Teneur
Les fraises sont une baie familière à tout le monde, et chaque propriétaire d'au moins quelques acres de terre s'efforce nécessairement de la cultiver sur son site. Bien sûr, pour obtenir une bonne récolte, vous devez faire un effort, car les fraises ne sont pas une baie pour les paresseux, elles nécessitent une attention et des soins constants. Par conséquent, le désir de chaque jardinier de trouver et de planter une variété de fraises qui plairait avec une bonne récolte et un excellent goût de baies est compréhensible. Mais il arrive aussi qu'une personne fasse un effort maximal et, par conséquent, le chat pleure des baies, ou il s'avère être acide et n'est bon que pour la confiture.
Une de ces variétés qui ne décevra personne, en particulier avec des soins appropriés, est la fraise d'Asie.
Cette variété, malgré sa relative jeunesse, a déjà réussi à gagner le cœur non seulement de nombreux résidents d'été et jardiniers, mais aussi de professionnels. Qu'est-ce que de nombreux amateurs de cette délicieuse baie asiatique ont trouvé si attrayant?
Dans cet article, vous pouvez trouver non seulement une description de la variété de fraises d'Asie, mais aussi ses photos, ainsi que des critiques de jardiniers qui ont eu l'expérience de la cultiver sur leurs parcelles d'arrière-cour.
Description de la variété et de ses caractéristiques
Les fraises de la variété Asie sont originaires d'Italie. Il a été obtenu par les éleveurs de New Fruits à Cesena. Cela s'est produit il y a plus de 10 ans en 2005.
- Strawberry Asia se caractérise par un système racinaire puissant qui peut facilement résister aux gelées russes.Par conséquent, bien que sans abri, il puisse survivre à -17 ° C, sous une bonne couverture de neige, il résistera assez bien aux hivers sibériens rigoureux. Si dans votre région les hivers sont caractérisés par une petite quantité de neige, les arbousiers doivent être couverts pour l'hiver.
À ces fins, vous pouvez utiliser à la fois des matériaux non tissés et une variété de matières organiques: paille, branches d'épinette de conifères, feuilles mortes. - Les buissons de cette variété sont de grande taille, sans feuilles moyennes, une petite moustache se forme, mais ils sont forts et épais. Les feuilles sont assez grandes, légèrement ridées, de couleur vert foncé. Les pousses sont épaisses, hautes et forment un grand nombre de pédoncules.
- La variété de fraise Asia appartient au milieu-précoce en termes de maturation, c'est-à-dire que les premières baies apparaissent vers le début de juin, dans les régions méridionales le début de la fructification peut même se déplacer jusqu'en mai. La période de fructification est assez longue - dans un mois.
- La variété peut être qualifiée de fructueuse, en particulier par rapport aux variétés de fraises conventionnelles non remontantes. D'un buisson, vous pouvez obtenir de un à un kilogramme et demi de baies sucrées.
- La description de la variété de fraise Asia sera incomplète sans mentionner ses lacunes. Strawberry Asia montre une résistance modérée à la sécheresse et à divers types de pourriture. Il résiste mal à l'anthracnose et est peu résistant à l'oïdium et à la chlorose.
Caractéristiques des fruits
Qu'est-ce qu'ils aiment le plus les fraises? Bien sûr, pour ses baies. Et à cet égard, la variété Asia se compare favorablement à de nombreuses autres par la forme et la taille des fraises. En moyenne, la taille des baies peut varier de 25 à 40 g, mais des spécimens vraiment gigantesques pesant jusqu'à 100 grammes sont assez courants. Et en général, les baies sont plutôt grosses et, surtout, avec l'âge, leur broyage n'est pratiquement pas observé, comme dans de nombreuses autres variétés.
La forme des baies est également souvent inhabituelle. En règle générale, ils ressemblent à un cône tronqué légèrement aplati, parfois avec deux sommets.
La couleur des baies est riche, rouge vif, avec une finition brillante. La pulpe a la même couleur, mais une teinte plus délicate.Les vides internes ne sont généralement pas observés, la densité est modérée.
Les caractéristiques de saveur de la variété Asia sont excellentes.
Strawberry Asia fait partie des variétés polyvalentes en raison de son goût merveilleux. Il convient à la fois à la consommation fraîche et à la congélation, ainsi qu'à la préparation d'un nombre infini de préparations pour l'hiver: confiture, confiture, compote et autres plats délicieux.
Les baies se détachent facilement de la tige. Les fraises de la variété Asie conviennent tout à fait au stockage à long terme à basse température, ainsi qu'au transport sur de longues distances. De plus, les baies sont capables d'attirer les acheteurs par leur apparence. De ce qui précède, il s'ensuit que la variété Asia peut très bien être cultivée pour la vente et même utilisée à l'échelle industrielle.
Dans cette vidéo, vous pouvez voir les baies et les buissons de fraises d'Asie sous tous les angles:
Planter des fraises
Lors de la plantation de cette variété, il faut garder à l'esprit que les arbustes sont de grande taille, respectivement, et que la distance entre eux doit être d'au moins 40 cm.Il est préférable de planter des fraises d'Asie à l'improviste, avec un bon éclairage de tous côtés. Ni les zones surélevées ni les fosses ne conviennent pour une bonne croissance des fraises. Puisque dans les basses terres, les buissons peuvent commencer à pourrir à cause de l'eau stagnante, et sur les collines, les plantes peuvent manquer d'humidité tout le temps.
Chaque terme a ses propres avantages et inconvénients.
Bien sûr, lors de la plantation au printemps, les plants s'enracinent bien et poussent immédiatement, mais il ne faut pas compter sur la récolte cette saison. Il ne portera ses fruits que l’année prochaine. De plus, l'année de la plantation, il est impératif de couper toutes les moustaches et les tiges de fleurs pour que les plants aient la possibilité de former un système racinaire solide, de survivre parfaitement à l'hiver et de donner une excellente récolte la saison suivante.
Si vous plantez des plants de fraises à l'automne, vous pouvez récolter en été une récolte complètement complète. Mais si l'hiver est trop froid et sans neige, les buissons peuvent geler.
Pour un bon développement et un rendement à part entière de la récolte de fraises, l'Asie a besoin de terres légères, respirantes mais fertiles. Deux semaines avant la plantation prévue des semis, la terre doit être complètement ameublie, après avoir sélectionné tous les rhizomes mauvaises herbes et ajoutez pour chaque mètre carré de lits:
- 2 seaux d'humus ou de compost;
- Un demi-seau de sable grossier;
- 1 cuillère à soupe de cendre;
- 50 grammes d'urée.
Tous les composants sont mélangés, la surface du lit est nivelée. Sa largeur peut être d'environ un mètre. Un bon moyen est de planter des plants de fraises sur une crête en damier. Dans le même temps, les buissons reçoivent suffisamment d'éclairage et de nutrition, et plus d'arbustes peuvent être plantés sur un mètre carré.
Lors de la plantation de semis, assurez-vous de ne pas couvrir le point de croissance central avec de la terre - il doit être situé directement au niveau du sol. Après la plantation, humidifiez bien tous les arbustes et paillez avec n'importe quelle matière organique: paille, sciure de bois, herbe coupée avec une couche d'environ 5 cm d'épaisseur.
Caractéristiques de soins et de reproduction
La variété de fraise d'Asie est relativement tolérante à la sécheresse, de sorte que les plantes peuvent tolérer un manque d'humidité pendant plusieurs jours. Mais s'il y a une possibilité, il vaut mieux ne pas organiser de tels tests pour les fraises. Par temps chaud, il est conseillé d'arroser tous les deux à trois jours, en dépensant environ 3 litres d'eau pour chaque buisson.
En raison du rendement élevé, les fraises en Asie ont besoin d'une alimentation régulière tout au long de la saison de croissance. Au début de sa croissance, il a besoin d'engrais à forte teneur en azote. À ces fins, vous pouvez appliquer une solution de molène ou de déjections d'oiseaux, diluée dans un rapport de 1:10 ou 1:15, respectivement. Vous pouvez également utiliser un arrosage avec une solution d'urée additionnée de cendre de bois. Pour 1 m2 mètre est utilisé 10 litres de solution avec 50 g d'urée et 2 cuillères à soupe. cuillères de cendre de bois.
Avant la floraison, les arbousiers doivent être à nouveau nourris avec du fumier ou des excréments d'oiseaux dans la même concentration. Il est également bon d'utiliser la pulvérisation avec des solutions de préparations Agricola avec des oligo-éléments et des ovaires. Ils aident à bien fructifier même dans des conditions météorologiques défavorables.
Après la fructification, les fraises d'Asie sont nourries une troisième fois et à l'automne, les buissons sont recouverts d'humus ou de compost.
Étant donné que les fraises d'Asie ne diffèrent pas par un grand nombre de moustaches, il est optimal d'utiliser la transplantation de jeunes rosettes à la fin de l'été pour sa reproduction. Ils parviennent à s'enraciner bien avant le début du gel et à l'été prochain, ils vous raviront avec la première récolte.
De plus, après la fin de la fructification, vous pouvez soigneusement déterrer et diviser les plus grands buissons mères. Il est conseillé de ne le faire que par temps nuageux et frais.
Avis de jardiniers
Comme vous pouvez le voir, les critiques des jardiniers qui cultivent des fraises en Asie sont assez positives, la plupart du temps, ils ne remarquent que des moments positifs.
J'ai nommé cette baie - une baie à montrer. Vraiment très gros, bien transporté, conserve longtemps sa présentation, sucré, mais sans arôme. Quand il y a deux assiettes avec la baie d'Asie et la baie de Festivalnaya sur la table, le Festivalnaya est mangé en premier.