz 23 grādiem. Jaunie sīpoli netiek novietoti siltā vietā, lai tie neizstieptos.
- Batūnas sīpola dienasgaismas stundām vajadzētu būt vismaz 12 stundām. Martā asni jāpapildina ar fitolampām. Parastās kvēlspuldzes šim nolūkam nav piemērotas. To spektrs augiem nedod nekādu labumu.
- Mērena režīmā ielej sīpolu kāpostus ar siltu ūdeni. Pavasarī, kad saule ātri izžāvē augsni podos, jums ir nepieciešams vairāk laistīt.
- Paaugstināts mitrums - līdz 70-80% tiek saglabāts, ja blakus sīpolu tvertnei novieto 2-3 atvērtas ūdens traukus;
- Augsni mulčē ar rupjām smiltīm vai sasmalcinātu mizu.
Ja ir balkons, ir vērts sīpolu pārstādīt atsevišķos podos un izņemt gaisā. Balkonā augi būs stiprāki un sulīgāki, kā arī bagātīgāka lapu krāsa.
Pašmāju zaļumu virskārta
Gan dārzā, gan uz palodzēm, lai iegūtu augstas kvalitātes apstādījumus, sīpols jābaro.
- Palīdz kompleksi minerālmēsli. Tos lieto, rūpīgi izpētot instrukcijas;
- Augstākā mērce šķīdumu veidā tiek veikta divas reizes katram vasaras mēnesim;
- Viņi pērk arī vermikompostu, ko reizi mēnesī pārkaisa ar augsni traukos.
Jūs varat sagatavot zāļu infūziju. Tas ir labs organiskais mēslojums. 120 g jebkuras zāles iemērc 3 litros ūdens. Tvertne ir cieši noslēgta. Trīs dienas vēlāk sīpolu aplej ar infūziju.
Zaļumu vākšana
Nelielu zaļo sīpolu-batuna ražu viņi sāk novākt vasarā, kad lapas izaug līdz 15-20 cm, no katra krūma paņemiet vienu vai divas spalvas. Rudenī zaļumi ir pilnībā nogriezti.Ja tā ir daudz, ielieciet to ledusskapī plastmasas maisiņos.
Sīpols ziemā turpinās augt uz palodzes. Šajā periodā viņam tiek nodrošināta 18 grādu temperatūra un mērena laistīšana bez virskārtas. Kopš februāra apstādījumi sāks aktīvi attīstīties, tāpēc augiem būs nepieciešama apaugļošana.
Vienkāršas rūpes sniegs prieku par zaļajiem asniem un pēc tam gardumu salātiem.
