Teneur
Vous pouvez récolter des légumes frais de votre parcelle même à la fin de l'automne. Pour cela, certains jardiniers plantent des variétés tardives de concombres. Fondamentalement, leurs fruits sont utilisés pour la récolte pour l'hiver. Ils sont également consommés frais.
Variétés tardives résistent aux températures extrêmes et aux maladies. Les variétés autogames peuvent être cultivées en serre.
Principales différences entre les variétés tardives
Alors que les concombres ne sont pas encore mûrs, le système racinaire continue de se développer dans la brousse. Lorsque les premières fleurs apparaissent, son développement ralentit et tous les nutriments vont au développement de la partie terrestre de la plante.
Dans les variétés précoces, la période de maturation peut durer un peu plus d'un mois. Ensuite, le développement du système racinaire se termine. Le buisson peut porter des fruits abondamment, mais seulement pour une courte période de temps. Après quelques semaines, des feuilles jaunes apparaissent. Même avec l'utilisation d'engrais azotés, la période de fructification n'est que légèrement prolongée.
Les variétés tardives ont une image différente du développement du système racinaire. En 45 à 50 jours, il pousse deux fois plus grand. Bien que les concombres apparaissent plus tardivement, en général, la fructification dure plus longtemps et plus abondamment.
Ainsi, les variétés tardives présentent les différences suivantes:
- céder plus tard;
- la période de fructification dure plus longtemps;
- fruits fermes à peau dense;
- les concombres sont idéaux pour le marinage.
Les concombres tardifs résistent aux fluctuations de température et portent bien leurs fruits jusqu'à l'automne, même dans les conditions les plus défavorables. Ils peuvent être plantés à la fois en plein champ et dans la serre où ils sont placés autogame les plantes. Les fruits sont principalement utilisés pour la récolte pour l'hiver.
Certaines des variétés de variétés tardives
Comme son nom l'indique, les variétés tardives commencent à porter leurs fruits plus tard que les autres. Si de telles graines sont plantées dans le jardin, les fruits frais peuvent être enlevés jusqu'au gel. Les variétés autogames peuvent être plantées en serre.
Plusieurs variétés tardives sont énumérées ci-dessous.
"Gagnant"
Ces concombres sont parfaits pour le marinage. La variété résiste aux infections fongiques et à la sécheresse, la fructification se poursuit jusqu'au gel.
Cette variété se distingue par des fouets allongés et des rendements élevés. Les fruits sont de couleur jaune-vert, la peau est couverte de gros tubercules. La forme est cylindrique.
"Phénix"
Rendement élevé, la période de fructification dure jusqu'au gel. Les fruits eux-mêmes mesurent jusqu'à 16 cm de long, pèsent environ 220 g, la peau est recouverte de gros tubercules.
L'une des variétés les plus récentes, les premiers fruits apparaissent en 64 jours, après la germination des graines. La plante est pollinisée par les abeilles, ramifiée, la floraison est principalement féminine. Les concombres ont un goût agréable sans amertume, croquants, adaptés à la fois à la consommation directe et à la préparation. Il tolère bien la chaleur, le rendement ne baisse pas. Résiste au mildiou et à d'autres maladies.
"Solaire"
Du moment où les graines sont semées au début de la fructification, cette variété prend environ 47 à 50 jours, elle appartient à la mi-saison. Résistant aux maladies, pollinisation par les abeilles, récolte abondante.
Les fléaux sont de longueur moyenne, les branches latérales sont longues. Des fleurs des deux types sont présentes. Les fruits sont oblongs, couverts de veines vert clair, légèrement tachetés, avec de gros tubercules clairsemés. Concombres jusqu'à 12 cm de long, pesant 138 g.
«Nezhinsky»
Cette variété convient à la plantation en extérieur et sous film.
Abeille pollinisée, résistante à un certain nombre de maladies, y compris l'oïdium. Un buisson aux fouets allongés, la floraison est principalement féminine. Les fruits sont idéaux pour la récolte, ont un goût agréable sans note amère. La taille d'un concombre est en moyenne de 10 à 11 cm et son poids peut atteindre 100 g.
"Escalade chinoise"
La fructification de cette variété commence 55 à 70 jours après la germination des graines. Conçu pour la plantation en extérieur, pollinisé par les abeilles, floraison combinée. Les fléaux sont longs, les branches sont de longueur moyenne. La plante résiste au mildiou, aux basses températures. La variété a un rendement constant, parfait pour la récolte. Les fruits sont oblongs, mesurent 10-12 cm, pèsent un peu plus de 100 g.
Il existe de nombreuses variétés de concombres avec une longue période de fructification. De plus, les variétés tardives sont moins populaires que les variétés autogames précoces. Pour faire un choix dans un magasin de semences, vous devez lire attentivement les informations au dos du sac.
Que signifie la marque "F1"?
Certains paquets sont marqués "F1". Elle souligne que ces graines sont hybrides, c'est-à-dire qu'elles sont produites à la suite de croisements de variétés.
En règle générale, ces graines (autogames ou pollinisées par les abeilles) sont plus chères. La différence de prix s'explique par la complexité du travail de sélection et la haute qualité de la semence obtenue.
Plusieurs variétés de variétés hybrides tardives sont énumérées ci-dessous.
"Crunch F1"
Cette variété hybride convient à la plantation en plein champ ou sous pellicule. Il donne une récolte abondante et porte des fruits pendant longtemps. Possède un goût excellent, est consommé frais et utilisé pour les préparations. Ces concombres ont une chair croquante sans teinte amère. En longueur, les fruits mesurent jusqu'à 10 cm, leur poids est d'environ 70 à 80 g. La plante est résistante à de nombreuses maladies.
«Brownie F1»
Les fruits frais peuvent être récoltés jusqu'à la fin de l'automne. Principalement destinés à la mise en conserve, les concombres ont un goût agréable sans une pointe d'amertume.
Cette variété tardive peut également être cultivée en extérieur ou sous pellicule. Le buisson est en forte croissance, il est particulièrement résistant à un certain nombre de maladies. Les concombres mesurent environ 7 à 9 cm de long.
"Fermier F1"
Cette variété portera ses fruits jusqu'aux gelées d'automne. Il résiste aux basses températures et à toute une gamme de maladies, y compris l'oïdium et le virus commun de la mosaïque du concombre.
Il est planté à l'extérieur. Les fruits mesurent 10 à 12 cm de long, recouverts de grosses bosses et d'épines blanches. La plante se distingue par un système racinaire puissant et une croissance améliorée des branches latérales.
Conclusion
Il est à noter que même les concombres résistants aux basses températures se développeront plus longtemps par temps froid. Par conséquent, cela vaut la peine de les planter à un certain moment: pour un terrain découvert, c'est début juin, pour les serres non chauffées - mi-mai. Si les concombres sont plantés à temps, ils commenceront à porter leurs fruits dans le délai indiqué sur l'emballage.
Les variétés tardives conviennent aux jardiniers qui s'attendent à une récolte abondante à la fin de l'été et au début de l'automne. Concombres résistants au froid portera des fruits régulièrement jusqu'au premier gel. Ils peuvent être consommés frais, mais ils sont particulièrement bons pour la mise en conserve.
