Sadržaj
Sortu "Sto kilograma" treba uputiti u kategoriju neobičnih rajčica. Ovo izvorno ime najjasnije pokazuje posebnost ovih rajčica: vrlo su velike i teške. Njihov oblik nalikuje golemoj kapljici ili maloj vrećici krpe napunjenoj nečim vrlo teškim. Fotografije takvih jedinstvenih rajčica i glavne karakteristike sorte "Sto kilograma" predložene su kasnije u članku. Za sve zainteresirane također ćemo pokušati dati preporuke koje će vam pomoći da uspješno uzgajate nevjerojatne rajčice vlastitim rukama.
Detaljan opis sorte
Raznolikost rajčice "Sto kilograma" nedavno je postala dostupna domaćim vrtlarima. U Državni registar uvršten je tek 2013. godine. No, u samo nekoliko godina ova nevjerojatna sorta rajčice stekla je popularnost i postala omiljena sorta mnogih poljoprivrednika.
Opis biljke
Sorta "100 pudova" je neodređena, koju karakterizira dugo razdoblje ploda. Grmlje mu neprestano raste, a samo nepovoljni vremenski uvjeti mogu prouzročiti dovršetak ovog postupka. Moguće je uzgajati raznoliku rajčicu "Sto kilograma" na otvorenim gredicama samo u južnim regijama zemlje. U središnjim i sjevernim regijama preporučuje se uzgajanje rajčice u staklenicima, staklenicima. Također je vrijedno uzeti u obzir da sorta u stakleniku pokazuje svoj rekordni urod.
Tijekom uzgoja rajčice "Sto kilograma" mora se pravilno oblikovati uklanjanjem bočnih posinaka. U procesu formiranja može ostati samo jedan posinak, koji će na kraju postati druga rodna grana.
Na otvorenom terenu i u stakleniku rajčica "Sto kilograma" nema vremena potpuno se odreći cijelog uroda, pa mnogi poljoprivrednici prikvače vrh moćnog visokog grma mjesec dana prije kraja ljetne sezone. To vam omogućuje usmjeravanje hranjivih tvari ne na rast dodatnih listova, već na sazrijevanje postojećeg povrća.
Neodređeni grmovi u stakleničkim uvjetima mogu narasti do 2-2,5 m. Na otvorenim područjima tla njihova visina, u pravilu, ne prelazi 1,5 m. Na visokim izbojcima aktivno se stvaraju plodni grozdovi s 3-5 jajnika. Preporuča se djelomično prorijediti nekoliko listova rajčice radi optimizacije raspodjele hranjivih sastojaka i kao preventivna mjera protiv razvoja bolesti.
Visoki grmovi rajčice "Sto kilograma" zahtijevaju pažljivu podvezicu. Štoviše, na nosač ne bi trebali biti pričvršćeni samo duge stabljike, već i plodne četke koje se mogu slomiti pod težinom rajčice.
Karakteristike povrća
Rajčice sorte "100 pudova" imaju nevjerojatne karakteristike. Imaju jedinstveni oblik koji se ne razlikuje od bilo čega drugog. Neki stručnjaci tvrde da je oblik ove rajčice u obliku suze, u mnogim kritikama okarakteriziran je kao kruškast. Stvarni oblik rajčice "Sto kilograma" možete procijeniti na fotografiji ispod:
Velike rajčice ove sorte teže oko 200-300 g. Njihova karakteristična značajka je prisutnost izraženih uzdužnih rebara smještenih na cijeloj površini ploda. Zrela rajčica ima svijetlo crvenu, vrlo apetitnu boju. Kora rajčice prilično je tanka i nježna. Kad se konzumira svježa rajčica, to je jedva primjetno. Meso rajčice je čvrsto i mesnato. U unutarnjoj šupljini povrća praktički nema slobodne tekućine i sjemenki.
Pri rezanju rajčice možete vidjeti širenje svijetle, svježe arome. Potiče apetit svima u blizini. Kušajući pulpu, nitko neće biti razočaran, jer velika količina šećera i nizak postotak kiselosti čine rajčicu vrlo, vrlo ukusnom. I vrijedi li napomenuti da je s takvim karakteristikama okusa, sorta rajčice "Sto kilograma" salata i preporučuje se za pripremu svježih jela.
Prilično gusta pulpa i nizak sadržaj slobodne tekućine omogućuju uspješno kuhanje tjestenine od rajčice, međutim, malo je vjerojatno da će biti moguće sok od takvog povrća. Okus rajčice nakon konzerviranja zadržava svoju jedinstvenost, ali, nažalost, velike rajčice morat će se rezati na nekoliko dijelova da bi se stavile u staklenku.
Prinos sorte
Sorta "100 pudova" ima kratko razdoblje sazrijevanja. Dakle, da bi se dobila masovna žetva povrća, mora proći oko 110 dana od trenutka kada se pojave prvi zeleni izbojci. Također, broj presadnica i brzina prilagodbe biljaka na nove uvjete utječe na razdoblje sazrijevanja rajčice.
Preporuča se uzgajanje rajčice u presadnicama. Sjeme se sije u zemlju početkom travnja, a u dobi od 45-55 dana sadnice se sade u staklenik ili na vrtnu gredicu. Za samo mjesec dana moći ćete kušati prve zrele rajčice. Općenito, prinos biljaka sorte "Sto kilograma" prilično je visok i iznosi oko 6 kg / grm ili 20 kg / m2.
Otpornost na bolesti
Sorta rajčice "Sto kilograma" ima visoku otpornost na štetnu mikrofloru. Genetska zaštita biljke omogućuje uzgoj dobrog, obilnog i ekološki prihvatljivog usjeva bez upotrebe kemikalija. Važno je zapamtiti da ako se ne poštuju određena pravila uzgoja, ne može se izbjeći invazija bolesti i insekata. Pokušat ćemo se prisjetiti samo nekih važnih nijansi uzgoja "zdrave" rajčice:
- Prije sadnje rajčice, tlo treba dezinficirati otopinom kalijevog permanganata.
- Staklenik bi trebao osigurati normalnu cirkulaciju zraka.
- Korenje, rahljenje i malčiranje tla, uklanjanje suvišnog lišća učinkovita je mjera u borbi protiv razvoja bolesti.
- Kao preventivnu mjeru u borbi protiv gljivičnih bolesti možete koristiti prskanje biljaka otopinom kalijevog permanganata.
- Pravovremeni pregled biljaka omogućit će vam borbu protiv insekata u ranim fazama njihovim mehaničkim uklanjanjem.
- Neke narodne metode mogu se učinkovito boriti protiv bolesti i štetnika, a istovremeno održavaju kvalitetu i ekološku prihvatljivost povrća.
Dakle, ne vrijedi se oslanjati samo na genetsku otpornost rajčice na razne bolesti, jer će samo niz mjera sigurno sačuvati zdravlje biljaka i usjeva.
Prednosti i nedostaci sorte
Karakteristike i opis sorte rajčice "100 kilograma" ne dopuštaju nam da razgovaramo o očitim nedostacima. Potreba za oblikovanjem i vezivanjem grma možda je jedina nijansa koja može uzrokovati određene poteškoće u procesu uzgoja. Ostatak rajčice "Sto kilograma" karakteriziraju samo pozitivne osobine:
- zapanjujući izgled i okus povrća;
- visoka produktivnost;
- kratko razdoblje sazrijevanja plodova;
- nepretencioznost prema uvjetima uzgoja;
- dobra otpornost na bolesti.
Zaključak
U svoj svojoj jednostavnosti i nepretencioznosti, rajčica "Sto kilograma" izvrsnog je okusa i arome koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Te su rajčice nezamjenjive u salati, čine vrlo gust, zanimljiv umak, a i nakon konzerviranja ostaju jedinstvene.Svatko tko je barem jednom probao rajčicu "Sto kilograma" zasigurno će ih htjeti uzgajati samostalno u svom vrtu, tako da će u bilo kojem trenutku biti prilika ponovno osjetiti ovaj izvrsni okus.
