Oignon Stuttgarter Riesen: description de la variété

Il existe de nombreuses variétés d'oignons dans les collections des éleveurs nationaux et étrangers, et certaines d'entre elles nécessitent des soins particuliers. Ensembles d'oignons Stuttgarter Riesen est une espèce sans prétention et à haut rendement. En raison de ses particularités, il est populaire non seulement parmi les jardiniers russes. Il est cultivé sur leurs parcelles par de nombreux phytogénéticiens du Proche de l'Étranger.

Histoire de reproduction de la variété

Stuttgarter Riesen est l'une des variétés d'oignon les plus populaires. Le résultat de développement élevé a été obtenu grâce au travail minutieux des éleveurs de la célèbre société allemande "Zamen Mauser Quedlinburg". Pour obtenir une nouveauté, ils ont utilisé des variétés aux caractéristiques similaires, tout en ne mettant en évidence que leurs meilleures propriétés. Les oignons ont été inscrits au registre russe des variétés approuvées pour la culture dans le pays en 1995.

Les oignons Stuttgarter Riesen sont résistants aux effets des mutations génétiques, au cours de l'existence de qualités variétales ont été préservés. Cela a contribué à son adoption généralisée. Sur le territoire de la Russie, les jardiniers de toutes les régions sont engagés dans la culture de la variété; ils sont attirés par son adaptabilité aux différentes conditions climatiques.

Description de l'arc Stuttgarter Riesen

Stuttgarter Riesen est une variété à haut rendement et polyvalence. Des salades fraîches, des plats variés, des conserves pour l'hiver sont préparés avec. En raison de la teneur en substances sèches, un stockage à long terme sous forme séchée ou congelée est possible. La distillation vous permet d'obtenir de jeunes légumes verts en bonne santé.

C'est un excellent remède contre le rhume grâce à la vitamine C, principal ingrédient des oignons.

Oignon Sevok Stuttgarter Riesen: description

Les têtes d'oignon moyennes à grandes sont arrondies avec des extrémités légèrement aplaties. À maturité, les écailles acquièrent une teinte jaune paille ou brun doré. Le goût est agréable, moyennement piquant, forte odeur.

Caractéristiques de la variété

Stuttgarter se distingue par ses qualités variétales élevées.

Rendement

Il s'agit d'une culture précoce à haut rendement. La récolte finie est obtenue après 10 semaines lors de la plantation de plants dans le sol. Lorsqu'il est cultivé en semant des graines, la période passe à 3,5 mois.

Le poids moyen du bulbe est de 130 à 150 g. Dans des conditions de croissance optimales, il peut dépasser 200 g.

En raison du rendement élevé des variétés à partir de 1 m² avec un entretien minimal, 5 kg d'oignons sont récoltés, si toutes les exigences sont remplies - jusqu'à 8 kg.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

L'oignon Stuttgarter Riesen a une haute résistance aux maladies et aux ravageurs.

Attention! En achetant du matériel de plantation de haute qualité et en étant guidé par les règles de la technologie agricole dans le processus de croissance, vous pouvez empêcher le développement de maladies des plantes.

Avantages et inconvénients de la variété

Dans la description de la variété d'oignon Stuttgarter Riesen, des caractéristiques positives sont indiquées, dont il convient de souligner:

  • grande productivité;
  • maturation précoce;
  • sans prétention à la plantation et aux soins;
  • polyvalence d'utilisation;
  • conditions de stockage peu exigeantes;
  • excellente conservation;
  • résistance à de nombreuses maladies et ravageurs;
  • la possibilité de faire pousser des plants pour la verdure.

Avec autant d'avantages, Stuttgarter Riesen présente plusieurs inconvénients. Les oignons sont sujets à pourrir s'il pleut fréquemment et s'il est humide en été. Le processus d'épluchage et de coupe de l'oignon est peu pratique en raison de sa forme aplatie. Mais, compte tenu des nombreuses qualités positives, vous pouvez ignorer de telles bagatelles.

Planter et entretenir les oignons

Le processus de plantation et de soin des oignons Stuttgarter est presque le même que celui des autres variétés.

De nombreux jardiniers pensent qu'il est plus efficace et plus facile de cultiver des ensembles d'oignon, ils préfèrent donc utiliser uniquement cette méthode.

Dates de plantation d'oignon

L'automne ou avant l'hiver est une période favorable pour planter un ensemble de variétés Stuttgarter Riesen. Souvent, il est planté dans le jardin au printemps.

Quand planter des oignons de Stuttgarter en automne

À l'automne, les semis sont plantés 30 jours avant l'arrivée du gel. La mise en œuvre de ce procédé dans la première décennie d'octobre permettra au légume de s'enraciner jusqu'à ce que la température baisse fortement.

Préparation du lit de jardin

Le lit d'oignon Stuttgarter Riesen devrait être dans l'endroit le plus ensoleillé pour qu'avec l'arrivée du printemps, le sol se réchauffe plus rapidement, la neige fond plus tôt.

Conseils! Il convient de contrôler qu'il n'y a pas de stagnation d'humidité dans le sol, qui est la principale raison de l'apparition de la pourriture.

Les oignons peuvent pousser dans n'importe quel sol autre qu'acide. Mais pour obtenir une récolte riche et de gros bulbes, des zones avec un sol fertile, un sol noir ou un limon sont sélectionnées.

Le sol est fertilisé avec du compost ou de l'humus, de la cendre de bois et du superphosphate pour améliorer sa fertilité et déterré.

Planter des oignons Stuttgarter Riesen avant l'hiver

Avant de commencer à planter l'oignon de Stuttgarter avant l'hiver, il est trié et transformé. Après s'être débarrassés des bulbes pourris, cassés et moisis, ils laissent des échantillons de la forme correcte, sans dommage significatif.

Ils sont ensuite chauffés à une température de + 42 ° C pendant 8 heures à l'aide d'un poêle ou de batteries de chauffage central. Ce processus doit être traité avec soin afin que le matériel de plantation ne se dessèche pas ou ne surchauffe pas, ce qui entraînera l'absence de semis.

De nombreux maraîchers recommandent que le matériel de plantation soit désinfecté dans une solution avec du permanganate de potassium ou du sulfate de cuivre pendant 10 minutes, suivi d'un séchage quotidien. Il est seulement nécessaire de prévoir qu'il est plus facile pour les bulbes secs de supporter une forte vague de froid que pour les bulbes gonflés. En outre, de telles actions aideront à accélérer le processus de germination.

Pour la plantation, préparez de longs trous dont la distance est de 0,25 M. Des bulbes y sont placés, le retrait de l'un à l'autre doit être de 10 cm, légèrement arrosé.

Soins supplémentaires

Il n'y a pas d'exigences particulières pour le soin des plants de cette variété et de son espèce renouvelée, Stuttgarter Stanfield. Le désherbage est recommandé 2 semaines après la plantation avant le gel. Pour que les plantes faibles n'interfèrent pas avec le développement des autres, elles sont supprimées.

Dans le même temps, la plante est alimentée avec une solution qui comprend de la molène ou des excréments d'oiseaux et de l'urée. Ce mélange peut être remplacé par des engrais universels achetés dans un magasin spécialisé. La procédure est répétée 5 jours après le jour du premier traitement.

Le paillage avec de la tourbe, de la sciure de bois, des feuilles sèches d'une couche de 3 cm ou plus protégera le jardin d'oignons du premier gel.

Cultiver des oignons Stuttgarter Riesen à partir de graines

Pour obtenir une récolte à part entière en une saison, les maraîchers utilisent les méthodes de culture éprouvées suivantes:

  1. Ressort droit... Pour la culture, la température n'est pas terrible - 5 ° C. Semer des graines au début du printemps vous permettra d'obtenir une récolte mûre en fin de saison.
  2. Podzimny... Pour empêcher le légume de germer, il est optimal d'envoyer les graines au sol lorsque les premières gelées d'automne arrivent.
  3. Cultiver des plants dans des conteneurs... Le moment des semailles est la seconde moitié de février, mars. Les plantes doivent être pourvues d'un éclairage supplémentaire et toutes les règles d'entretien agricole doivent être respectées.

Pour faire pousser des oignons Stuttgarter Riesen, un jardin est creusé à partir de graines directement dans le sol et les rangées sont coupées. La distance entre eux doit être de 15 cm. L'oignon est semé en pointe, ce qui aidera à éviter la surutilisation. Pour ce faire, tous les 10 cm, 2-3 graines sont placées dans le trou.

Récolte et stockage

Pour éviter que les oignons ne prolifèrent, ne tardez pas à les récolter. Le premier signe qu'il est temps de récolter est le flétrissement et le jaunissement des feuilles. La pleine maturité de l'oignon est le principal critère de stockage.

 

Les légumes récoltés sont triés, les racines et les feuilles inutiles sont enlevées. Ils doivent être séchés les jours ensoleillés directement dans les lits. Par temps pluvieux, ils sont laissés dans des pièces aérées et sèches. Un processus de récolte bien fait conservera les légumes tout au long de l'hiver.

Méthodes de sélection d'oignon

Stuttgarter Riesen n'appartient pas aux hybrides, ce qui vous permet d'obtenir des graines par vous-même en plantant plusieurs bulbes conservés de la saison précédente pour la pollinisation entre eux.

Important! La proximité d'autres variétés et types de cultures peut conduire à une pollinisation excessive, ce qui est inacceptable pour Stuttgarter Riesen.

Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention

Le légume doit être protégé des dommages causés par les mouches de l'oignon et la pourriture. Des œufs du ravageur pondus sur les parterres d'oignons apparaissent des larves dont souffre la partie interne du navet. La plante est menacée de pourriture et de mort.

La pourriture causée par une humidité excessive est également très dangereuse pour la culture.

A titre préventif sur les rangs, ils effectuent:

  • tremper les graines et les semer dans une solution de permanganate de potassium et de sel avant de les envoyer dans le sol;
  • plantation à côté de légumes (aneth, carottes) qui protègent les oignons des ravageurs;
  • remplacement annuel du site de semis de la variété (rotation des cultures);
  • ameublissement opportun du sol;
  • creusement du sol en automne, ce qui entraînera le gel des insectes à basse température;
  • paillage.

Conclusion

Si le jardinier veut faire pousser une bonne récolte de légumes beaux, savoureux et juteux, les ensembles d'oignons Stuttgarter Riesen sont la variété la plus appropriée pour cela.

Cela est possible grâce à sa résistance aux changements climatiques. Il est idéal à la fois pour la plantation de graines et de sevkom. N'oubliez pas les recommandations de base pour leur cultivation, alors un bon résultat sera assuré.

Témoignages

Maria Alekseevna Voronova. 56 ans. Orenbourg
J'ai longtemps voulu faire pousser une bonne récolte d'oignons. Le magasin de semences a conseillé la variété Stuttgarter Riesen. Je ne m'attendais pas à un tel résultat. J'étais satisfait de sa résistance aux changements climatiques, aux maladies et aux ravageurs, sans prétention aux conditions de croissance. La qualité gustative est excellente, à la fois lors de l'utilisation de légumes frais et dans les plats. La récolte récoltée a été stockée pratiquement jusqu'à la fin de l'hiver. Je recommande cette variété à tout le monde.
Valentina Sergeevna Nikitina. 38 ans. Smolensk
Pour la première fois, j'ai planté des oignons Stuttgarter. Je n'ai fait aucun effort particulier pendant la plantation et les soins ultérieurs. Surpris par la récolte. Les gros bulbes ont été appréciés par toute la famille. Tout au long du stockage, ils restent intacts, sains jusqu'au tout début du printemps. J'ai décidé de planter un légume avant l'hiver pour obtenir des verts précoces. Pour se procurer du matériel végétal, Riesen a semé la Stuttgarter nigella. Je suis satisfait de ma connaissance de cette variété.

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