Sadržaj
Mnogi se vrtlari bave uzgojem raznih sorti i sorti kupusa. Povrće iz vlastitog vrta cijenjeno je zbog ekološke prihvatljivosti. Napokon, nikome nije tajna da kada uzgajaju kupus na velikim farmama, koriste puno gnojiva, kao i kemikalije za borbu protiv bolesti i štetnika.
Izbor sorte za ljetne stanovnike važna je točka, jer su potrebne biljke s visokim prinosom i otporne na bolesti. Bijeli kupus Megaton udovoljava svim zahtjevima, ne uzrokuje posebne poteškoće u njezi. Opis, karakteristike sorte i zanimljive fotografije pronaći ćete u našem članku.
Izlet u povijest
Prvi koji su dali opis sorte kupusa Megaton bili su njezini tvorci - nizozemski uzgajivači iz sjemenske tvrtke Bejo Zaden. Uspjeli su dobiti takav hibrid bijelog kupusa koji u svojim karakteristikama kombinira potrebe mnogih poljoprivrednih proizvođača:
- velike i elastične glavice kupusa;
- visoki imunitet na bolesti i štetnike;
- sposobnost podnošenja nepovoljnih vremenskih uvjeta;
- prosječno vrijeme sazrijevanja;
- sposobnost dugog zadržavanja žetve.
Na teritoriju Rusije sorta je dopuštena za uzgoj od 1996. godine, nakon što je uvrštena u Državni registar. Megaton kupus se ne preporučuje za uzgoj u nekim regijama regije Srednja Volga:
- Republika Mordovija;
- Tatarstan;
- Regija Penza;
- Regija Samara;
- Uljanovska regija.
Vrtlari koji uzgajaju bijeli kupus Megaton više od jedne godine, u svojim recenzijama uzgajivačima iz Nizozemske daju "pet".
Opis sorte kupusa
Pri odabiru sjemena za sadnju bijelog kupusa, povrtari obraćaju pažnju na opis sorte, posebno na uzgoj. Svi detalji su im važni. Pogledajmo ova pitanja.
Sorta kupusa Megaton F1, prema karakteristikama i recenzijama vrtlara, sredina je sezone. Od trenutka sjetve sjemena do tehničke zrelosti potrebno je od 136 do 168 dana.
Listovi nizozemskog hibrida imaju velike veličine rozeta. Mogu biti vodoravne ili malo podignute. Rubovi velikih, zaobljenih listova udubljeni su s primjetnom valovitošću, svijetlozeleni, mat zbog voštane prevlake. Pokrivni listovi su naborani.
Vilice su velike, okrugle i guste građe. Mnogi vrtlari, napominjući ovu značajku, u recenzijama pišu da je bijeli kupus Megaton F1 u tehničkoj zrelosti čvrst poput kamena.
Na malom unutarnjem panju dužine oko 15 cm rastu glavice kupusa teške 3-4 kg. Ali uz dobru njegu, poštivanje svih agrotehničkih standarda, neki vrtlari dobivaju vilice od 10-15 kilograma. Na rezanju je kupus snježnobijel, kao na donjoj fotografiji.
Bijeli kupus Megaton, prema opisu sorte, recenzijama vrtlara koji rastu već niz godina, vrlo je ukusan i zdrav. Sadrži veliku količinu tvari potrebnih za osobu. Evo nekoliko podataka o 100 grama sirovog kupusa:
- bjelančevine - 0,6-3%;
- askorbinska kiselina 39,3-43,6 mg;
- šećer od 3,8 do 5%;
- suhe tvari od 7,9 do 8,7%.
Karakteristike kupusa
Iako nije prošlo puno vremena od 1996. godine, sortu kupusa Megaton F1 vole ne samo vrtlari, već je i masovno uzgajaju ruski poljoprivrednici na prodaju.
Otkrijmo koje su blagodati ovog povrća od bijelog kupusa:
- Izvrsnog okusa, kupus je sočan i svjež, najviše je hibrid pogodan za kiseljenje.
- Sorta je visoko rodna, po hektaru se može ubrati od 586 do 934 centa.
- Megaton F1 otporan je na mnoge bolesti, od kojih obično pate i druge sorte i sorte kupusa: fusarium uvenuće, kobilica, siva trulež. Neki štetnici također "zaobilaze" vilice.
- Nepovoljni vremenski uvjeti ne utječu negativno na kvalitetu glava kupusa i prinos: dugotrajne kiše ne dovode do pucanja.
- Bijeli kupus cijenjen je zbog svoje prenosivosti i sposobnosti skladištenja nakon tri mjeseca rezanja.
Razmotrili smo pozitivne točke, ali bijeli kupus Megaton F1 također ima nekoliko nedostataka:
- u prvim danima nakon rezanja, lišće sorte je oštro;
- prisutnost velike količine šećera ne dopušta kuhanje salata i kolutića kupusa s lišća;
- mnogi su vrtlari zbunjeni kratkim, po njihovom mišljenju, rokom trajanja.
Ako pogledate omjer prednosti i nedostataka, trebali biste kupiti sjeme i pokušati uzgajati kupus Megaton F1 na svojoj web lokaciji.
Kako uzgajati sadnice
Ako ste odabrali, sjeme kupusa Megaton kupujte samo u specijaliziranim prodavaonicama. U tom slučaju možete biti sigurni u kvalitetu i klijavost. Napokon, sjeme, nažalost, nije jeftino.
Dakle, sjeme je kupljeno, trebate sijati sadnice. Činjenica je da se Megaton kupus, prema karakteristikama i opisu, uzgaja samo u presadnicama. Budući da je sorta srednje kasna, sjeme za sadnice sije se krajem travnja, početkom svibnja.
Priprema sjemena za sadnju
Da bi se uzgojile zdrave sadnice kupusa Megaton i stekle uske glavice kupusa, a ne čupave "metle", sjeme treba posebno pripremiti.
Razmotrimo faze:
- Voda se zagrijava na 50 stupnjeva, a sjeme se spušta trećinu sata. Najbolje ih je staviti u platnenu vrećicu. Nakon toga prebacuju se u hladnu vodu.
- Sljedeći je korak namakanje u Epinu ili Cirkonu nekoliko sati. Za namakanje možete koristiti i otopinu nitrophoska. Nakon postupka, sjeme se mora isprati čistom vodom i osušiti.
- Sjeme treba očvrsnuti tri dana prije sjetve. Idealno mjesto za to je donja polica hladnjaka. Ovaj postupak će povećati otpornost biljaka na lagane mrazeve.
Sjetva sjemena i briga o presadnicama
Plodna zemlja se ulije u kutiju za sadnice i pomiješa s drvenim pepelom. Tlo prelijte kipućom vodom, otapajući u njoj kalijev permanganat. Kad se tlo ohladi na sobnu temperaturu, izrađuju se žljebovi u koracima od 6-7 cm. U njih se stavlja sjeme na razmaku od 3-4 cm, do dubine od 3 cm. Ako branje sadnica nije uključeno u planovima, trebalo bi povećati udaljenost između budućih sadnica. Odozgo se povlači film za ubrzavanje izbojaka.
Tipično sjeme kupusa niče za 3-4 dana. Budući da je kutija za sadnice vani, film ili staklo se ne uklanjaju kako bi se unutra zadržalo toplo. U vrućim danima sklonište se podiže kako sadnice ne bi izgorjele, a tu je i pristup svježem zraku.
Tijekom rasta sadnica, mora se zalijevati toplom vodom, korovima korov... Korisno je posipati mali kupus drvenim pepelom. Ona plaši križnu buhu.
Mnogi vrtlari zaranjaju sadnice u zasebne posude. Ovaj posao treba obaviti kada se formiraju 2-3 prava lista. Tlo je odabrano plodno, tretirano kipućom vodom.
Izvadivši biljku iz rasadnika, korijen se reže za trećinu. To će osigurati razvoj vlaknastog korijenskog sustava. Zasađeni kupus sorte Megaton F1 može se staviti u staklenik ili pod privremeni filmski zaklon.Glavna stvar je da postoji dobra rasvjeta, a noću biljke ne dobivaju mraz.
Prvi tjedni sadnica kupusa zahtijevaju posebnu pažnju. Potrebno je stalno opuštati zemlju, uklanjati korov i rijetko zalijevati. Napokon, u to se vrijeme formira buduća žetva. Samo će jake sadnice moći postaviti uske glavice kupusa.
Krevetnina
Prije sadnje na otvoreno tlo, sadnice trebaju biti visoke (15 do 20 cm), s debelom stabljikom i 4 do 6 listova. Megaton kupus sadi se oko kraja svibnja. Iako je vrijeme približno, sve ovisi o klimatskim uvjetima regije.
Grebeni za sadnju kupusa sorti Megaton pripremaju se na jesen, odabirući otvoreno, sunčano mjesto za to. Važno je zapamtiti da se kupus ne uzgaja na grebenima na kojima su rasle križaste biljke. Kupus je najbolje saditi nakon mahunarki, mrkve, luka. U jesen se grebeni očiste od biljnih ostataka, doda se istruli gnoj (može se koristiti mineralno gnojivo) i iskopa.
U proljeće ne možete iskopati tlo, već odmah napravite rupe na razmaku od najmanje 50-60 cm između biljaka. Radi lakše njege kupus Megaton, prema opisu sorte, sadi se dvoredni način, kao na donjoj fotografiji.
Biljke se uklanjaju s tla, pažljivo ubacuju u rupu, usmjeravajući korijenje ravno prema dolje. Kad su sadnice prekrivene zemljom, vode se prvim pravim listom. Trebao bi se uzdići iznad površine. Odmah nakon sadnje kupus se zalijeva.
Njega kupusa
Daljnja briga za sortu Megaton je:
- U obilnom zalijevanju. Na trg se izlije najmanje 15 litara vode, posebno u suha ljeta. Ali ne biste trebali prevlažiti tlo kako korijenje ne bi istrunulo. Za suho vrijeme korisno je koristiti prskalicu za zalijevanje Megaton kupusa (gramofoni se prodaju u svim trgovinama).
- U korenju, otpuštanju i grmljavini do zatvaranja donjeg lišća i malčiranja tresetom.
- U redovnom hranjenju. Kupus se prvi put hrani odmah nakon sadnje u zemlju kalijevim gnojivima i šalitrom. Drugo prihranjivanje već dušičnim gnojivima pada u trenutku kad se formira vilica. Treći - nakon 21 dana gnojivima koja sadrže dušik i fosfor. Kada upotrebljavate mineralna gnojiva, pažljivo pročitajte upute za uporabu.
- U borbi protiv štetnika i bolesti. Iako je prema opisu, kao i prema recenzijama vrtlara, sorta kupusa Megaton otporna na mnoge bolesti i gotovo da na nju ne utječu štetnici, preventivni tretmani neće ometati. Napokon, u pravilu jedna sorta kupusa nije ograničena. Od takvih štetnika kao što je kupusna uš, bijela muha, kupusov moljac, imunološki sustav nije u stanju sam se nositi. I spore gljivičnih bolesti mogu doći na mjesto s kišom ili vjetrom.
Megaton kupus bere se nakon prvog mraza. Do tog vremena, lišće se ne smije otkidati, kako ne bi smanjili prinos gredica. Do trenutka rezanja, kupus postaje tijesan, jedva se držeći za panj. Ponekad morate staviti nešto ispod toga.
Povrće s bijelom glavom siječe se po suhom vremenu, lišće se otkine i položi na sunce da se osuši. Pohranjeno kupus prije kiseljenja na mjestu zaštićenom od kiše i mraza. Naše čitatelje često zanima koliko dugo treba soliti Megaton kupus. Ako ponovno pročitate opis sorte, onda jasno kaže da su listovi odmah nakon rezanja oštri. Dok se zasole za zimu, tek će stići na vrijeme.
O Megaton kupusu:
